Earticle

현재 위치 Home

Issues

한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0367-6293
  • 간기
    격월간
  • 수록기간
    1969 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제28권 제3호 (32건)
No

연구노트

31

두릅수피에서 항미생물 활성을 갖는 3,4 - Dihydroxycinnamic Acid 의 분리

마승진, 국주희, 고병섭, 박근형

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제3호 1996.06 pp.600-603

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

32

부추의 항미생물 활성물질

김선재, 박근형

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제3호 1996.06 pp.604-608

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 
1 2
페이지 저장