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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제43권 제2호 (25건)
No

권두언

1

식품산업 세계화의 주역이 될 인재를 키워라

박지용

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

특집 : 농산물 및 식품 잔류농약 관리

2

식품중 농약잔류허용기준 관리 현황

이중근, 우희동

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.2-23

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

잔류농약 안전관리 관련 소비자 인식도 조사

우희동, 이중근, 한기동

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.24-40

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

4

국내 농약 잔류허용기준의 과학적 근거 개발을 위한 연구 동향

이미경, 심재한, 고상훈, 정해랑

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.41-66

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

잔류농약 안전관리를 위한 원료식품 섭취량 산출

김찬종, 정준호, 이승주, 박영식, 고상훈

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.67-78

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

회원논단

6

한식의 정의, 함께 생각할 때이다.

신동화

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.79-82

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

7

중국 농식품 가공 산업의 현황과 발전

정호철, 문광덕, 정신교

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.83-89

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

8

선진국의 식품산업 R&D 정부 투자현황 분석

이성훈, 박진성, 홍석인, 안두현

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.90-104

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

9

OECD 내분비계장애물질 검색시험법 현황

강일현, 김미경, 김태성, 남혜선, 홍순근, 윤혜정

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.105-114

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

10

학회소식

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.115-116

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

11

식품미생물분과위원회 설립

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.117-118

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

12

제 77차 학술대회 및 국제심포지엄을 마치고

장판식

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.119-121

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

13

2010년도 한국식품과학회 학회상 수상자

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.122-124

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

14

국제심포지엄/특별강연 연사 및 발표제목

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.125-126

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

15

우수논문/우수포스터 수상자 및 발표제목

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.127-132

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

16

사진으로 보는 제 77차 학술대회 및 국제심포지엄

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.133-136

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

17

제 2 회 카레 향신료 국제 심포지엄

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.137-138

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

18

영문지 스프링거 관련 안내

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.139

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

19

학회 홈페이지 및 논문 온라인 투고시스템 신규 구축

한남수

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.140-142

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

20

한국식품과학회 학술지 우수 논문심사위원

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.143

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

21

공지사항

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.144

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

22

규정 제정 및 개정 안내

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.145

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

23

2009년도 식품과학회 결산서 감사의 건

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.146

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

서평

24

오해투성이의 위험한 이야기

신동화

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.147

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

학회소식

25

식품과학 2010년 하반기 Calendar

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 p.148

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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