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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제41권 제2호 (21건)
No

권두언

1

범국가적 식품산업육성정책과 식품산업인의 책무

이철

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

특집 1 : 유전자재조합(GMO) 식품의 안정성 평가

2

유전자재조합 식품의 안정성 평가현황과 소비자 인식이 사회경제에 미치는 영향 토론회

이철호

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.2-4

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

국내ㆍ외 유전자재조합식품의 안전관리체계

박선희

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.5-15

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

4

GMO에 대한 사회적 인식과 식량수급의 관계

경규향

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.16-26

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

전분당업계 GMO 옥수수 사용 현황 및 배경

김재갑

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.27-29

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

6

GMO 이슈에 대한 대구가공업계의 입장

한건희

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.30-34

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

7

GMO에 대한 소비자 인식

이향기

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.35-38

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

특집 2 : 세계 주요국가의 식품관련 교과과정

8

북미지역의 식품과학 / 공학과 및 식품관련전공의 교과과정 : 미국의 교과과정 현황과 전망

김명희, 고봉경, 김경헌, 이준수, 지근억

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.39-52

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

회원논단

9

식중독 유발 바이러스의 문제점 및 검출법

김두운, 김석렬, 문제학, 김선재, 오명주

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.53-57

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

10

학회소식

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.58-59

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

학회소식

11

제75차 학술대회 및 국제심포지엄을 마치고

유상렬

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.60-61

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

12

2008년도 한국식품과학회 학회상 수상자

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.62-63

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

13

한국식품과학회 학술지 우수 논문심사위원

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 p.64

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

14

국제심포지엄/특별강연 연사 및 발표제목

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.65-66

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

15

우수논문/우수포스터 수상자 및 발표제목

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.67-69

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

16

사진으로 보는 학술대회

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.70-72

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

17

심포지엄 행사 개최

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.73-75

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

18

공지사항

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 p.76

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

19

규정 제정 및 개정 안내

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.77-83

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

20

2007년도 한국식품과학회 결산서 감사의 건

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.84-85

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

21

식품과학 2008년 하반기 Calendar

한국식품과학회 식품과학과 산업 제41권 제2호 2008.06 pp.86-88

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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