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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제18권 제3호 (9건)
No

권두언

1

부정식품유감

양차범

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 p.3

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

특집

2

마이크로컴퓨터와 식품산업

전재근

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.4-9

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

Computer Simulation 방법의 식품공학에 응용

이영춘

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.10-13

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

4

Fermentation 에 있어서 Microcomputer 의 응용

장호남, 이경범

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.14-20

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

식품통계 소프트웨어 제작방법

오영택, 한원식

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.21-31

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

6

PC 를 이용한 공정의 전류화 및 실시간 ON - LINE 해석 기술 고찰

오원진

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.32-39

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

7

The Effect of Butylated Hydroxyanisole on Hepatic Afatoxin B1 - DNA Binding in Rats

Eun Kyung Kim

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.40-54

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

학회소식

8

유지분과위원회 발족에 즈음하여

권태완

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.59-62

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

9

식품공학 분과계원회의 발족에 즈음하여

전재근

한국식품과학회 식품과학과 산업 제18권 제3호 1985.09 pp.63-65

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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