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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제6권 제3호 (4건)
No

시평

1

우리나라 식품과학교육과 식품위생법

유태종

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제3호 1973.06 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

총설

2

PCB 의 생물학적 영향

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제3호 1973.06 pp.2-4

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

식품 관련 잡지 목록

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제3호 1973.06 pp.4-14

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

식품정보

4

식품첨가물에 관한 FDA 의 최근의 동향 - 아 질산염 및 질산염을 중심으로 -

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제3호 1973.06 p.5

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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