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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제4권 제4호 (4건)
No

시평

1

환경과학과 공해산업

안동혁

한국식품과학회 식품과학과 산업 제4권 제4호 1971.08 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

식품기술

2

우리나라 간장제조공업의 실태

이택수

한국식품과학회 식품과학과 산업 제4권 제4호 1971.08 pp.2-3

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

냉동 고기풀 ( 접신 ) 의 제조

이응호

한국식품과학회 식품과학과 산업 제4권 제4호 1971.08 pp.4-5

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

공장순방

4

( 제 7 회 ) 조선맥주주식회사

한국식품과학회 식품과학과 산업 제4권 제4호 1971.08 pp.6-8

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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