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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제6권 제1호 (6건)
No

시평

1

국가대계를 위한 식량영양심의기구를 !

권태완

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제1호 1973.02 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

식품기술

2

양송이 가공에 있어서의 문제점

최춘언

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제1호 1973.02 pp.2-3

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

규격안내

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제1호 1973.02 pp.3-4

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

4

국제식량이공학회 ( IUFoST ) 소식

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제1호 1973.02 pp.6-8

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

해외학계소식

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제1호 1973.02 pp.7-9

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

6

식품 관계 잡지 목록

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제1호 1973.02 pp.10-11

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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