Earticle

현재 위치 Home
간행물 내 원문 검색
많이 이용된 논문

Issues

식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제26권 제4호 (10건)
No

권두언

1

식품산업위상의 재점검

서기봉

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

2

93년도 한국식품학회 학술상 수상 강연

김동훈

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.2-8

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

특집 1

3

MSG 이용실태와 안전성에 대한 좌담회

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.9-23

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

견문기 1

4

1993 AACC Annual Meeting 참가기

김승호

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.55-56

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

견문기 2

5

일본참깨과학회에 참가하고

최춘언

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.57-59

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

서평

6

식품의 안정성 연구

김영배

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 p.60

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

독자투고란

7

Nisin 의 식품산업에의 이용

정동선

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.61-64

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

제51차 학술발표회 논문초록

8

청강연 논문초록

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.65-67

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

9

별강연 논문초록

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.68-77

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

10

스터발표 논문초록

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제4호 1993.12 pp.78-119

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.

구매 불가 논문

    선택하신 파일을 압축중입니다.
    잠시만 기다려 주십시오.

    다운로드 불가 논문
    페이지 저장
    소속기관 조회
    이용자님의 소속기관(단체)이 서비스에 가입되어 있는지 확인해 보십시오.
    기관회원에 소속되어 있는 이용자는 원문을 무료로 이용할 수 있습니다.