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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제5권 제2호 (6건)
No

시평

1

식량과 농약

노정배

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제2호 1972.04 pp.1-3

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

공장순방

2

( 제 9 회 ) 신한제분주식회사

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제2호 1972.04 pp.2-3

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

식품기술

3

Retort Pouch 식품이란 ?

이서래

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제2호 1972.04 pp.4-5

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

4

감자의 가공 및 저장에 관한 기술

이미순

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제2호 1972.04 pp.5-7

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

해외 토픽

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제2호 1972.04 p.10

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

6

고영양경제식품의 시장개발비지수

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제2호 1972.04 p.11

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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