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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제26권 제1호 (11건)
No

권두언

1

" 전국민이 보고 , 알고 , 실천하여 우리의 먹걸이를 지키자 "

이치섭

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

견문기

2

제1차 IFTEC 를 다녀와서

노봉수

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.7-8

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

환태평양 심포지움

김성곤

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.9-10

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

독자투고란

4

다변량 통계분석이란 ?

윤희남

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.11-19

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

Significance of Sidechains of Carbohydrate Polymers

Jaekwan Hwang

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.20-28

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

6

선도기술 개발사업의 추진현황과 식품관련 연구분야 소개

윤석후

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.29-31

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

7

식품공전 개정

오원택

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.32-36

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

Proceedings " 농산물 및 가공식품의 수입현황과 식품산업의 발전방향 " 심포지움

8

우리나라의 식품수입현황과 대응방안

강수기, 최태동, 곽창근

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.37-43

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

9

수입 농축수산식품의 검사와 관련 규정 현황

송인상

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.44-54

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

10

수입농산물에 대한 검역방법과 그 실제

홍인식

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.55-64

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

11

수입식품의 품질과 문제점

조재선

한국식품과학회 식품과학과 산업 제26권 제1호 1993.03 pp.65-68

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 
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