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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제5권 제4호 (5건)
No

시평

1

식품공장의 공기제균

박계인

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제4호 1972.08 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

공장순방

2

( 제 10 회 ) 해태제과주식회사

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제4호 1972.08 pp.2-4

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

미생물에 의한 폐기물이용 회의기

민태익

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제4호 1972.08 pp.4-7

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

식품기술

4

Ration 형 식품의 현재와 미래

이원창

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제4호 1972.08 pp.5-10

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

우리나라 식품의 규격 및 기준

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제4호 1972.08 pp.8-10

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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