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식품과학과 산업 [Food Science and Industry]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • pISSN
    0257-2397
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    1968 ~ 2011
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
제3권 제2호 (5건)
No
1

신임인사

안동혁

한국식품과학회 식품과학과 산업 제3권 제2호 1970.06 p.1

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

2

한국의 아이스크림

한국식품과학회 식품과학과 산업 제3권 제2호 1970.06 pp.2-5

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

아이스크림의 종류

한국식품과학회 식품과학과 산업 제3권 제2호 1970.06 pp.5-6

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

4

식품기술 ( 제공 : 해태제과공업주식회사 ) 아이스크림 제조용으로 사용되는 우유 혹은 크림의 신선도측정

한국식품과학회 식품과학과 산업 제3권 제2호 1970.06 pp.6-7

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

게시판 ( 한국식품과학회 제3년차총회소식 )

한국식품과학회 식품과학과 산업 제3권 제2호 1970.06 pp.11-12

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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