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Food Science and Biotechnology
Research Notes
In Vitro Digestibility of Rice and Barley in Forms of Raw Flour and Cooked Kernels
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.180-183
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Evaluation of S-Adenosyl-L-Methionine Production by Bifidobacterium bifidum BGN4
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.184-187
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Sasa quelpaertensis Leaf Extracts Induce Apoptosis in Human Leukemia HL-60 Cells
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.188-190
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Prophylactic Uses of Probiotics as a Potential Alternative to Antimicrobials in Food Animals
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.191-194
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.195-198
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Cryo-and thermo-protetive Effects of Enzymatically Synthesized β-Galactosyl Trehalose Trisaccharide
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.199-202
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.203-207
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.208-211
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.212-215
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Induction of Caspase-3 dependent Apoptosis in Human Ovarian Cancer SK-OV-3 Cells by Genistein
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.216-218
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