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아시안뷰티화장품학술지 [Asian Journal of Beauty and Cosmetology]

간행물 정보
  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국피부과학연구원 [Korea Institute of Dermatological Sciences]
  • pISSN
    2466-2046
  • eISSN
    2466-2054
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    2016 ~ 2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 주제분류
    예술체육 > 미용
  • 십진분류
    KDC 593 DDC 646
제21권 제4호 통권 제78호 (16건)
No

RESEARCH ARTICLE

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Optimized Extraction and Fermentation of Antioxidant Polysaccharides from Polygonatum odoratum

Junchen Liu, Zaijun Geng, Hui Huang, Miaomiao Guo, Li Li

한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제4호 통권 제78호 2023.12 pp.543-553

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4,200원

목적: 본 연구는 Polygonatum odoratum으로부터 항산화 활성을 갖는 다당류를 추출하기 위한 최적의 방법을 결정하고자 한다. 방 법: 최적의 물 추출 발효 공정 변수를 결정하기 위해 단일 요인 및 직교 실험을 진행하였다. 총 다당류 함량에 따라 물질 대 액체 비 율, 온도, 물담근 시간을 결정하였다. Saccharomyces cerevisiae의 흡광도를 지표로 하여 발효온도, 교반속도, 접종량, 발효시간을 조사하였다. 물 추출 다당류와 발효 추출 다당류의 분자량 분포를 결정하기 위해 고성능 겔 투과 크로마토그래피를 사용하였다. 다 당류의 항산화 활성은 DPPH와 ABTS 라디칼 소거능, FRAP (철환원 항산화력)을 이용하여 평가하였다. 결과: 최적의 물 추출 매 개변수는 고액비1:60, 온도 80℃, 추출시간 2.5 h이다. 발효를 위해 추출 부피의 8%에 S. cerevisiae를 접종하였다. 최적의 발효조 건은 28℃에서 28 h, 교반속도는 180 r/min이다. 물추출 다당류와 발효추출 다당류의 분자량은 각각 2.067×104 Da, 9.475×103 Da이었다. DPPH, ABTS, FRAP 항산화 활성이 발효 후 크게 향상되었다. 결론: Polygonatum odoratum의 발효 및 추출 과정은 Polygonatum odoratum의 화장품산업에 응용될 수 있는 원료를 제공할 수 있다고 사료된다

Purpose: We wished to determine the optimal method for the extraction of polysaccharides with antioxidant activities from Polygonatum odoratum . Methods: Single-factor and orthogonal tests were applied to identify the best parameters for water extraction and fermentation. The solid-liquid ratio, temperature, and duration of water extraction were determined according to the total polysaccharide content. The fermentation temperature, agitation speed, inoculation amount, and fermentation time were investigated according to the optical density of Saccharomyces cerevisiae. The molecular weight distributions of water- and fermentation-extracted polysaccharides were determined by high performance gel permeation chromatography. The antioxidant activities of the polysaccharides were evaluated using 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) and 2,2′-azino-bis(3- ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) ABTS radical scavenging capacities, and ferric reducing antioxidant power (FRAP). Results: The optimum water extraction parameters were 80°C for 2.5 h with a 1:60 solid-liquid ratio. For fermentation, an 8% extraction volume was inoculated with S. cerevisiae . Optimal fermentation occurred at 28°C for 28 h, with an agitation speed of 180 r/min. The molecular weights of water- and fermentation-extracted polysaccharides were 2.067×104 and 9.475×103 Da, respectively. The DPPH, ABTS, and FRAP results demonstrated an obvious increase in antioxidant activity after fermentation. Conclusion: The fermentation extraction of P. odoratum may provide valuable materials for future cosmetic use.

目的: 研究从玉竹中提取抗氧化多糖的最佳工艺。方法: 采用单因素试验和正交试验确定最佳水提发酵工艺参 数。根据多糖总含量确定料液比、温度和水浸时间。以酿酒酵母的光密度为指标,考察发酵温度、搅拌速度、 接种量和发酵时间。采用高效凝胶渗透色谱法测定了水提多糖和发酵提多糖的分子量分布。以DPPH和ABTS 自由基清除能力和铁还原抗氧化能力(FRAP)评价多糖的抗氧化活性。结果: 最佳水提工艺参数为80℃,料液比 1:60,提取2.5 h。发酵时,以8%的萃取量接种酿酒酵母。最佳发酵条件为28℃发酵28 h,搅拌速度为180 r/ min。水提多糖和发酵多糖的分子量分别为2.067×104和9.475×103 Da。发酵后DPPH、ABTS和FRAP的抗氧化 活性明显提高。结论: 玉竹发酵提取工艺可为玉竹的美容应用提供有价值的原料。

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4,500원

목적: 본 연구는 대전지역에 거주하는 40-50대 성인 여성의 미용관리행위와 신체존중감이 사회심리적 건강 수준에 미치는 효과 에 대해 알아보고자 하는 것을 목적으로 한다. 방법: 본 연구의 수집된 자료는 Statistical Package for the Social Science (SPSS) WIN 23.0 프로그램(IBM, USA)을 이용하여 분석하였다. 연구대상자의 인구사회학적 특성을 파악하기 위해 빈도와 백분율을 산출 하였고, 40-50대 여성의 미용관리행위와 신체존중감, 그리고 사회적 심리 건강 수준을 살펴보기 위하여 일원변량분석(one-way ANOVA)과 t-test (검증)을 실시하였다. 또한 신체존중감이 사회심리적 건강에 미치는 영향을 검증하기 위해 단순회귀분석을 실시 하였으며, 미용관리행위과 신체존중감의 관계를 파악하기 위해 상관관계분석(correlation)을 실시하였다. 결과: 연구결과는 다음 과 같다. 인구사회학적 특성으로는 학력과 미용관리비용이 사회적심리 건강에 유의미한 값이 나타났다. 학력은 높을수록(F=3.9, p<0.05), 미용관리비용이 높을수록(F=4.5, p<0.001) 사회심리적 건강 수준이 부정적으로 나타났다. 미용관리행위와 사회심리적 건 강의 관계에서는 미용관리행위의 헤어 항목에서 중 그룹이 하 그룹에 비해 사회심리적 건강 수준이 긍정적으로 측정되었다(F=3.3, p<0.05). 신체존중감이 사회심리적 건강 수준에 미치는 영향에서는 존중감이 높을수록 사회심리적 건강 수준이 부정적으로 측정되 는 결과를 얻었다(F=10.3, p<0.001). 결론: 본 연구를 통하여 고학력과 미용관리비용의 지불이 높을수록 사회심리적 건강 수준이 건강하지 못하며, 신체존중감 또한 높을수록 사회심리적 건강 수준이 건강하지 못하다는 것을 알 수 있다. 미용관리행위와 신체존 중감을 통한 이상적인 모습을 가꾸기 위한 과정 및 행위에서 사회심리적 건강 수준의 스트레스까지 중재할 수 있는 궁극적인 미용 중재 프로그램에 대한 연구가 필요하다고 사료된다.

Purpose: This study examines the effects of beauty care behaviors and body esteem on sociopsychological health levels of adult women in their 40s and 50s living in Daejeon. Methods: The data collected in this study were analyzed using the Statistical Package for the Social Science (SPSS) WIN 23.0 program. Frequencies and percentages of the collected data were calculated to identify the demographic characteristics of the study subjects, and one-way ANOVA and t -test were conducted to examine the beauty care behaviors, body esteem, and social psychological health levels of women in their 40s and 50s. Furthermore, a simple regression analysis was conducted to verify the effect of body esteem on sociopsychological health, and a correlation analysis was conducted to determine the relationship between beauty care behaviors and body esteem. Results: In terms of demographic characteristics, education and beauty care expenditure showed a significant value for social psychological health. Higher education (F =3.9, p <0.05) and beauty care expenditure (F =4.5, p <0.001) were negatively associated with sociopsychological health. Regarding the relationship between beauty care behaviors and sociopsychological health, the hair item of beauty care behaviors positively measured the level of sociopsychological health in the middle group compared to the lower group (F= 3.3, p <0.05). Moreover, regarding the effect of body esteem on sociopsychological health, higher levels of esteem were negatively associated with lower levels of sociopsychological health (F =10.3, p <0.001). Conclusion: This study found that higher levels of education, body esteem, and payment for beauty care were associated with poorer sociopsychological health. It is necessary to conduct research on the ultimate beauty intervention program that can intervene in the process and behavior of achieving an ideal appearance through beauty care behaviors and body self-esteem, as well as stress at the sociopsychological health level.

目的: 探讨美容管理行为和身体自尊对居住在大田的 40-50 多岁成年女性社会心理健康水平的影响。方法: 使用 社会科学统计包(SPSS)WIN 23.0 程序对本研究收集的数据进行分析。计算收集数据的频率和百分比,以确定 研究对象的人口特征,并进行单因素方差分析和t检验来考察40-50多岁女性的美容行为、身体自尊和社会心理 健康水平。此外,还进行了简单回归分析来验证身体自尊对社会心理健康的影响,并进行相关分析来确定美容 行为与身体自尊之间的关系。结果: 就人口特征而言,教育和美容管理支出对社会心理健康表现出显着的价值。 高等教育(F =3.9,p <0.05)和美容管理支出(F =4.5,p <0.001)与社会心理健康呈负相关。 在美容管理行为 与心理社会健康的关系中,在美容管理行为的头发类别中,中等组的心理社会健康水平比低组更显着(F =3.3, p <0.05)。此外,关于身体自尊对社会心理健康的影响,较高水平的自尊与较低水平的社会心理健康呈负相关 (F =10.3,p <0.001)。结论: 通过本研究可以看出,受教育程度越高、支付美容护理费用越高,社会心理健康 水平越差,而身体自尊越高,社会心理健康水平越不健康。有必要研究终极的美容干预方案,通过美容行为和 身体自尊,以及社会心理健康层面的压力来干预获得理想外表的过程和行为。

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4,500원

목적: 본 연구 목적은 20-50대 여성의 완전자율주행자동차 공간유형이 화장품 사용의도에 미치는 영향을 실증 분석하는 것이다. 방법: 20-50대 여성을 표본 집단으로 하여 2023년 3월 31일부터 4월 13일까지 조사를 진행하였으며, 총 306명 설문지를 분석 자 료로 활용하였다. 결과: 첫째, 완전자율주행자동차 공간선호도는 '휴식 및 수면을 위한 공간'이 가장 높았고, 그 다음은 '개인업무를 위한 공간', '음악 및 동영상 감상을 위한 공간' 이었다. 둘째, 완전자율주행자동차 공간에서 화장품 사용의도는 4개의 문항에서 각각 평균이 4.02, 3.93, 3.88, 3.91로 나타나 높은 것을 확인하였다. 셋째, 완전자율주행자동차 공간유형 중 뷰티 및 의료 공간과 음악 및 동영상 감상 공간은 화장품 사용의도에 통계적으로 유의한 정의 영향을 미쳤다. 결론: 자동차 제조사 및 화장품 기업은 여성의 공간선호가 높은 '휴식, 개인업무, 음악 및 동영상 감상'과 관련된 경험이 충족되는 공간을 최우선적으로 제공해야 한다. 동시에 화 장품을 보다 빠르고 쉽게 사용할 수 있도록 실내 구성 및 공간 환경을 제공해야 할 것이다. 즉, 목적지로 이동하면서 소비되는 시간 적, 경제적 비용 등을 절감할 수 있는 효율적이고 멀티태스킹이 가능한 공간을 제공하는데 노력해야 할 것이다

Purpose: This study aims to empirically analyze the effect of fully autonomous vehicle space the intention to use cosmetics for women in their 20s and 50s. Methods: A sample of women in their 20s and 50s responded to a survey conducted from March 31 to April 13, 2023, and a total of 306 questionnaires were used as analysis data. Results: First, regarding spatial preferences in fully autonomous vehicles, respondents favored “space for rest and sleep” the most, closely followed by “space for personal work” and “space for listening to music and videos”. Second, the intention to use cosmetics in the fully autonomous vehicle were notably elevated, with mean scores of 4.02, 3.93, 3.88, and 3.91 for each of the four distinct inquiries. Third, “beauty and medical spaces” and “space for listening to music and videos” showed a statistically significant, and positive impact on the intention to use cosmetics. Conclusion: Car manufacturers and cosmetic companies should prioritize providing women spaces that satisfy their experiences associated with “relaxation, personal work, music and video viewing”, in which women's preference for space is high. Also, the interior composition and environment should be conducive to the faster and easier use of cosmetics. Simply put, efforts should be made to provide efficient multitasking spaces that can reduce time and economic costs while moving to a destination.

目的: 实证分析全自动驾驶汽车空间对20-50多岁女性使用化妆品意愿的影响。方法: 以20-50多岁的女性为样 本,于2023年3月31日至4月13日进行调查,共306份问卷作为分析数据。结果: 首先,对于全自动驾驶汽车的空 间偏好,受访者最喜欢“休息和睡眠的空间”,紧随其后的是“个人工作的空间”和“听音乐和视频的空间”。其次, 在全自动驾驶汽车中使用化妆品的意愿显着提高,四个不同问题的平均得分分别为 4.02、3.93、3.88 和 3.91。 第三,“美容医疗空间”和“听音乐、看视频的空间”对化妆品使用意愿有统计显着的正向影响。结论: 汽车制造商 和化妆品公司应优先为女性提供满足其“放松、个人工作、音乐和视频观看”体验的空间,其中女性对空间的偏 好较高。此外,室内布局和环境应有利于更快、更轻松地使用化妆品。简而言之,应努力提供高效的多任务空 间,以减少到达目的地时的时间和经济成本。

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4,000원

목적: 본 논문의 목적은 비침습 복합치료인 의료용 네일케어를 사용하는 국내 소비자들의 치료 이용 특성을 분석하는 것입니다. 방 법: 2022년 12월에 500명의 그룹을 대상으로 발톱 진균증, 내성 발톱, 집게 발톱의 증상을 연구했습니다. 설문조사를 실시하고 성 별로 분석했습니다. 결과: 문제 발톱 유형에서는 남성이 발톱 진균증 증상이 높았고, 여성은 집게발톱 비율이 높았습니다. 현재 발톱 상태는 남성과 여성 모두에서 약간 나쁘다는 반응을 보였습니다. 과거 관리 장소에서는 남성은 병원에, 여성은 셀프케어에 대한 경향이 높았습니다. 일반 네일샵 이용률은 남성보다 여성이 더 높았습니다. 의료용 네일 케어를 이용한 이유는 남녀 모두 문제성 개 선에 대한 응답이 높았습니다. 발톱 진균증을 치료하기 위해 받은 시술에서 레이저 및 약물 치료 비율은 남성이 더 높았고, 내성 발 톱 및 집게발 발톱을 치료하기 위해 받은 시술에서 레진 젤 시술은 남성보다 여성이 더 높았습니다. 월 지출 비용은 남녀 모두 10만 원 미만이었고, 효과가 나타난 기간은 남녀 모두 2-3개월로 큰 차이가 없었습니다. 결론: 문제성 발톱 관리에 대한 소비자 행동을 이해하고 의료용 손톱 관리 시스템을 재고할 수 있는 근거를 제공한다.

Purpose: This study aims to analyze the treatment usage characteristics of consumers in Korea who use medical nail care, which is a noninvasive combined treatment. Methods: The study examined three symptoms, namely, onychomycosis, ingrown toenails, and pincer toenails in a group of 500 people in December 2022. A survey was conducted, and data were analyzed by gender. Results: In terms of the type of problem toenails, onychomycosis was higher in men, and women displayed high rates of pincer toenail. Current toenail conditions exhibited slightly negative response rates for men and women. Moreover, men tend to prefer hospitals, and women perform self-care to manage these issues. The usage rate of general nail salons was higher for women than that for men. The reasons for opting to use medical nail care demonstrated high response rates of improvement in problem for men and women. For procedures, the usage rate of laser or medication for treating onychomycosis was higher for men, whereas that of the resin gel procedure for ingrown and pincer toenail was higher for women. The monthly expenditure cost was less than 100,000 won for men and women, and the period of effect did not significantly differ across two and three months for both groups. Conclusion: The findings of this study have implications for understanding consumers with problematic toenails and rethinking the medical nail care system.

目的: 本研究旨在分析韩国消费者使用医疗指甲护理(一种非侵入性综合治疗)的治疗使用特征。方法: 该研究 于2022年12月对500人进行了调查,检查了甲癣、内生脚趾甲和钳状脚趾甲三种症状,并按性别对数据进行了 分析。结果: 就脚趾甲的问题类型而言,甲真菌病在男性中较高,而女性则有较高的钳状趾甲发生率。目前的脚 趾甲状况对男性和女性的反应率略有负面。此外,男性往往更喜欢去医院,而女性则通过自我护理来解决这些 问题。一般美甲店的使用率女性高于男性。选择使用医疗指甲护理的原因表明,男性和女性的问题改善反应率 很高。在手术方面,男性使用激光或药物治疗甲癣的比例较高,而女性使用树脂凝胶治疗内嵌趾甲和钳形趾甲 的比例较高。男性和女性每月的支出费用均低于1万韩元,两组的效果持续时间在两个月和三个月内没有显着差 异。结论: 这项研究的结果对于了解有问题脚趾甲的消费者和重新思考医疗指甲护理系统具有重要意义。

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4,200원

목적: 본 연구는 뷰티서비스 접점직원의 언어적·비언어적 커뮤니케이션이 점포충성도에 미치는 영향을 브랜드이미지의 매개효과 를 중심으로 알아보고자 진행하였다. 방법: 뷰티서비스 접점직원의 언어적·비언어적 커뮤니케이션이 브랜드이미지를 통해 어떠 한 영향을 미치는가를 규명하기 위해 Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) 프로그램 분석을 실시하였다. 결과: 뷰티 서비스 접점직원의 언어적·비언어적 커뮤니케이션은 브랜드이미지와 점포충성도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 특 히 뷰티서비스 접점직원의 신체언어와 의사언어는 브랜드이미지를 통해 점포충성도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 결 론: 뷰티서비스 접점직원의 언어적·비언어적 커뮤니케이션을 고객이 만족할 때 브랜드이미지에 긍정적인 영향을 미치므로 커뮤 니케이션에 대한 교육과 관리가 필요할 것이다. 또한 뷰티서비스 접점직원의 언어적 커뮤니케이션과 신체언어, 의사언어, 외양언어 는 브랜드이미지를 통해 점포충성도에 영향을 주는 요인임을 알 수 있다. 따라서 뷰티서비스 접점직원은 자신감, 단정한 옷차림, 시 선, 표정, 제스처 등에 대한 노력을 기울인다면 브랜드이미지와 점포충성도를 높일 수 있을 것이다

Purpose: This study investigated the effect of salespersons’ verbal and nonverbal communication in beauty-service encounters on customers’ store loyalty, focusing on the mediating effect of brand image. Methods: Analyses were conducted by employing the Statistical Package for the Social Sciences program to investigate how salespersons’ verbal and nonverbal communication in beauty-service encounters affect customers’ store loyalty and brand image. Results: Verbal and nonverbal communication of salespersons in beauty-service encounters were found to positively influence brand image and customers’ store loyalty. In particular, beautyservice salespersons’ kinesics and paralanguage was identified to have a significant effect on store loyalty through brand image. Conclusion: When customers positively perceive beauty-service salespersons’ verbal and nonverbal communication, they will be satisfied with the beauty service; therefore, education and management in verbal and nonverbal communication is required. Accordingly, if beauty-service salespersons make an effort to boost confidence; wear neat and fashionable clothes; and maintain eye contact, positive facial expressions, and gestures, they will increase a store’s brand image and customers’ store loyalty.

目的: 本研究调查了销售人员在美容服务接触中的言语和非言语沟通对顾客商店忠诚度的影响,重点关注品牌形 象的中介作用。方法: 利用社会科学统计包进行分析,调查销售人员在美容服务中的言语和非言语交流如何影响 顾客的商店忠诚度和品牌形象。结果: 发现销售人员在美容服务中的言语和非言语沟通对品牌形象和顾客的商店 忠诚度产生积极影响。特别是,美容服务销售人员的运动学和副语言被认为通过品牌形象对商店忠诚度产生重 大影响。结论: 当顾客积极感知美容服务销售人员的言语和非言语沟通时,他们会对美容服务感到满意;因此, 需要进行语言和非语言交流的教育和管理。因此,如果美容服务销售人员努力增强信心;穿着整洁、时尚的衣 服;并保持眼神交流、积极的面部表情和手势,它们将提高商店的品牌形象和顾客的商店忠诚度。

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Effects of Hair Dying by Used-up Coffee Grounds Extract (CGE)

Tae-Yang Song, Chang Won Kim, Jee-Eun Ko, Da Jeong Kim

한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제4호 통권 제78호 2023.12 pp.605-614

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4,000원

목적: 본 연구는 커피찌꺼기의 재활용 방안으로 커피박 추출물의 염모력을 알아보고 염모제로서 기능이 가능한지 확인하였다. 방 법: 커피박 추출물의 폴리페놀 함유량을 Folin-Ciocalteu 방법으로 측정하였고, 다양한 농도의 커피박 추출물이 함유된 샴푸제형을 제조하였다. 추출물이 첨가된 샴푸로 도포하여 추출물농도 그리고 염색기간에 따른 염색효과를 L*, a*, b*값으로 비교 분석하였다. 염색모의 물빠짐은 흡광광도계로 사용하여 퇴색도를 측정하였다. 결과: 커피박 추출물은 122-133 mg GAE/g 폴리페놀을 함유하 고 있으며 함유량에 따라 염색효과가 증가하였다. 샴푸제형으로 도포시 추출물 첨가농도가 증가할수록 그리고 도포기간이 길어질 수록 염모력이 증가함을 알 수 있었다. 커피박 추출물로 염색한 염색모의 퇴색도는 21일 동안 변화가 없었다. 결론: 다량의 폴리페 놀을 함유하고 있는 커피박 추출물을 활용한 천연염모제로서의 가능성, 더 나아가 샴푸 제형으로의 상용화 가능성까지시 사한다.

Purpose: This study aimed to examine the effects of hair dyeing employing usedup coffee grounds extract (CGE). Methods: The total polyphenol concentration of CGE was analyzed using the Folin─Ciocalteu’s method, and a shampoo formulation was prepared by adding different CGE concentrations. The hair dyeing effectiveness was observed according to changes in these two variables: dyeing concentration and dyeing time. To investigate the dyeing effects, L* (Lightness), a* (Red─Green), and b* (Yellow─Blue) values were measured using a colorimeter. The optical density value was measured to examine the hair’s fading degree after bleaching. Results: The total polyphenol concentration in CGE was 122─133 mg GAE/g. The samples showed significant dyeing effects before and after application in terms of L*, a*, and b* values. Hair dyeing ability increased with both amplified CGE concentration and dyeing time. Regarding the bleaching process, no decrease in hair colour intensity or change in hair’s fading degree was observed for 21 days. Conclusion: The possibility of dyeing using CGE has been demonstrated, and further commercialization as a shampoo formulation is considered possible.

目的: 本探讨使用废咖啡渣提取物 (CGE) 进行染发的效果。方法: 通过使用添加了提取物的洗发水,使用L*、a* 和b*值对根据提取物浓度和染色时间的染色效果进行比较和分析。并使用吸光光度计测量染发的褪色程度。结 果: CGE中总多酚浓度为122─133 mg GAE/g。样品在施用前后的L*、a*和b*值方面显示出显着的染色效果。当 用作洗发水配方时,发现染发力随着提取物浓度的增加和使用时间的增加而增加染发能力随着 CGE 浓度和染色 时间的增加而增加。在漂白过程中,21天内没有观察到头发颜色强度下降或头发褪色程度变化。结论: 使用CGE 染色的可能性已经得到证明,并且作为洗发水配方进一步商业化被认为是可能的。

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4,500원

목적: 산성 염모제 혼합비율과 모발의 명도에 따라서 변화되는 색상의 차이를 알아보고 이를 통해 산성 염모제를 사용한 모발염색 의 색상변화에 대한 기초자료를 제공하고자 한다. 방법: 그레이, 애쉬블루, 핑크, 오렌지 색상을 단독사용, 1:1, 1:10, 1:20의 비율 로 투명 색상인 글로스와 혼합하여 탈색을 하지 않은 모발, 1회, 2회, 3회 탈색한 모발에 각각 염색하여 색상 이미지를 촬영하였고 분광측색계를 사용하여 각각의 L*a*b* 값을 측정하여 평균을 구하였다. 결과: 산성 염모제를 단독으로 사용했을 경우 모발의 명도는 낮아지고 채도는 높아지는 것을 알 수 있었다. 산성 염모제를 투명 색상인 쉬머링 글로스와 조색할 경우 명도는 점점 높아지는 것을 알 수 있었다. 그레이와 애쉬블루 색상을 염색할 경우 탈색을 3회 실시한 것이 명도 높은 색상을 표현할 수 있었다. 핑크 색상은 탈 색 1회에서 채도 높은 핑크를 표현할 수 있었다. 오렌지 색상에서 탈색을 1, 2, 3회 했을 때 다양한 오렌지 색상을 표현할 수 있다는 것을 확인하였다. 결론: 본 연구는 디자이너와 고객이 원하는 목적 색과 결과색의 오차를 최소한으로 줄여 고객들의 헤어컬러링 만 족도를 높이고 염색서비스의 효율성을 높이는 데에 의의가 있다

Purpose: This study seeks to examine the difference in color change depending on the mixing ratio of acidic hair dye and hair brightness and provide baseline data on the color change of hair dye using acidic hair dye. Methods: Gray, ash blue, pink, and orange colors were used alone, mixed with gloss in transparent color in the ratio of 1:1, 1:10, and 1:20, and were applied to unbleached hair, once, twice, and three times bleached hair, respectively, and color images were taken. The L*a*b* values were measured using a spectrophotometer, and their average value was obtained. Results: It was found that when acidic hair dye was used alone, hair was less bright and more saturated. Brightness increased more when acidic hair dye was mixed with transparent shimmering gloss. Also, when dyeing with pink and orange colors, it was possible to express the desired color on once-bleached hair even with a high value of yellow color. Bright grey and ash-blue color could be expressed when the gray color was bleached three times. For the pink color, high saturation could be expressed on once-bleached hair. For orange color, it was found that various orange colors could be expressed. Conclusion: This study is meaningful in that it enhances customers’ satisfaction with hair coloring and increases the efficiency of hair dyeing service by minimizing the error between the objective color desired by the designer and the customer, and the resulting color.

目的: 本研究旨在检查酸性染发剂的混合比例和头发亮度所导致的颜色变化的差异,并提供使用酸性染发剂的染 发剂颜色变化的基线数据。方法: 单独使用灰色、灰蓝色、粉色、橙色等颜色,与透明色光泽剂按1:1、1:10、 1:20的比例混合,涂抹在未漂白的头发上,一次、两次,和3次漂白的头发,并拍摄彩色图像。使用分光光度计 测量L* a * b * 值,并获得它们的平均值。结果: 发现单独使用酸性染发剂时,头发颜色不那么鲜艳,饱和度更 高。当酸性染发剂与透明闪光光泽混合时,亮度会增加更多。另外,用粉色和橙色染色时,即使黄色值较高, 也可以在一次漂白的头发上表现出所需的颜色。灰色经3次漂白后可呈现亮灰色和灰蓝色。对于粉红色,可以在 曾经漂白过的头发上表现出高饱和度。对于橙色,发现可以表现各种橙色。结论: 本研究的意义在于,通过最大 限度地减少设计师和顾客期望的客观颜色与最终颜色之间的误差,提高顾客对染发的满意度,提高染发服务的 效率。

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4,200원

목적: 본 연구는 화장품을 구매한 경험이 있는 소비자를 대상으로 화장품의 외재적 단서와 구매의도와의 관계에서 지각된 가치의 매개효과를 분석하여, 화장품의 외재적 단서인 브랜드와 화장품 패키지 디자인과 그리고 형성된 지각된 가치가 소비자의 적극적인 행동인 구매의도에 어떠한 영향을 미치는지를 검증하는데 그 목적을 두고 있다. 방법: 분석방법으로 SPSS Ver. 24.0 프로그램을 활 용하여 빈도분석, 요인분석, 신뢰성 분석 그리고 3단계 매개 다중회귀분석을 실시하였다. 연구대상은 서울 및 수도권 지역에서 화 장품 구매 경험이 있는 430명을 대상으로 2022년 10월 1일부터 10월 20일까지 설문조사를 실시하였으며, 표본으로 활용할 수 없 는 8부를 제외한 422부를 최종 분석 자료로 사용하였다. 결과: 첫째, 화장품의 외재적 단서인 브랜드와 패키지 디자인은 화장품의 가치에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 또한 화장품을 구매하고자 하는 소비자 의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 화장품의 외재적 단서와 구매의도의 관계에서 지각된 가치는 부분매개 효과가 있는 것으로 나타났다. 결론: 소비 자는 화장품의 브랜드 및 패키지 디자인에 많은 관심을 가지고 있으며, 이러한 관심은 화장품에 대한 주관적 가치를 향상시킴으로 써 소비자의 적극적인 태도인 구매의도를 자극하는 매우 중요한 요인임을 알 수 있다. 화장품의 외재적 단서는 소비자가 화장품을 구매하고자 하는 긍정적 행동을 촉진할 수 있다. 이때 나타나는 화장품에 대한 가치 지각은 소비자의 경제적 활동을 완성시키는데 결정적 계기가 될 수 있기 때문에 화장품의 외재적 단서는 제품의 이미지 향상과 더불어 매출을 향상시킬 수 있는 마케팅 수단이 될 수 있을 것이라 사료된다

Purpose: This study investigates the mediating effect of perceived value in the relationship between external clues of cosmetics and consumers’ purchase intentions. This study explores how external clues, such as brands and cosmetics package design, contribute to the formation of perceived value, affecting consumers’ active purchase intentions. Methods: Frequency, factor, reliability, and three-step mediated multiple regression analyses were conducted using SPSS Ver. 24.0. A survey conducted with 430 participants who purchased cosmetics in Seoul and the metropolitan area from October 1 to October 20, 2022, provided the basis for the final analysis, with 422 usable responses. Results: External clues, such as brand and package design, exhibit a positive effect on the perceived value of cosmetics and on consumers’ intentions to purchase cosmetics. Second, perceived value was found to have a partial mediating effect on the relationship between external clues of cosmetics and purchase intentions. Conclusion: Consumers demonstrate a significant interest in cosmetics’ brand and package design, emphasizing the importance of these external clues in stimulating consumers’ active attitude and purchase intention by improving the subjective value of cosmetics. External clues to cosmetics can promote positive consumer behavior and encouraging the purchase of cosmetics. Recognizing the pivotal role of the perceived value of cosmetics during consumers’ economic activities, it is suggested that leveraging the external clues of cosmetics can be a marketing tool that can improve sales and enhance product image.

目的: 研究探讨感知价值在化妆品外部线索与消费者购买意愿关系中的中介作用。本研究探讨了品牌和化妆品包 装设计等外部线索如何有助于感知价值的形成,从而影响消费者的主动购买意愿。方法: 使用 SPSS Ver.2 进行 频率、因子、可靠性和三步介导的多元回归分析。研究对象为2022年10月1日至10月20日期间对首尔及首都圈 430名有购买化妆品经历的人进行的调查。排除不能作为样本的8份,共422份作为最终分析数据。结果: 品牌和 包装设计等外部线索对化妆品的感知价值和消费者购买化妆品的意图表现出积极的影响。其次,发现感知价值 对化妆品的外部线索与购买意愿之间的关系有部分中介作用。结论: 消费者对化妆品的品牌和包装设计表现出浓 厚的兴趣,强调这些外部线索通过提高化妆品的主观价值来激发消费者的主动态度和购买意愿的重要性。化妆 品的外部线索可以促进积极的消费者行为并鼓励购买化妆品。认识到化妆品感知价值在消费者经济活动中的关 键作用,建议利用化妆品的外部线索作为营销手段,提高销量、提升产品形象。

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A Study on Awareness and Use Reality of Hair Darkening Shampoo

Yuri Kim, Riha Kim, Sehee Lee

한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제4호 통권 제78호 2023.12 pp.641-652

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목적: 염모 제품 시장 성장에 다크닝 샴푸가 크게 기여하고 있음에도 제품에 대한 현황 조사나 소비자 대상 사용 실태 파악이 전무 한 실정이다. 또한 제품 명칭과 구분, 표시 규정, 성분 등에 대한 정리가 이루어지지 않고 있기 때문에 관련 연구가 시급하다. 방법: 다크닝 샴푸에 대한 소비자의 인식과 사용 실태를 파악하기 위해 20대 이상의 남녀를 대상으로 온라인 설문 조사한 후 통계 패키지 프로그램 SPSS Ver.25으로 분석하였다. 결과: 설문 참가자 중 다크닝 샴푸 사용 경험이 있음 55.3%, 없음 44.7%였다. 대부분의 참 가자는 다크닝 샴푸를 긍정적으로 인식하고 있으며, 사용 경험에 따라 인식에 차이가 있는 것으로 나타났다. 또한 다크닝 샴푸 사용 자들은 모발 손상 최소화, 새치 머리 개선, 탈모 개선 등의 측면에서 제품을 더 긍정적으로 평가했다. 하지만, 일부 사용자들은 부작 용을 경험했으며, 이에 대한 안전성에 대한 우려가 제기되었다. 결론: 염모 기능성 화장품 시장이 급격하게 성장하고 있는 시점에서 본 연구는 다크닝 샴푸 시장의 성장과 소비자 인식에 대한 기초 자료를 제공하며, 다크닝 샴푸 성분의 안전성을 기반으로 하는 제품 개발과 마케팅 전략에 활용되기를 기대한다.

Purpose: Hair darkening shampoos have been significant to the growth of the hair dye product market, but studies on their current market status and consumption patterns are prominent in their absence. Unfinished work on product management and compliance are obvious from its lack of organization in terms of product naming, classification, labeling regulations, and ingredients, and calls for an urgent need of research. Methods: To understand consumer perception and usage patterns of darkening shampoos, an online survey was conducted on men and women over the age of 20. The collected data was analyzed by the statistical analysis software SPSS Ver.25. Results: Among the survey participants, 55.3% had used hair darkening shampoo, and 44.7% did not. Most participants provided overall positive remarks on these shampoos, but on safety aspects noticeable differences among the participants were found. Users generally rated the product more positively in terms of their reliability, improvement in the appearance of gray hair, and hair loss prevention. However, some users experienced side effects that put the safety of these products in question. Conclusion: In the rapidly expanding market for hair dyeing cosmetics, this study would provide foundational data on the growth and consumer perception of the hair darkening shampoo market. I believe, the study findings would significantly add to the product development and marketing strategies of these shampoos according to best practices and safety standards.

目的: 黑发洗发水对染发产品市场的增长具有重要意义,但对其当前市场状况和消费模式的研究却缺席。产品管 理和合规方面的工作尚未完成,在产品命名、分类、标签规定、成分等方面缺乏组织,亟待研究。方法: 为了解 消费者对黑发洗发水的认知和使用模式,对20岁以上的男性和女性进行了在线调查。收集的数据采用统计分析 软件SPSS Ver.25进行分析。结果: 调查参与者中,55.3%的人使用过黑发洗发水,44.7%的人没有使用过。大 多数参与者对这些洗发水给予总体积极评价,但在安全方面,参与者之间存在明显差异。用户普遍对该产品在 可靠性、改善白发外观和预防脱发方面给予更积极的评价。然而,一些用户经历了副作用,使这些产品的安全 性受到质疑。结论: 在快速扩张的染发化妆品市场中,本研究将为黑发洗发水市场的增长和消费者认知提供基础 数据。希望根据最佳实践和安全标准显着增加这些洗发水的产品开发和营销策略。

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Antioxidant, Anti-inflammatory, and Anti-wrinkle Effects of Sargassum horneri Extract in vitro

Dong-Sub Kim, Geon Kim, Nak-Yun Sung, In-Jun Han, Minjee Kim, Chun Sung Kim, Yunu Jung

한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제4호 통권 제78호 2023.12 pp.653-664

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목적: 본 연구는 괭생이모자반 추출물을 이용하여 항산화 활성, 진피섬유아세포내 항염증 및 콜라겐 생성 증대 효과를 확인 목적 으로 진행되었다. 방법: 괭생이모자반 추출물의 항산화 효능을 확인하기 위하여, 추출물내 총 플라보노이드 및 총 페놀의 함량, ABTS 및 DPPH 라디칼 소거능 활성을 확인하였다. 진피섬유아세포내 괭생이모자반 추출물의 항염증 효능을 확인하기위하여 LPS 투여를 통한 염증 유도 질환 모델에 추출물 투여를 통해 염증성 cytokine인 IL-6의 mRNA 및 발현양을 측정하였으며, 그 상위 기 전인 MAPK의 단백질 발현을 확인하였다. 진피섬유아세포내 괭생이모자반 추출물의 콜라겐 분해 억제능의 경우 MMP1 및 procollagen type 1의 발현양과 collagenase및 elastase의 억제능을 확인하였다. 결과: 괭생이모자반의 DPPH 및 ABTS 라디칼 소거능 이 최고 농도인 1000 μg/mL에서 각각 86.87±12 %, 76.49±2.94 % 자유 라디칼 소거능 효과를 확인하였으며, 항산화 효능이 있 는 것으로 밝혀져 있는 총 폴리페놀 및 총 플라보노이드 함량이 각각 51.62±1.945 및 79.65±4.732 mg/g이 함유되어 있음을 확 인하였다. 진피섬유아세포내 함염증 효능을 확인하고자 IL-6의 발현양을 확인한 결과 대조군 대비 최대 56.8% 감소하는것을 확인 하였으며, 그 상위 기전인 MAPK 또한 유의하게 감소하는 것을 확인하였다. 콜라겐 분해능 억제능은 collagenase 및 elastase의 유 의적인 감소를 통해 확인하였으며, 진피섬유아내 pro-collagen type 1의 증가 및 MMP1의 감소를 통해 콜라겐의 생성이 증가되었 음을 확인하였다. 결론: 괭생이모자반 추출물의 항산화, 항염증, 콜라겐 분해 억제 효능을 확인하여 기능성 화장품 소재로 가능성을 확인하였다.

Purpose: This study mainly aimed to confirm the antioxidant activity, antiinflammatory, and collagen production enhancement effects of the Sargassum horneri (SH) extract. Methods: The measurement of the total flavonoid and total polyphenol content, 2,2′-azino-bis-3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid (ABTS), and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activities confirmed the antioxidant efficacy of the SH extract. The expression level of interleukin 6 (IL-6) and its upstream mechanism pathway, mitogen-activated protein kinases (MAPK), were evaluated for anti-inflammatory efficacy in human dermal fibroblast (HDF) cells. The collagenase and elastase levels were measured in terms of the ability to inhibit collagen degradation. On the contrary, collagen type 1 (COL1) and matrix metallopeptidase 1 (MMP1) were conducted to confirm the collagen production ability. Results: The DPPH and ABTS radical scavenging abilities of the SH extract were 86.87%±12% and 76.49%±2.94%, respectively, at the highest concentration of 1000 μg/mL, confirming 51.62±1.945 and 79.65±4.732 mg/g of total polyphenol and total flavonoid, respectively, which are known to have antioxidant effects. The anti-inflammatory effect of SH in HDF cells was reduced by up to 56.8% compared to the control group due to a significant decrease in MAPK. The SH extract significantly reduced collagenase and elastase, thereby inhibiting collagen degradation. On the contrary, increasing COL1 and decreasing MMP1 in HDF cells confirmed collagen production. Conclusion: Therefore, SH extract is a potential functional cosmetic through its antioxidant, anti-inflammatory, and collagen degradation inhibitory activities.

目的: 本研究主要旨在确认铜藻(SH)提取物的抗氧化活性、抗炎作用和增强胶原蛋白生成的作用。方法: 测定总黄酮和总多酚含量、2,2′-连氮基-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼 (DPPH)自由基清除活性证实了SH提取物的抗氧化功效。评估人真皮成纤维细胞 (HDF) 中白细胞介素 6 (IL- 6) 及其上游机制 mitogen-activated protein kinases (MAPK) 的表达水平的抗炎功效。根据抑制胶原蛋白降解 的能力来测量胶原酶和弹性蛋白酶水平。相反,进行1型胶原蛋白(COL1)和基质金属肽酶1(MMP1)以确认胶原蛋 白产生能力。结果: SH提取物在最高浓度1000 μg/mL时,DPPH和ABTS自由基清除能力分别为86.87%±12% 和76.49%±2.94%,证实其自由基清除能力; SH提取物的总多酚和总黄酮分别为51.62±1.945和79.65±4.732 mg/g。为了证实真皮成纤维细胞的抗炎作用,与对照组相比,IL-6的表达水平被证实降低了高达56.8%,上游 机制MAPK也被证实显着降低。 SH提取物显着降低胶原酶和弹性蛋白酶,从而抑制胶原蛋白降解。相反,HDF 细胞中 COL1 的增加和 MMP1 的减少证实了胶原蛋白的产生。结论: 因此,SH 提取物具有抗氧化、抗炎和抑制 胶原蛋白降解活性,是一种潜在的功能性化妆品。

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4,000원

목적: 본 연구는 S. microphylla 에탄올 추출물을 이용하여 항산화 활성, 콜라겐 합성 및 MMPs의 저해효과를 확인하는 목적으로 진행되었다. 방법: S. microphylla 추출물은 70% 에탄올을 용매로 사용하여 24 h 정치하여 추출하였다. S. microphylla 70% 에탄 올 추출물의 항산화 효과를 확인하기 위하여 총 폴리페놀 함량, 총 플라보노이드 함량, DPPH radical 소거능 및 ABTS radical 소거 능을 확인하였다. 섬유아세포(CCD-986sk)의 세포 생존율은 MTT 방법을 이용하였다. 섬유아세포에서 Type Ⅰ collagen 생성능과 MMP-1 단백질 발현 저해 활성을 통해 주름개선 효능을 확인하였다. 결과: 실험에서 S. microphylla 70% 에탄올 추출물의 총 폴리 페놀 함량은 198.22±2.14 mg GAE/g, 총 플라보노이드 함량은 291.55±6.60 mg QUE/g을 나타내었다. DPPH radical 소거활성 은 400 μg/mL 농도에서 92.99±0.14%의 소거능을 나타내었고, ABTS radical 소거활성은 600 μg/mL 농도에서 99.37±0.12%의 소거능을 나타내었다. S. microphylla 70% 에탄올 추출물의 Type Ⅰ collagen 생합성은 농도의존적으로 증가하였으며, 200 μg/mL 농도에서 140.74±5.31%의 증가를 나타내었으며, MMP-1 생성은 농도의존적으로 감소하였으며, 200 μg/mL 농도에서 65.36± 1.40%로 감소되었다. 따라서, S. microphylla 70% 에탄올 추출물은 주름 개선에 기여할 것으로 판단된다. 결론: 이와 같은 결과로 S. microphylla 70% 에탄올 추출물은 우수한 항산화 활성과 pro-collagen 합성 증가와 MMP-1 생성의 저해 효과를 확인하여 기능 성화장품의 기능성 소재로서 활용 가능성을 확인하였다.

Purpose: This study aimed to investigate the physiological activity of the antioxidant and anti-wrinkle effects of an ethanol extract of Salvia microphylla (SM) and the possibility of their application in new cosmetic material. Methods: SME70 extract was prepared from powdered SM using 70% ethanol. For the analysis of the antioxidant activities of SME70, the total polyphenolic and flavonoid content, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), and 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6- sulfonic acid) (ABTS) radical scavenging assays were performed. The cell viability was determined in fibroblast cells (CCD-986sk) using an MTT assay. For analysis of the anti-wrinkle effects of SME70, pro-collagen synthesis and MMP-1 inhibition activities in human fibroblasts were investigated. Results: The total polyphenol and flavonoid contents in SME70 were 198.22±2.14 mg GAE/g and 291.55±6.60 mg QUE/g, respectively. The DPPH radical scavenging activity of SME70 was 92.99±0.14% at 400 μg/mL and ABTS radical scavenging activity of SME70 was 99.37±0.12% at 600 μg/mL. The cell viability of fibroblasts was 99.56±2.77% at 200 μg/mL. Pro-collagen synthesis activity of SME70 increased in a concentration-dependent manner and was 140.74±5.31% at 200 μg/mL. The matrix metalloprotease (MMP- 1) inhibition effect of SME70 decreased in a concentration-dependent manner, and was 65.36±1.40% at 200 μg/mL. Therefore, it is suggested that SME70 can be used as a new material for cosmetics with anti-wrinkle effects. Conclusion: The antioxidant, pro-collagen synthesis, and MMP-1 inhibitory effects of SME70 were established, confirming its potential as a material for functional cosmetics with antiwrinkle properties.

目的: 本研究旨在探讨小叶鼠尾草乙醇提取物的抗氧化和抗皱作用的生理活性及其在新型化妆品材料中应用的 可能性。方法: 使用70%乙醇从SM粉末中制备SME70提取物。为了分析SME70的抗氧化活性,总多酚和类黄酮 含量、2,2-二苯基-1-三硝基苯肼 (DPPH) 和 2,2'-连氮基-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸) (进行了ABTS)自由基清 除测定。使用MTT测定法测定成纤维细胞(CCD-986sk) 中的细胞活力。为了分析 SME70 的抗皱效果,研究了 人成纤维细胞中的前胶原蛋白合成和MMP-1抑制活性。结果: SME70中总多酚和黄酮含量分别为198.22±2.14 mg GAE/g和291.55±6.60 mg QUE/g。SME70在400μg/mL时的DPPH自由基清除活性为92.99±0.14%, SME70在600μg/mL时的ABTS自由基清除活性为99.37±0.12%。200 μg/mL时成纤维细胞的细胞活力为 99.56±2.77%。SME70 的前胶原合成活性以浓度依赖性方式增加,在200 μg/mL时为140.74±5.31%。 SME70对基质金属蛋白酶(MMP-1)的抑制作用呈浓度依赖性下降,在200 μg/mL时为65.36±1.40%。因此,建 议SME70可作为具有抗皱功效的化妆品新原料。结论: SME70的抗氧化、前胶原蛋白合成和 MMP-1 抑制作用得 到证实,证实了其作为抗皱功能性化妆品材料的潜力。

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Whitening Effect of Thinned Immature Apple Mango (Mangifera indica L. Irwin) Extract

Hee-Bin Ku, Kyoungmi Park, Mi Geon Cheon, Sang Woo Choi, Gyo-Nam Kim

한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제4호 통권 제78호 2023.12 pp.675-685

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4,200원

목적: 애플망고(Mangifera indica L. Irwin) 적과 추출물의 미백 기능성을 평가하였다. 방법: 애플망고 적과 추출물의 미백활성 은 tyrosinase 저해활성과 세포독성 평가 그리고 B16F10 세포 내에서의 melanin 형성 저해 활성을 평가하고, 더 나아가 mRNA 수준에서 애플망고 적과 추출물 처리에 의한 tyrosinase (TYR), tyrosinase related protein-1 (TRP-1) 그리고 tyrosinase related protein-2 (TRP-2)의 발현을 분석하였다. 결과: 그 결과 B16F10 세포에서 애플망고 적과 추출물의 처리에 의해 melanin 생성을 농도의존적으로 저해하였으며, mRNA 수준에서 tyrosinase와 TRP-1의 발현 또한 농도의존적으로 감소시켰다. 결론: 따라서 본 연구는 버려지는 애플망고 적과를 활용한 미백기능의 피부미용 식품 소재로서 사용될 가능성을 시사한다

Purpose: To evaluate the whitening activity of thinned immature apple mango (Mangifera indica L. Irwin) extract (TME). Methods: The study conducted tyrosinase inhibition assays and cytotoxicity evaluations and analyzed melanin production inhibition in B16F10 cells. Furthermore, the study examined the effects of TME treatment on the mRNA levels of tyrosinase (TYR ), tyrosinase-related protein-1 (TRP-1 ), and tyrosinase-related protein-2 (TRP-2 ). Result: Melanin production was effectively downregulated by TME treatment in B16F10 cells, showing a dosedependent reduction in the expression of tyrosinase and TRP-1 at the mRNA level. Conclusion: The results suggest the potential utilization of thinned immature apple mango as a skin-beautifying food material with a whitening function.

目的: 评估爱文芒果 (Mangifera indica L. Irwin) 红色果实提取物 (TME) 的美白活性。方法: 进行酪氨酸酶抑 制测定和细胞毒性评估,并分析了 B16F10 细胞中黑色素产生的抑制作用。此外, 还检测 TME对酪氨酸酶 (TYR )、酪氨酸酶相关蛋白 1 (TRP-1 )和酪氨酸酶相关蛋白 2 (TRP-2 ) mRNA 水平的影响。结果: B16F10细胞中 TME处理有效下调了黑色素的产生,在mRNA水平上显示出酪氨酸酶和TRP-1表达的剂量依赖性降低。结论: 废 弃的爱文芒果红色果实作为具有美白功能的美肤食材的潜在用途。

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4,300원

목적: 본 연구는 미용전공 대학생의 자원봉사활동 참여동기가 자아성취감 및 활동지속에 미치는 영향을 확인하여 미용전공 봉사활 동 활성화하기 위한 기초자료를 제공하는 것에 연구의 목적이 있다. 방법: 조사기간은 2023년 6월 1일부터 6월 10일까지 대구 경북 소재 4년제 미용전공 대학생을 대상으로 총 280부를 배포하여 8부를 제외한 272부를 최종 분석 자료로 활용하였다. 결과: 자원봉 사활동 참여동기가 자아성취감에 미치는 영향은 참여동기 중 자기개발동기, 대의적 동기, 여가적 동기가 높아지면 능력발휘, 목적 이상실현에 유의미한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 활동지속에 미치는 영향은 자기개발 동기, 대의적동기가 지속의지에 유의미한 정(+)의 영향, 대의적 동기, 여가적 동기가 참여강도에 유의미한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 자아성취감이 활동지속에 미치는 영향은 목적이상실현, 능력발휘가 자아성취감, 참여강도에 유의미한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 결론: 미용전공 대학생의 자원봉사활동 참여동기가 높아지면 자아성취감, 활동지속도 높아지면, 자아성취감중 목적이상실현, 능력 발휘가 높아지면 활동지속도 높아지는 것으로 확인 되었다

Purpose: The purpose of this study was to identify the effects of motivation to participate in volunteer activities on self-fulfillment and persistent participation among cosmetology students and to provide basic data to encourage volunteering in the field of cosmetology. Methods: The survey extended from June 1 to June 10, 2023, and a total of 280 copies were distributed to university students majoring in cosmetology during their 4-year course at a university located in Daegu, Gyeongbuk. After excluding 8 copies, 272 copies were used for final analysis. Results: Among several participation motivations, this study revealed that increasing selfdevelopment motivation, purposive motivation, and leisure motivation had a significant positive effect on ability exhibition and purposeful ideal realization. Selfdevelopment motivation and purposive motivation had a significant positive effect on persistent participation in volunteer activities, whereas purposive motivation and leisure motivation had a significant positive effect on participation intensity. Further, the results showed that purposeful ideal realization and ability exhibition had a significant positive effect on self-fulfillment and participation intensity. Conclusion: It was confirmed that higher motivation to participate in volunteer activities among students majoring in cosmetology increased their self-fulfillment. Further, a higher rate of persistent participation in activities enhanced purposeful ideal realization in self-fulfillment, and a higher level of ability exhibition increased persistent participation in volunteer activities.

目的: 探讨美容专业学生参与志愿者活动的动机对自我实现和持续参与的影响,为鼓励美容领域的志愿服务提供 基础数据。方法: 调查时间为2023年6月1日至6月10日,向庆尚北道大邱市一所大学四年制美容专业的大学生发 放了总共280份调查问卷。除去8份后,共272份用于最终分析。结果: 在多种参与动机中,本研究发现增加自我 发展动机、目的性动机和休闲动机对能力展示和有目的性理想实现具有显着的正向作用。自我发展动机和目的 性动机对志愿者活动的持续参与有显着的正向影响,而目的性动机和休闲动机对参与强度有显着的正向影响。 进一步,结果表明,有目的的理想实现和能力展示对自我实现和参与强度有显着的正向影响。结论: 证实美容专 业学生参与志愿者活动的动机较高,可以增加他们的自我实现感。此外,较高的持续参与活动率增强了自我实 现中有目的的理想的实现,较高水平的能力展示增加了对志愿者活动的持续参与。

REVIEW ARTICLE

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Effects of Hair Essence Containing Vitamin E, Vitamin A, and Phytantriol on Hair Quality

Ki Young Ahn, Hong Jong Song, Dong Chung Kim

한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제4호 통권 제78호 2023.12 pp.699-707

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4,000원

목적: α-tocopheryl acetate (비타민 E), retinyl palmitate (비타민 A), phytantriol이 첨가된 TRP-헤어 에센스의 손상 모발의 개선 효과 및 모발의 질에 미치는 영향을 확인하였다. 방법: α-Tocopheryl acetate, retinyl palmitate, phytantriol이 각각 0.01% (w/w) 씩 들어 있는 TRP-헤어 에센스를 제조하였다. TRP-헤어 에센스의 손상 모발에 대한 개선 효과는 주사전자현미경으로 분석하였 고, 모발의 부피와 윤기에 미치는 영향은 고해상도 디지털카메라로 확인하였다. 또한 관능 검사를 통해 TRP-헤어 에센스의 사용 에 따른 만족도를 평가하였다. 결과: 화학적 처리로 손상된 모발에 TRP-헤어 에센스의 1회 처리만으로도 모질이 19.8% 개선(p< 0.05)된 것으로 나타났다. TRP-헤어 에센스의 사용 직후 및 24시간 후 모발 부피와 윤기 모두 통계적으로 유의하게 증가하였다(p< 0.05). TRP-헤어 에센스를 사람의 모발에 직접 사용한 관능 평가에서 사용 만족도가 매우 높았다. 결론: TRP-헤어 에센스는 손상 모발을 효과적으로 개선하였고, 모발 부피와 윤기 등의 모발 품질을 향상시킴으로써 사용 만족도가 높게 나타났다

Purpose: This study examined the effect of a hair essence containing α-tocopheryl acetate, retinyl palmitate, and phytantriol (TRP-hair essence) on damaged hair and hair quality characteristics such as hair volume and gloss. Methods: The TRPhair essence containing 0.01% (w/w) each of α-tocopheryl acetate (vitamin E), retinyl palmitate (vitamin A), and phytantriol was prepared. The effect of the TRPhair essence on damaged hair was analyzed using a scanning electron microscope; its impact on hair volume and gloss was confirmed using a high-resolution digital camera. Furthermore, a sensory evaluation was used to determine satisfaction after using the TRP-hair essence. Results: The cuticle of the hair that had been damaged because of chemical treatment improved by 19.8% (p <0.05) following only a single round of the TRP-hair essence treatment. Hair volume and gloss significantly increased immediately and 24 hours after using the TRP-hair essence (p <0.05). There was substantial satisfaction in terms of the sensory evaluation of directly using the TRP-hair essence on human hair. Conclusion: Using the TRP-hair essence effectively recovered the damaged hair and improved its quality characteristics such as hair volume and gloss, resulting in high satisfaction with use.

目的: 本研究调查了含有α-生育酚乙酸酯(维生素E)、视黄醇棕榈酸酯(维生素A)和植烷三醇的护发精华素 (TRP-护发精华素)对受损头发和发质特性(如发量和光泽度)的影响。方法: 制备含有维生素E、维生素A和 植烷三醇各0.01%(w/w)的TRP-护发精华。利用扫描电子显微镜分析TRP-护发精华对受损发质的效果;使用 高分辨率数码相机证实了它对头发体积和光泽的影响。此外,还通过感官评价来确定使用TRP护发精华后的满 意度。结果: 仅经过一轮TRP护发精华治疗后,由于化学治疗而受损的头发角质层就改善了 19.8% (p <0.05)。使 用TRP护发精华后,头发体积和光泽立即和 24 小时显着增加 (p <0.05)。直接在人的头发上使用TRP-头发精华 的感官评价非常满意。结论: 使用TRP护发精华有效修复受损发质,改善发量、光泽等品质特征,使用满意度较 高。

RESEARCH ARTICLE

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Clinical Study on the Effect of Aromatic Plants on Stress and Appetite Control in 20s Women

Yoon-Jung Choy, Na-Yeong Kim, Gyu-RI Kim, Daeyuep Park, Sung Hyuk Choi, Ga Hee Kim, Youngho Park

한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제4호 통권 제78호 2023.12 pp.709-717

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4,000원

목적: 왜곡된 체형 인식으로 인해 부적절한 방법으로 무리한 체중조절을 시도하는 경우 폭식 등의 건강문제를 초래할 수 있으며, 이 러한 체중조절에도 불구하고 목표 체중에 달성하지 못한 경우 스트레스와 같은 정서적 문제를 초래하기도 한다. 스트레스를 감소시 키기 위해 폭식을 하게 되면 신경성 폭식증으로 이어지는데, 신경성 유병률 중 청소년과 젊은 여성이 1-3%를 차지하고 있으며, 그 가운데 90%가 여성이다. 따라서 스트레스로 인한 신경성 폭식증을 중요한 문제로 다루어야 할 필요가 있다. 따라서 본 연구는 20대 여대생들을 대상으로 석류 향을 흡입하였을 때, 스트레스와 식욕 조절 효과가 있는지 검증하고자 한다. 방법: 실험 대상자들에게 제 공된 향을 시향지에 1-2회 분사하여 코에서 5 cm 떨어뜨려 흡입한 뒤, 스트레스 설문지와 식욕평가표를 작성하도록 하였으며, 그 결과는 SPSS 26.0을 이용하여 분석하였다. 결과: 과체중인 실험 대상자들의 식욕이 향 흡입 전(M=6.67)보다 흡입 후(M=4.11) 점 차 감소하였으나, 집단에 따른 식욕의 변화와 비교하였을 때 유의한 차이를 보이지 않았다. 하지만 식욕과 관련이 있는 스트레스에 대해서 분석한 결과 석류 향 흡입 후 스트레스 점수(M=20.38)가 석류 향 흡입 전 스트레스 점수(M=49.33)보다 유의하게 높은 것을 확인할 수 있었다. 이를 통해 석류 향이 식욕 조절과 관련이 있는 스트레스 감소에 도움이 된다 볼 수 있다. 결론: 석류 향 흡입은 20 대 여성의 스트레스 수준을 감소시켜 식욕조절과 관련된 스트레스 감소에 도움이 될 수 있다고 볼 수 있으며, 본 연구 결과가 향후 스트레스 감소 및 식욕조절과 관련된 향기 제품 개발의 기초자료가 되기를 기대한다.

Purpose: This study explores the health complications, such as binge eating, resulting from extreme weight control methods driven by distorted body perception. In cases where the desired weight is not achieved, increased stress levels are observed. Notably, adolescents and young women constitute 1-3% of the nervosa prevalence rate, with women representing 90% of this demographic. This highlights the significance of addressing stress-induced nervosa. The objective is to evaluate the effects of inhaling pomegranate scent on stress and appetite control among women in their 20s. Methods: Participants were instructed to spray a designated fragrance 1-2 times onto a scent strip, inhale it from approximately 5cm away from the nose, and then complete stress questionnaires and appetite evaluations. The data were processed and analyzed using SPSS 26.0. Results: Among overweight participants, a decline in appetite was observed after inhaling the scent (M=4.11) compared to before (M=6.67). Despite this decrease, the variations in appetite across different groups did not show a statistically significant difference. However, the study found a notable reduction in stress levels associated with appetite after inhaling the pomegranate scent, with post-inhalation stress scores (M=20.38) being significantly lower than pre-inhalation scores (M=49.33). These results suggest the effectiveness of pomegranate scent in reducing appetite-related stress. Conclusion: The findings indicate that inhaling pomegranate scent may help reduce stress levels in women in their 20s, aiding in the management of stress-related appetite issues. This research is expected to contribute valuable insights for the development of fragrance products aimed at reducing stress and controlling appetite.

目的: 这项研究探讨了由扭曲的身体知觉驱动的极端体重控制方法导致的健康并发症,例如暴饮暴食。如果未达 到所需体重,则会观察到压力水平增加。值得注意的是,青少年和年轻女性占神经症患病率的 1-3%,其中女性 占该人群的 90%。这凸显了解决压力引起的神经紧张的重要性。目的是评估吸入石榴香味对 20 多岁女性压力 和食欲控制的影响。方法: 指导参与者将指定香味喷洒在香条上1-2次,从距鼻子约5厘米处吸入,然后完成压力 问卷和食欲评估。使用SPSS 26.0对数据进行处理和分析。结果: 在超重的参与者中,与之前(M=6.67)相比, 吸入气味后(M=4.11)食欲下降。尽管有所下降,但不同群体的食欲差异并未显示出统计学上的显着差异。然 而,研究发现,吸入石榴香味后,与食欲相关的压力水平显着降低,吸入后压力评分(M=20.38)显着低于吸 入前评分(M=49.33)。这些结果表明石榴香味可以有效减少与食欲相关的压力。结论: 研究结果表明,吸入石 榴香味可能有助于降低 20 多岁女性的压力水平,有助于管理与压力相关的食欲问题。这项研究预计将为开发旨 在减轻压力和控制食欲的香料产品提供宝贵的见解。

REVIEW ARTICLE

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4,600원

본 연구는 흰 민들레(Taraxacum coreanum Nakai)를 이용한 다양한 건강식품을 개발할 목적으로 흰 민들레에 대한 생리활성 및 기능적 효과에 대한 국내외 연구물을 수집하여 문헌고찰을 하였다. 흰 민들레, 기능성 물질, 항산화, 항염, 생리활성을 포함한 검 색어 조합을 이용하여 총 721개의 관련문헌을 수집하였다. 이 중에서 가장 주제와 근접한 71개의 참고문헌을 이용하여 흰 민들레 의 생리활성 및 기능적 효과에 대하여 고찰하였다. 문헌고찰 결과, 흰 민들레는 우리나라에서는 예로부터 한방 및 민간에서 포공영 (蒲公英)으로 불리며 약용작물이자 구황식물로 이용되어 왔으며, 서양민들레는 유럽에서 dandelion이란 이름으로 활용되어왔다. 흰 민들레의 주요성분으로는 carotenoid 성분인 taraxathin, triterpene인 taraxerol, taraxasterol, β-sitsterol, 그리고 caffeic acid, taraxacine 등과 vitamin A, vitamin C, tocopherol, Ca, Fe, K 등이 풍부하며 단백질과 섬유소 및 회분 함량이 많고, 잎에는 고미 성 분인 taraxin과 다당류의 일종인 inulin이 함유되어 예로부터 훌륭한 약용재료이자 식재료로 다양하게 활용 되어 왔다. 천연 항산 화제인 flavonoid와 polyphenol 등은 산화적 스트레스로부터 신경세포 보호효과가 뛰어나며, 상호작용으로 인하여 reactive oxygen species (ROS)에 대한 생체 방어시스템을 지속적으로 유지할 수 있는데, 민들레에는 polyphenol, iuteolin, quercetin 등의 flavonoid 유도체가 함유되어 있고, 꽃에는 quercetin, iuteolin 및 chicoric acid 등을 다량 함유하고 있어 항균 활성, 간 기능개선, 항염증, 산화 적 스트레스 보호 효과 등이 뛰어나다고 연구되고 있다. 또한 taraxinic acid 및 dihydrotaraxinic acid의 분리는 기능성 미백 화장품 소재로의 이용가능성도 대두되고 있어 심도 높은 연구가 이루어져야 할 것으로 사료된다. 이에 본 연구에서는 이러한 흰 민들레에 대한 과학적 자료를 근거로 다양한 상품 개발을 위한 기초자료로 활용되기를 기대한다.

There is an increasing demand to develop health supplements using natural ingredients. Dandelion (Taraxacum coreanum Nakai) is a natural ingredient that contains various beneficial ingredients. In this study, we reviewed the literature regarding the functional ingredients and physiological activities of white dandelion (Taraxacum coreanum Nakai). A total of 721 manuscripts were collected from research databases using the following keywords: “white dandelion,” “functional ingredient,” “antioxidant,” “anti-inflammation,” “reactive oxygen species,” and “physiology.” The most relevant manuscripts were reviewed in this study. In Korea, white dandelion has been used in oriental medicine and folk remedies. In the current literature, it was reported that white dandelion contains carotenoids (e.g., taraxathin), triterpenes (e.g., taraxerol, taraxasterol, and β-sitsterol), caffeic acid, and taraxacin. It also reported to contain vitamin A, vitamin C, tocopherol, minerals (e.g., Ca, Fe, K), protein, fiber, and phosphate. The leaf contains bitter glycoside (i.e., taraxin) and polysaccharide (i.e., inulin). Flavonoids and polyphenols from white dandelion have been shown to reduce oxidative stress and neurodegenerative damage. Flavonoids, polyphenols, iuteolin, and quercetin in whole plant extracts and quercetin, luteolin, and chicoric acid in flower extracts increased antibacterial activity and ameliorated liver damage, anti-inflammatory activity, and oxidative stress. In addition, white dandelion contains taraxinic acid and dihydrotaraxinic acid, which have great potential to be used as skin whitening products. This results of this review provide novel scientific knowledge on white dandelion that can be used when developing new health supplements.

使用天然成分开发保健品的需求日益增长。白蒲公英(Taraxacum coreanum Nakai)是一种天然成分,含有 多种有益成分。在本研究中,我们回顾了有关白蒲公英的功能成分和生理活性的文献。使用以下关键词从研究 数据库中收集了总共 721 篇手稿:“白蒲公英”、“功能成分”、“抗氧化剂”、“抗炎”、“活性氧”和“生理学”。本 研究审查了最相关的手稿。在韩国,白蒲公英已用于东方医学和民间疗法。目前的文献报道,白蒲公英含有类 胡萝卜素(例如蒲公英黄素)、三萜烯(例如蒲公英醇、蒲公英甾醇和β-谷甾醇)、咖啡酸和蒲公英星。据报 道,它还含有维生素 A、维生素 C、生育酚、矿物质(例如钙、铁、钾)、蛋白质、纤维和磷酸盐。叶子含有 苦苷(即蒲公英)和多糖(即菊粉)。白蒲公英中的类黄酮和多酚已被证明可以减少氧化应激和神经退行性损 伤。全植物提取物中的类黄酮、多酚、木犀草素和槲皮素以及花卉提取物中的槲皮素、木犀草素和菊苣酸可增 加抗菌活性,改善肝损伤、抗炎活性和氧化应激。此外,白蒲公英含有蒲公英酸和二氢蒲公英酸,作为皮肤美 白产品具有很大的潜力。本综述提供了有关白色蒲公英的新颖科学知识,可在开发新的保健补充剂时使用。

 
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