Earticle

목적: 본 연구는 수확시기별 단풍나무 추출물의 항산화 활성과 항균 활성을 비교하여, 생리활성이 높은 적정 수확시기 및 이용시기 를 도출하고자 하였다. 방법: 단풍나무 잎을 수확 시기별로 추출한 후, 총 폴리페놀 함량, 총 플라보노이드 함량,P DPH radical 소거 활성, 세포독성, 그리고 Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis 그리고 Pseudomonas aeruginosa에 대해 항균 활성을 측정하였다. 결과: 단풍나무 추출물의 항산화 함량과 항산화 활성은 7월과 11월에 가장 높게 나타났다. RAW 264.7 세포에 대해서 7월과 11월 의 시료 5-100 μg/mL 농도에서 높은 세포생존율을 나타냈다. 3종의 균주에 대한 항균 실험 결과, 시기별로 항균 활성에 차이를 나 타냈다. 결론: 단풍나무 추출물은 항산화 함량, 항산화 활성 및 항균 활성에서 시기별 차이를 보였으며, 항산화능이 높은 7월과 11 월의 100 μg/mL 농도에서 높은 세포생존율을 보였다. 따라서 단풍나무 추출물을 천연 항산화제로서 활용할 경우 수확시기는 중요 한 요소로 작용하는 것을 확인할 수 있었으며 7월과 11월이 최적의 수확 시기임을 확인하였다

Purpose: This study aimed to investigate the optimal collection time of Acer palmatum extract (APE) through anti-oxidant and anti-bacterial activities. Methods: We confirmed the anti-oxidant activity of APE by estimating the total polyphenol content, total flavonoid content, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging effect, and cell viability. In addition, we determined anti-bacterial activities against Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, and Pseudomonas aeruginosa during growth. Results: Anti-oxidant activities of APE peaked in July and November. RAW 264.7 displayed high cell viability in APE concentrations of 5–100 μg/mL in July and November. As a result of conducting anti-bacterial activities, seasonal variation of APE against three bacteria was exhibited. Conclusion: The anti-oxidant and anti-bacterial activities of APE showed seasonal variation, and high cell viability in July and November; therefore, consideration of the optimal seasonal collection time for Acer palmatum could be an important factor attributing to its natural antioxidant properties and the optimal collection time was confirmed especially to be in July and November.

目的: 本研究旨在通过抗氧化和抗菌作用来研究 鸡爪槭提取物（Acer palmatum extract, APE）的最佳收集时 间。方法: 我们通过估计总多酚含量，总黄酮含量，2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl（DPPH）自由基清除作用 和细胞存活力来确认APE的抗氧化活性。此外，我们确定了生长期间对金黄色葡萄球菌，枯草芽孢杆菌和铜绿 假单胞菌的抗菌活性。结果: APE的抗氧化活性在7月和11月达到峰值。RAW 264.7在7月和11月的APE浓度为 5-100 μg/mL时，显示出高细胞活力。抗菌活性的测定结果，显示了针对三种细菌的APE的季节性变化。结论: 7月和11月，APE的抗氧化和抗菌活性呈季节变化，细胞活力较高。因此，考虑到枫叶槭的最佳季节性采收时间 可能是其天然抗氧化剂特性的重要因素，并且确定了最佳采摘时间，尤其是在7月和11月。

목적: 본 연구는 제아잔틴에 의한 RAW264.7 세포의 항염 효과를 확인하기 위하여 수행되었다. 방법: 제아잔틴이 RAW264.7세포 에 항염효과를 나타내는지 확인하기 위하여, 제아잔틴 에 의한 세포생존률 측정, 싸이토카인의 유전자 발현양상, PGE2와 산화질소 의 생성 정도를 확인하였다. 결과: 본 연구를 통해 제아잔틴이 iNOS, COX2, 인터류킨6, TNFα 유전자의 발현을 감소시킴을 확인할 수 있었다. 또한 산화질소의 생성을 감소시키고 PGE2의 생성을 감소시킴을 통해 제아잔틴의 항염효과를 확인할 수 있었다. 결론: 본 연구를 통해 제아잔틴의 항염효과를 확인하였고, 제아잔틴이 항염 및 아토피를 타겟으로 하는 화장품 원료로서의 가능성을 제시 하였다. 제아잔틴이 피부미용, 화장품, 건강식품 등의 산업 등에도 응용될 수 있을 것으로 여겨지며 그 가능을 확인하기 위해 제아 잔틴이 염증세포에 미치는 기전연구가 필요할 것으로 보인다.

Purpose: This study was performed to test the anti-inflammatory effects of zeaxanthin on skin using RAW264.7 cells. Methods: The anti-inflammatory effects of zeaxanthin on RAW264.7 cells were assessed by measuring cell viability, mRNA expression, and nitric oxide (NO)/prostaglandin E2 (PGE2). Results: The antiinflammatory effects of zeaxanthin were elucidated by analysis of IL1α /IL1β /IL6 / TNFα mRNA expression and NO/PGE2 production. Quantitative real-time polymerase chain reaction showed that zeaxanthin decreased the mRNA level of IL6 and TNFα . Additionally, PGE2/NO detection also revealed that zeaxanthin exhibited antiinflammatory properties. Conclusion: The results presented in this study suggest that zeaxanthin is an anti-inflammatory compound. Therefore, it could be a potent cosmetic ingredient with anti-inflammatory effects against atopic dermatitis. Further research on the anti-inflammatory mechanisms of zeaxanthin would not only facilitate the development of functional cosmetics but also pharmacological treatments.

目的: 探索玉米黄质对RAW264.7细胞的皮肤的抗炎作用。方法: 通过测量细胞活力，mRNA表达和一氧化氮 （NO）/前列腺素E2（PGE2）来评估玉米黄质对RAW264.7细胞的抗炎作用。结果: 通过分析IL1α /IL1β / IL6 / TNFα mRNA表达和NO/PGE2产生来阐明玉米黄质的抗炎作用。实时定量聚合酶链反应显示玉米黄质降低了IL6 和TNFα 的mRNA水平。此外，PGE2/NO检测还显示了玉米黄质具有抗炎特性。结论: 这项研究提出的结果表明 玉米黄质是一种抗炎化合物。因此，它可能是一种有效的化妆品成分，对特应性皮炎具有抗炎作用。玉米黄质 的抗炎机制的进一步研究不仅将促进功能化妆品的开发，而且还将促进药物治疗。

목적: 본 연구는 제품 외관의 심미성 변화(고 vs. 저)에 따른 생리적 반응을 정량적으로 측정하고 자기기입식 설문에 대한 응답과의 상관관계를 파악함으로써 소비자 반응의 새로운 측정도구로서 웨어러블의 가능성을 탐색하고 향후 과학적 데이터로 활용하는 방안 을 제시하고자 한다. 방법: 향수 제품을 대상으로 외관의 심미성이 높은 제품과 낮은 제품을 자극물로 개발한 후, 참가자를 심미성 고/저 자극물에 무작위로 배정하여 웨어러블 기기와 자기기입식 설문으로 심미성 지각 반응을 측정하였다. 결과: 심미성 고저에 따 른 심박수, 심박수의 변산의 차이는 통계적으로 유의미하지 않았으나, 제품에 대한 선호와 심미성 고저의 상호작용이 확인되어 심 미성이 높고 개인의 선호에도 부합하는 제품은 심박수 변산을 확대함이 관찰되었다. 심미성이 높은 제품은 낮은 제품에 비해 피부 전도도의 상승을 더 많은 유발하는 것으로 나타났다. 생리적 데이터 중 피부전도도만이 심미성 지각에 대한 주관적 평가와 상관관 계가 있음이 확인되었다. 결론: 심미성에 차이를 보이는 제품들에 대한 생리적 반응에도 차이를 보이고, 자기기입식 설문과의 연관 성이 관찰됨에 따라 웨어러블 기기의 심미성 반응 측정 가능성을 확인할 수 있었다. 향후 다양한 제품군으로 결과를 확대하고, 소비 자를 대상으로 타겟 마케팅을 수행하는 데 활용할 수 있을 것으로 사료된다.

Purpose: This study explores the potential of wearables as a new tool for measuring consumer response to products by quantitatively measuring the physiological responses to the aesthetical differences (high vs. low) on the basis of product appearance; we also examine the correlation between physiological measurements and self-reported responses. Methods: After employing the perfume products as stimulants, we divided them in two groups on the basis of their high and low aesthetic as aspects; furthermore, we randomly assigned participants to one of those two groups. While browsing through the products, participants’ heart rates and galvanic skin responses, on the basis of their perceptions of the perfumes’ aesthetics, were measured with wearables. We also gathered the participants’ responses through self-reported surveys. Results: Differences in heart rate and heart rate variability in response to perceived aesthetics were not statistically significant. However, we did observe an interaction between product preferences and perceived aesthetics. Products with high aesthetics and personal preferences as revealed through the surveys induced greater heart rate variability: such products also tended to cause more galvanic skin responses. Among the physiological data, skin electro-conductivity was found to have the strongest correlation with the subjective assessment of perceived aesthetics. Conclusion: We confirmed that physiological responses differ in accordance with the aesthetical levels of product appearance and are consistent with self-reported perceived aesthetics. These results can be expanded to various product groups and employed to perform marketing to consumers.

目的: 本研究通过根据产品外观定量测量对美学差异（高与低）的生理反应，探索Wearables设备作为衡量消费 者对产品反应的新工具的潜力；我们还检查了生理测量值与自我报告的反应之间的相关性。方法: 在将香料产品 用作刺激剂后，我们根据其高低审美的方面将它们分为两组。此外，我们将参与者随机分配到这两个组之一。 浏览产品时，根据对香水美学的看法，参与者使用Wearables设备测量其心跳和皮肤电反应。我们还通过自我报 告的调查收集了参与者的反馈。结果: 心率和心率变异性对感知美感的反应差异无统计学意义。但是，我们确实 观察到了产品偏好与感知美学之间的相互作用。通过调查发现，具有较高美学和个人偏爱的产品引起更大的心 率变异性：此类产品还倾向于引起更多的皮肤电反应。在生理数据中，发现皮肤电导率与感知美感的主观评估 最相关。结论: 我们确认生理反应根据产品外观的美学水平而有所不同，并且与自我报告的感知美学一致。这些 结果可以扩展到各种产品组，并用于对消费者进行营销。

목적: 본 연구에서는 울진, 고성, 완도 및 태안 등 4개 지역에서 채취한 해양치유 가능자원과 임상적용 해양치유자원을 대상으로 안 전성과 품질의 적합성을 검증하고자 수행하였다. 방법: 본 연구 소재는 해양치유 가능자원 7종(피트, 머드, 해사, 해조류, 해송, 염 지하수 및 해수)과 임상적용 해양치유자원 9종(피트, 머드, 미역, 김, 해송, 소금, 굴, 굴자숙수 및 염지하수)이었다. 채취한 해양치 유자원은 시료 전처리 후, 중금속과 유용성분(납, 비소, 카드뮴, 칼륨, 나트륨, 칼슘 및 마그네슘 등 7성분)은 유도결합플라즈마분광 분석기를 이용하여 분석하고, 특히 중금속 중 수은은 수은분석기를 이용하여 분석하였다. 결과: 중금속 분석 결과는 해양치유 가능 자원과 임상적용 해양치유자원이 모두 식품의약품안전처에서 화장품의 안전성 기준에 적합한 것으로 확인되었다. 단, 중금속 중 해 조류의 비소와 피트의 납 함량이 높은 것으로 확인되었다. 또한 품질 비교분석 결과는 각 자원별 차이는 있지만, 대조구와 유사한 수준인 것으로 확인되었다. 특히 중금속 및 유용성분 변화량은 일반적으로 함량의 변화는 없었지만, 피트의 납 함량은 증가하였고, 칼륨 함량은 감소하였다. 결론: 본 연구에서 4개 지역 해양치유자원에 대한 중금속 및 유용성분 비교분석 결과는 대상자원 모두 안 전하고, 해양치유에 적합한 자원으로 확인되었다. 향후, 해양치유자원은 산･학･연･관의 보다 지속적이고 체계적인 연구･관리･감독 등을 통하여 해양산업 전반에 걸쳐 활용될 것으로 예상된다.

Purpose: Because of their unique biological and technological properties, the potential of marine resources in cosmetic applications is well recognized. In this study, we performed a comparative analysis to investigate the safety and quality of various potential marine resources for healing and clinical applications were collected from four regions in South Korea: Uljin, Goseong, Wando, and Taean. Methods: A total of seven types of potential marine resources for healing (peat, mud, sea sand, seaweed, black pine, saline ground water, and sea water) and nine types of marine resources for clinical applications (namely, peat, mud, sea mustard, laver, black pine, sea salt, oyster, oyster boiled water, and saline ground water). Following pre-treatment of samples, we used inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP-OES) to detect, chemically analyze, and quantify the concentrations of seven heavy metals and useful components (lead, arsenic, cadmium, potassium, sodium, calcium, and magnesium) in the marine samples.. Furthermore, a mercury analyzer was employed to detect and evaluate the concentration of mercury, a common ingredient used in skin lightening soaps and creams. Results: Results of the heavy metal analysis confirmed that marine resources for healing and for clinical applications conform to all safety standards of cosmetics at the Ministry of Food and Drug Safety. Hence, they are suitable for cosmetic applications. However, the lead content of arsenic and peat resources in seaweed was found to be high. In addition, the results of this quality comparison analysis were found to be similar to the control experiments, despite the fact that minor differences were identified between each resource. More specifically, the lead content in peat was increased, whereas the potassium content was decreased. Conclusion: In this study, the comparative analysis of heavy metals and other useful components from four local marine healing resources demonstrated that these resources are both safe and suitable for healing applications. In the future, it is expected that marine resources for healing will be utilized throughout the marine industry through more continuous and systematic research, management and supervision of industries, universities, research institutes, and government policies.

目的: 由于其独特的生物学和技术特性，海洋资源在化妆品中的潜力得到了广泛认可。在这项研究中，我们进行 了比较分析，以调查从韩国四个地区（Uljin，Goseong，Wando和Taean）收集的用于治疗和临床应用的各种 潜在海洋资源的安全性和质量。方法: 共有七种潜在的可治愈海洋资源（豌豆，泥，海沙，海藻，黑松，盐渍 地下水和海水）和九种可用于临床的海洋资源（即泥炭，泥巴，海芥末，紫菜，黑松，海盐，牡蛎，牡蛎白开 水和盐渍地下水）。在对样品进行预处理之后，我们使用了电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）来检测， 化学分析和量化7种重金属和有用成分（铅，砷，镉，钾，钠，钙，此外，还使用了汞分析仪来检测和评估汞的 含量，汞是美白肥皂和面霜中常用的成分。结果: 重金属分析的结果证实，用于治疗和临床应用的海洋资源符合 食品药品安全部化妆品的所有安全标准。因此，它们适用于化妆品应用。然而，发现海藻中砷和泥炭资源的铅 含量很高。此外，尽管发现每种资源之间存在细微差异，但该质量比较分析的结果与对照区实验相似。更具体 地，泥炭中的铅含量增加，而钾含量减少。结论: 在这项研究中，对来自四个当地海洋愈合资源的重金属和其他 有用成分进行了比较分析，结果表明这些资源既安全又适合用于愈合应用。未来，有望通过对产业，大学，研 究机构和政府政策进行更持续，系统的研究，管理和监督，在整个海洋工业中利用治愈海洋资源。

목적: 이 연구는 실버세대 남자 유명인에 대한 퍼스널 이미지 평가를 통해 유형을 분류하여 그 특성을 살펴보고, 20대의 실버세대 에 대한 퍼스널 이미지의 선호도 순위를 구체적으로 알아봄으로써 실버세대 남자의 퍼스널 이미지를 이해하고 이미지 메이킹 전략 의 기초자료로 활용하는데 도움을 주고자 한다. 방법: 자극물 대상은 55세에서 65세까지의 남자 유명인 50명을 19개의 형용사 쌍 과 선호도 문항으로 구성한 설문지를 일대일 대인면접 방식으로 실시하였다. 자료 수집은 2019년 3월 18일부터 4월 12일까지 이루 어졌으며 20대를 대상으로 최종 200명의 자료를 분석에 사용하였다. 결과: 첫째, 실버세대 남자 유명인에 대한 퍼스널 이미지에 대 한 계층구조는 지적인 이미지와 따뜻한 이미지로 나타났다. 둘째, 실버세대 남자 유명인의 퍼스널 이미지의 유형은 4개로 구분되었 으며, 인상 좋은 이미지, 사교적인 이미지, 카리스마 있는 이미지, 점잖은 이미지로 명명하였다. 셋째, 20대가 가장 좋아하는 남자 유명인 퍼스널 이미지는 이문세, 가장 싫어하는 이미지는 조형기이며, 퍼스널 이미지 선호에 영향을 미치는 변수는 매력적인, 인상 좋은, 진취적인, 온순한, 따뜻한, 강한, 사교적인, 점잖은, 부드러운, 개성 있는 이미지 순이다. 결론: 이 연구에서 각 유형에 따른 분 석된 특징을 바탕으로 추구하는 퍼스널 이미지를 구현한다면, 개인 또는 이미지 메이킹 기획에 도움을 줄 것이다. 20대의 선호 1위 는 매력적인, 인상 좋은, 사교적인, 부드러운 이미지에서 가장 높은 점수를 받은 반면에 최하위는 매력적이지 않은, 인상 나쁜, 사교 적이지 않은, 개성 없는 이미지에서 가장 높은 점수로 평가한 결과를 필요한 영역에서 20대를 공략하기 위한 전략으로 활용 한다면 효과적일 것이다.

Purpose: This study classifies types of personal image and examines the characteristics of each type through personal image evaluation of South Korean silver generation male celebrities. This study aims to understand the personal image of silver generation male celebrities and to use the gathered information as basic data to develop an image making strategy by assessing personal image preference for silver generation. Methods: Fifty male celebrities, from the ages 55 -65, were selected as the subjects of evaluation. The questionnaire consisted of 19 adjective pairs and preference items. The data was collected from March 18 to April 12, 2019, and the final data, gathered from 200 participants, was used. Results: First, the hierarchical structure of the personal image of silver generation male celebrities is indicated by an intelligent and a warm image. Second, there are four types of personal images of silver generation male celebrities, which are as follows: goodimpression image, sociable image, charismatic image, and quiet image. Third, Moon Se Lee has the most favorable male celebrity personal image among 20-year-olds, and Hyung Gi Cho’s image seems to be the most disliked. Conclusion: Implementing personal images based on the analyzed characteristics of each type will enable one to plan their personal image. The top 20 most favored were ranked highest on the basis of attractiveness and good impression, sociable, and soft images, while the lowest were ranked on the basis of their unattractiveness and bad impression, unsociable, and non-individual images. It would be effective to use this result as a strategy to target 20-year-olds in the necessary areas.

目的: 本研究对个人形象的类型进行了分类，并通过对韩国银一代男性名人的个人形象评估来检查每种类型的 特征。这项研究旨在了解白银一代男性名人的个人形象，并利用收集到的信息作为基本数据，通过评估对白银 一代的个人形象偏爱来制定一种图像制作策略。方法: 选择年龄在55岁至65岁之间的50名男性名人作为评估对 象。问卷由19个形容词对和偏好项组成。数据收集于2019年3月18日至4月12日，使用了从200名参与者中收集 的最终数据。结果: 首先，通过聪明而温暖的形象来表明银一代男性名人的个人形象的层次结构。第二，银一代 男性名人的个人形象有四种类型，分别是: 良好印象形象，社交形象，超凡魅力形象和安静形象。第三，Moon Se Lee拥有20岁男性最喜欢的男性名人个人形象，而Hyung Gi Cho的形象似乎最不受欢迎。结论: 根据每种类 型的分析特征实现个人图像将使人们能够计划其个人图像。20岁最偏好的形象第一位为具有魅力的，善于交际 的和柔和的形象；而无吸引力和不良印象，不善交际和非个人形象排名是最低的。将这一结果用作针对必要地 区的20岁年轻人的策略将会是有效的。

목적: 본 연구는 천연추출복합물을 이용한 기능성 화장품 소재개발을 위한 효력시험을 통해 검증하고자 한다. 방법: 천연추출복 합물의 개별적인 elasterase 억제능, DPPH 라디칼 소거능, nitric oxide 억제능, tyrosinase 억제능, ROS 생성 억제능을 측정하여 design of experiment (DOE)를 통한 최적의 배합비를 찾고 최종 배합비에 따른 효능을 확인 하였다. 결과: 천연추출복합물을 이용 한 DOE는 각 천연물의 효능을 극대화 하여 최적의 배합비를 예측했을 때 비타민나무열매:블랙베리잎:약용들깨잎(0.25:0.7:0.05) 의 배합비에서 최적의 효능을 나타냈다. 도출된 배합비를 바탕으로 주름개선의 지표인 elesterase 억제 효능을 확인하였을 때 음성 대조군 대비 28% (500 μg/mL)의 억제 효과를 나타내었다. 항산화 지표인 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) 라디칼 소거능 도 음성 대조군 대비 71.8% 의 활성 효능을 나타내었다. 또한 염증 모델인 RAW 264.7세포에 lipopolysaccharides (LPS) 로 유도된 nitric oxide(NO)의 억제 효능도 대조구 대비 87.1%의 활성을 나타내었고 미백 지표인 tyrosinase 억제 효능도 대조군 대비 24.4% 의 효과를 확인하였다. 활성 산소종에 의한 세포 보호 효능을 알아 보기 위한 human dermal fibroblast (HDF) 세포에 hydrogen peroxide (H2O2)로 reactive oxygen species (ROS)를 유도한 모델에서도 유의적인 활성 산소종의 억제 효능을 나타내었다. 결론: 비 타민나무열매, 블랙베리잎, 약용들깨잎의 천연 추출 복합물은 주름개선과 항산화 항염과 미백에 효과가 있는 것으로 확인되어 기능 성 화장품 소재로의 개발이 가능한 것으로 사료된다.

Purpose: This study aimed to determine the optimal blending ratio of extracts of Hippophae rhamnoides (H. rhamnoides ) fruit, Rubus fruticosus (R. fruticosus ) leaf, and Perillae folium (P. folium) leaf as a potential functional material for antiwrinkle, antioxidant, anti-inflammatory, and whitening properties. Methods: We used the design of experiment (DOE) efficacy method to identify the optimal blend ratio for a natural extract complex. In addition, we tested the efficacy of the extract complex and the individual extracts by experiments, including elastase inhibition assay, NO inhibition assay, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity assay, tyrosinase inhibition assay, and ROS inhibition assay. Results: DOE methods using natural extracts showed that the most efficacious ratio of H. rhamnoides fruit: R. fruticosus leaf: P. folium leaf was 0.25:0.7:0.05. At this ratio, the elastase inhibitory effect, an indicator of wrinkle improvement, was 28% compared to the control. The antioxidant activity was 71.8% higher than the control. Additionally, NO formation was significantly suppressed by the extract complex. Tyrosinase inhibitory activity, a whitening index, showed 24.4% improvement over the control. Finally, hydrogen peroxide-induced cytotoxicity was significantly inhibited following treatment with the extract complex. Conclusion: The natural extract complex of H. rhamnoides , R. Fruticosus , and P. folium was found to have beneficial wrinkle improvement, antioxidant, anti-inflammatory, and whitening effects, and has potential as a functional cosmetic material.

目的: 探索作为抗皱，抗氧化，消炎和增白特性的潜在功能材料，确定沙棘果实，悬钩子叶和紫苏叶的提取物 的最佳混合比例。方法: 利用实验设计（DOE）功效方法来确定天然提取物复合物的最佳混合比例。此外，通 过实验测试了提取物复合物和单个提取物的功效，包括弹性蛋白酶抑制测定，NO抑制测定，2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl （DPPH）自由基清除活性测定，酪氨酸酶抑制测定和ROS抑制试验。结果: 使用天然提取物的 DOE方法显示，沙棘果实：悬钩子叶：紫苏叶的最有效比例为0.25：0.7：0.05。在该比例下，与对照群相比， 作为皱纹改善指标的弹性蛋白酶抑制效果为28％。抗氧化剂活性比对照群高71.8％。另外，提取物复合物显着 抑制了NO的形成。酪氨酸酶抑制活性（增白指数）显示比对照群提高24.4％。最后，用提取物复合物处理后， 过氧化氢诱导的细胞毒性被显着抑制。结论: 沙棘果实，悬钩子叶和紫苏叶的天然提取物复合物具有有益的皱纹 改善，抗氧化，消炎和增白作用，并具有作为功能性化妆品的潜力。

목적: 본 연구의 목적은 2018년 한국미용학회지에 게재된 논문의 통계적 방법을 고찰하기 위한 것이다. 방법: 2018년 한국미용학 회지에 게재된 총 136개의 논문을 사전 정의된 기준에 따라 연구 유형, 통계 기법, 통계적 오류를 고찰하고 빈도와 퍼센트로 제시하 였다. 결과: 총 74.5%의 논문이 설문조사와 실험 연구였고, 총 14가지 종류의 통계기법을 사용하였고, t-test, 분산분석 및 요인분 석이 56.3% 사용되었다. 논문에 사용된 통계기법의 오류는 통계용어와 사용한 통계기법의 생략과 잘못된 용어와 기법의 적용 및 분 석결과의 해석 오류였다. 결론: 연구의 타당성과 신뢰성을 높이기 위해 통계적 방법을 정확하게 사용할 필요가 있다.

Purpose: The purpose of this study was to review the statistical methods used in the articles published in the Journal of the Korean Society of Cosmetology. Methods: A total of 136 articles published in 2018 were analyzed. Using descriptive statistics such as frequency and percentage, we reviewed the respective study types, statistical techniques, and statistical errors according to the predefined criteria. Results: 74.5% of the submitted articles used questionnaire surveys and experimental research. 14 different types of statistical techniques were used, of which 56.3% involved t-test, analysis of variance (ANOVA), and factor analysis. Errors identified in the statistical methods used included omission, incorrect statistical term usage, incorrect statistical technique usage, and errors when statistically interpreting the respective results. Conclusion: It is necessary to facilitate the correct and appropriate use of statistical methods to enhance the validity and reliability of the respective research.

目的: 本研究的目的是回顾在《韩国美容学会杂志》上发表的文章中使用的统计方法。方法: 分析2018年发表的 136篇文章。使用诸如频率和百分比之类的描述性统计数据，我们根据预定义的标准回顾了各自的研究类型，统 计技术和统计误差。结果: 74.5％的提交文章使用问卷调查和实验研究。使用了14种不同类型的统计技术，其中 56.3％涉及t检验，方差分析（ANOVA）和因素分析。在所使用的统计方法中识别出的错误包括遗漏，不正确的 统计术语用法，不正确的统计技术用法以及在统计学上解释相应结果时的错误。结论: 有必要促进正确和适当地 使用统计方法，以提高各自研究的有效性和可靠性。

목적: 본 연구에서는 뷰티와 화장품에 관심이 많고 정보탐색 및 검색에 어려움이 없는 20대 여성을 중심으로 화장품 구매를 위해 시도하는 정보 탐색행동과 만족도 및 추천의도에 미치는 영향과 관계를 규명함으로써 화장품 시장의 마케팅 대상인 20대 여성 화장 품 소비자를 이해할 수 있는 자료를 제공하고 소비자 중심의 화장품 정보제공 및 접근방법의 다양화 방안을 제시하고자 하였다. 방 법: 본 연구를 위해 수집된 자료는 SPSS WIN 25.0 프로그램을 이용하여 분석하였다. 연구대상자의 일반적 특성과 화장품 정보탐 색의 이용특성을 파악하기 위해 빈도와 백분율을 산출하였고, 측정변수의 요인분석 및 신뢰도 분석, 도출된 요인간 상관관계분석과 화장품 정보탐색과 만족도 추천의도 간의 영향과 관계를 파악하기위해 회귀분석 및 매개효과 분석을 실시하였다결. 과: 요인분석과 상관관계를 분석한 결과 구매만족도와 추천의도가 비교적 높은 상관관계를 보였다. 회귀분석을 실시한 결과 추천의도가 화장품 정 보탐색에 유의미한 영향을 미치는 것으로 분석되었고 화장품 정보탐색행동이 추천의도에 영향을 미칠 때 만족도가 매개효과를 나 타내는 것으로 분석되었다. 결론: 소비자들은 객관적이고 신뢰할 수 있는 정보를 수용했을 때 추천의도가 더 강해진다는 것이 확인 됨으로써 화장품 마케팅 수단으로 사용되는 정보제공 시 신뢰할 수 있는 객관적 자료를 제시하여 마케팅의 긍정적 효과를 기대해 볼 수 있을 것이다.

Purpose: This study was aimed at providing greater insight and understanding regarding female cosmetics consumers in their twenties marketing cosmetics, by assessing their influence on, and relationship with, their satisfaction and recommendation intentions. This study focuses on women in their twenties who are actively interested in the beauty and cosmetics industry and have ease in terms of searching for relevant information. Methods: The collected data were analyzed by the SPSS WIN 25.0 program. We calculated the frequency and percentage to identify not only the general characteristics of the study subjects but also the underlying utilization characteristics regarding inquiries and information on cosmetics. Furthermore, a regression analysis and an intermediate effects analysis were conducted to identify the effects and relationships between these factors. In addition, a reliability analysis was employed and so was a correlation analysis between the derived factors and the degree of recommendation of cosmetics information and satisfaction. Results: Our analysis exhibited a relatively high correlation between customer purchasing satisfaction and recommendation intention. Furthermore, regression analysis results showed that recommendation intention had a significant effect on information search for cosmetics and that satisfaction showed a medial effect when information search behavior for cosmetics affected recommendation intention. Conclusions: This study highlights that when consumers provide reliable and objective information that is, in turn, used as a marketing tool for cosmetics, they are more likely to expect positive marketing effects and recommendations.

目的: 本研究旨在通过评估女性化妆品消费者对信息探索行为和满意度以及推荐意图的影响以及与它们之间的关 系，从而提出可了解20多岁女性化妆品消费者的数据，并提出多种使以消费者为中心的化妆品信息和多样化的 方案。方法: 采用SPSS WIN 25.0程序对收集到的数据进行分析。我们计算了频率和百分比，不仅可以确定研究 对象的一般特征，还可以识别与化妆品查询和信息有关的潜在利用特征。此外，进行了回归分析和中间效应分 析，以确定这些因素之间的效应和关系。此外，还进行了可靠性分析，得出的因素与化妆品信息的推荐程度和 满意度之间的相关性分析。结果: 结果显示出客户购买满意度和推荐意愿之间的相关性较高。此外，回归分析结 果表明，推荐意图对化妆品的信息搜索具有显着影响，而当化妆品信息搜索行为影响推荐意图时，满意度显示 出中介效应。结论: 这项研究强调，当消费者提供可靠，客观的信息（进而被用作化妆品的营销工具）时，他们 更有可能期望获得积极的营销效果和建议。

목적: 여성의이미지에 대한 인식과 헤어이미지 연출이 자기효능감에 미치는 영향을 분석하고자 한다. 방법: 경기도 지역에 거주하 는 20-50대 여성을 대상으로 자료를 수집하였고, 수집된 자료는 SPSS WIN 25.0 프로그램을 이용하여 분석 하였다. 분석기법으로 는 연구 참여자의 일반적 특성을 살펴보기 위해 빈도와 백분율을 구하였으며, 이미지에 대한 인식과 헤어이미지에 연출 따른 자기 효능감을 알아보기 위해 t-test 와 χ2-test 그리고 one-way ANOVA를 실시하였다. 결과: 여성들의 이미지 관심도와 이미지 변화 요인을 조사한 결과 일반적 특성별로는 큰 차이 없이 여성 대부분이 이미지 관리가 필요하며, 이미지 형성의 주요 원인은 언어, 헤 어스타일, 의복, 메이크업 순으로 나타났고, 이 중 헤어스타일의 변화시키는 주된 요인은 이미지 개선을 위한 것이며, 헤어이미지 연출이 잘 되었을 때 자기효능감이 높은 것으로 나타났다. 결론: 본 연구를 통해 적합한 이미지 선택 및 연출에 있어서 지표가 될 수 있는 기초 자료가 되며, 그 뿐만 아니라 개인의 자기효능감을 높일 수 있는 심리적 매개 요인으로써의 다양한 활용 기이대된다.

Purpose: It is becoming increasingly recognized that image plays an important role as a social and relational means, and managing self-image greatly influences interpersonal relationships and social lives. Accordingly, this study aimed to enhance self-efficacy and create a positive favorable image through an appropriate image and hairstyle. Methods: A questionnaire survey was conducted on 385 women living in the Gyeonggi Province. The collected data were analyzed using the SPSS WIN 25.0 program, frequency and percentage, χ2-test, t -test, and One-way ANOVA were conducted. Result: The results showed that there is no significant difference in women’s interest in image and image change factors in general characteristics, and most of the women need managing image. The main causes of image formation were language, followed by hair style, clothing, and makeup, and of these, the main reason for changing the hairstyle was to improve the image. When the hair image was well displayed, the overall average was 3.82 out of 5, indicating a high level of self-efficacy. Conclusion: It is expected that this study will provide basic data that can be used as an indicator in the selection and displaying of the image suitable for the situation and also used diversely as a psychological mediator that can enhance individual self-efficacy.

目的: 形象在社会和关系中起着重要的作用，人们日益认识到，管理自我形象对人际关系和社会生活的影响很 大。因此，本研究旨在通过适当的形象和发型来提高自我效能并创造积极正面的形象。方法: 对京畿道的385名 妇女进行了问卷调查。使用SPSS WIN 25.0程序分析收集的数据，进行频率和百分比，χ2检验，t检验和单向方 差分析。结果: 结果表明，女性对形象的兴趣和一般特征中的形象变化因素没有显着差异，并且大多数女性需要 管理形象。形成图像的主要原因是语言，其次是发型，服装和化妆，其中，改变发型的主要原因是改善形象。 很好地改善头发形象时，总体平均分为3.82（满分5分），表明自我效能水平很高。结论: 这项研究将来可用于 选择和指导图像的索引的基本数据，以及可以用作提高个人自我效能的心理中介。

목적: 본 연구는 삼채의 안전성을 평가 하고 생리활성을 측정하기 위해 수행되었다. 방법: 안전성 평가를 위해서 삼채 잎과 뿌리 추 출물시료(DW, EtOH)로 MTT assay를 측정하였고, 삼채 잎과 뿌리 시료로는 일반성분과 황 함량 측정하였다. 그리고 항염증효과 와 항산화 활성을 측정하고자 삼채 잎과 뿌리 추출물시료(DW, EtOH)를 사용하여 NO 생성량, 총 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 프리라디컬 소거능(DPPH, ABTS)을 각각 측정하였다. 또한, 삼채의 활성 물질과 생리활성(항염증과 항산화)간의 상관성을 알아보 고자 상관관계를 구하였다. 결과: MTT assay 결과, 50,100, 200 μg/mL 농도에서 97% 이상의 생존율을 보여 삼채 잎과 뿌리 모두 안전한 소재임이 규명되었다. 탄수화물 함량을 제외한 모든 일반성분 함량이 삼채 잎에서 가장 높게 나타났다. 황 함량은 삼채 뿌 리에서 가장 많은 함량이 나타났다. NO 생성 억제 효과는 삼채 뿌리 에탄올 추출시료에서 가장 높게 나타났다. 프리라디컬 소거능 (DPPH, ABTS)은 삼채 잎 에탄올 추출시료에서 가장 높게 나타났다결. 론: 삼채의 활성물질과 생리활성 간의 상관계수로 미루어 보 아, 삼채에 함유되어 있는 활성물질이 NO 생성을 억제시키고 항산화 활성을 발현시키는데 중요한 작용을 했음을 알 수 있었다.

Purpose: The aim of this study was to evaluate the physicochemical activities and safety of extracts of Allium hookeri (A. hookeri ). Methods: MTT assays of A. hookeri extracts (leaf and root, DW and EtOH) were conducted for evaluation of safety. With regard to physicochemical activity of general composition components, sulfur compounds (leaf and root, raw), anti-inflammatory effects, and antioxidant activity (leaf and root, DW and EtOH) were analyzed, and we tested whether there was any correlation between physicochemical substances and free radical scavenging activities (DPPH and ABTS). Results: In the MTT assay, the cell survival rate was >97% at concentrations of 50, 100, and 200 μg/mL of A. hookeri extracts, indicating that they were safe. All general composition components except for carbohydrate in raw leaf of A. hookeri were higher than in raw root, while sulfur level was highest in raw root. NO inhibitory effect of EtOH root extract was the highest. The DPPH and ABTS radical scavenging activities of EtOH leaf extract were the highest. Conclusion: Physicochemical substance activities (total polyphenol, total flavonoid, and sulfur) were correlated with free radical scavenging activity (DPPH and ABTS) resulting in suppression of NO production that enhances free radical scavenging activity.

目的: 评估宽叶韭提取物的理化活性和安全性。方法: 进行了宽叶韭提取物（叶和根，DW和EtOH）的MTT分 析，以评估安全性。关于一般成分的理化活性，分析了硫化合物（叶和根），抗炎作用和抗氧化剂活性（叶和 根，DW和EtOH），并测试了理化之间是否存在任何相关性物质以及自由基清除活性（DPPH和ABTS）。结果: 在MTT分析中，浓度分别为50、100和200 μg/mL的宽叶韭提取物，细胞存活率97％以上，表明它们是安全的。 宽叶韭生叶中除碳水化合物外的所有一般组成成分均高于生根，而硫含量最高。EtOH根提取物的NO抑制作用 最高。EtOH叶提取物的DPPH和ABTS自由基清除活性最高。结论: 理化物质活性（总多酚，总黄酮和硫）与自 由基清除活性（DPPH和ABTS）相关，导致NO生成受到抑制，从而增强了自由基清除活性。

목적: 본 연구에서는 소비자에게 가장 우수한 스페셜티 커피 품종을 제시하고자 최근 수입량이 지속적으로 늘고 있는 Colombia Supremo (CS), Costa-rica Tarrazu (CT), Colombia Supremo Decaffeine (CSD), Indonesia Mandelling (IM), India Robusta (IR) 5 종류를 샘플링하여 그 품질특성을 평가하였다. 방법: 5종류의 스페셜티 커피 생두를 각각 로스팅 한 후 추출하여 pH, 당도, 고형분 함량, caffeine, theobromine, trigonelline, chlorogenic acid 함량 및 DPPH radical 소거능을 측정하였다. 결과: pH를 측정한 결과, IR이 5.71±0.01로 가장 높았고, 당도와 고형분 함량은 CS가 1.20±0.10 및 0.83±0.05 °Brix로 가장 많았다. 총 분지사슬 아미노 산( Branched chain amino acid, BCAA) 함량(63.58±0.12 mg/g)과 맛 관련 아미노산인 serine, alanine, glutamic acid 함량(67.84 ±0.10 mg/g)도 CS가 가장 많았다. caffeine과 theobromine의 함량(29.32±0.07 mg/g, 0.74±0.01 mg/g)은 IR에 가장 많았으며, trigonelline과 chlorogenic acid 함량(0.97±0.02 mg/g, 0.94±0.01 mg/g)은 CSD가 가장 많았다. DPPH radical 소거능은 CS가 90.54±0.18%로 가장 높게 나타났다. 결론: 5종류의 스페셜티 커피 중 CS 품종은 맛 관련 아미노산함량과 DPPH radical 소거능이 우수하였으며, CSD 품종에는 trigonelline와 chlorogenic acid의 함량은 높고 카페인 함량은 낮았다. 따라서 두 품종의 스페셜티 커 피를 블랜딩하면 카페인 함량은 낮고 맛과 항산화 활성이 우수한 새로운 스타일의 스페셜티 커피로 제조될 것으로 판된단다.

Purpose: This study was performed to determine the best-blended specialty coffee for customers upon sampling and evaluating the quality characteristics of five kinds of coffee, Colombia Supremo (CS), Costa-rica Tarrazu (CT), Colombia Supremo Decaffeine (CSD), Indonesia Mandelling (IM), and India Robusta (IR). Methods: Five kinds of specialty coffee green beans were extracted after roasting, and we measured the pH, brix, solid contents, caffeine, theobromine, trigonelline, and chlorogenic acid contents, and 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH) radical scavenging activities. Results: The pH of IR was the highest at 5.71±0.01, the °brix and solid contents were the highest in CS at 1.20 ± 0.10 °Brix and 0.83±0.05 °Brix, respectively. Total branched chain amino acids (63.58 ± 0.12 mg/g) and the sum of taste-related amino acids, such as serine, alanine, glutamic acid (67.84±0.10 mg/g), were the highest in CS. In IR, caffeine content was the highest as well as theobromine (29.32±0.07 mg/g and 0.74±0.01 mg/g, respectively). Meanwhile, CSD showed the highest contents of trigonelline and chlorogenic acid (0.97±0.02 mg/g and 0.94±0.01 mg/g, respectively). The DPPH radical scavenging activity of CS was at 90.54±0.18%, which was the highest among the tested coffees. Conclusion: Among the five kinds of specialty coffees, CS had the high solid contents and superior DPPH radical scavenging activities, and CSD has high levels of trigonelline and chlorogenic acid, but low levels of caffeine. If they were blended, this new specialty coffee would have high levels of anti-oxidative activities with a good taste and a low amount of caffeine.

目的: 这项研究旨在通过对五种咖啡 Colombia Supremo (CS), Costa-rica Tarrazu (CT), Colombia Supremo Decaffeine (CSD), Indonesia Mandelling (IM), India Robusta (IR)的五种咖啡进行抽样并评估其质量特征，从 而确定最适合客户的特色咖啡。方法: 焙烧后提取五种特色咖啡豆，测定其pH，糖度，固形物含量，咖啡因， 可可碱，藜芦碱和绿原酸含量，以及DPPH清除能力。结果: IR的pH值最高为5.71±0.01，CS的糖度和固体含 量最高，分别为1.20±0.10，0.83±0.05°Brix。同时CS的总支链氨基酸（63.58±0.12 mg/g）和与口味相关 的氨基酸的总和，如丝氨酸，丙氨酸，谷氨酸（67.84±0.10 mg/g）最高。IR的咖啡因含量和可可碱含量最 高（分别为29.32±0.07 mg/g和0.74±0.01 mg/g）。同时，CSD表现出的松果酸和绿原酸含量最高（分别为 0.97±0.02 mg/g和0.94±0.01 mg/g）。CS的DPPH自由基清除活性为90.54±0.18％，在被测咖啡中最高。结 论: 在这五种特色咖啡中，CS具有较高的固含量和优异的DPPH自由基清除活性，而CSD的松果茶碱和绿原酸含 量较高，而咖啡因含量较低。如果将它们混合，则这种新的特种咖啡将具有高水平的抗氧化活性，并具有良好 的口感和少量的咖啡因。

피부는 신체의 가장 바깥에 위치하며 외부환경의 영향은 피부노화의 원인이 되기도 한다. 화장품을 이용한 피부의 노화 지연을 위 한 노력에 있어서 화장품 성분의 안정화 기술 방법은 그 기능을 극대화 시키는데 있어서 중요하다. 마이크로캡슐화, 리포좀, 액정공 법 이외에도 사이클로덱스트린(cyclodextrin)의 구조적 특성을 이용하여 물질의 용해성 및 안정성 증진, 서방형(徐放型)성질을 향상 시켜 생체 이용률을 증가시키는 연구가 다양하게 진행되고 있다. 이에 본 총설에서는 cyclodextrin의 구조적 특성을 이용하여 다양 한 유효성분의 화장품 원료로서의 유용성을 높일 수 있는 선행연구들을 고찰하였다. Esculin, hydrogel, coenzyme Q10, genistein 의 cyclodextrin 포접체와 포접하지 않은 상태의 각각의 물질과 비교한 결과 용해도가 증가하였고, 생물학적 안정성 및 피부투과율 이 개선되었다. 또한, β-Cyclodextrin에 아미노산인 시스테인구조 단위를 결합시켜서 만든 cysteinyl β-cyclodextrin은 플라보노 이드인 baicalein에 특이적인 포접 기능을 보여서 복합체를 만들었다. 물과 강한 친화력이 있는 시스테인 부위가 영향을 줌으로써 복합체는 baicalein이 물에 더욱 잘 용해되도록 도와주는 것으로 나타났다. 따라서 cysteinyl 그룹을 첨가한 구조 이외에도 다양한 cyclodextrin 구조의 유도체를 합성하여 Host 구조의 종류를 증가시킴으로써 이미 검증된 유효성분들의 효능을 부가시킬 수 있는 구조 특이적인 Host를 제시하는 연구도 의미가 있을 것으로 생각된다. 또한 추후에 β-cyclodextrin의 포접기능을 이용한 기능성 화 장품으로서의 효과를 입증하는 임상 연구 등이 보강된다면, cyclodextrin은 화장품 산업에서 유효성분의 안정화 소재로서 상용화될 것으로 기대할 수 있다.

Skin is the outermost barrier of the body, making it vulnerable to various external stimuli that can directly influence skin aging. To maximize the impact of cosmetics that delay skin aging, the stabilization of cosmetic ingredients is necessary. In addition to microencapsulation, liposome, and liquid crystal methods to increase the bioavailability of cyclodextrin, various studies have been conducted that utilize its structural characteristics to improve its properties of solubility, stability, and sustained release. In the present study, we reviewed previous investigations demonstrating that cyclodextrin enhanced the usefulness of various active ingredients as cosmetics materials based on its structural characteristics. Cyclodextrin inclusion complexes of esculin, hydrogel, coenzyme Q10, and genistein were compared with each non-inclusion material. The results showed that cyclodextrin increased solubility and improved skin permeability. Additionally, cysteinyl β-cyclodextrin, formed by combining a structural unit of the amino acid cysteine with β-cyclodextrin, showed a complexing function specific to the flavonoid baicalein. The strongly hydrophilic cysteine site of the complex improved the dissolution of baicalein in water. Therefore, further studies should investigate the various structure-specific host complexes with different cyclodextrin structure derivatives besides the cysteinyl group to enhance the already verified efficacy of the effective ingredients. Furthermore, it is expected that cyclodextrin will be commercialized as a stabilizing material for active ingredients in the cosmetic industry if clinical studies can prove the effectiveness of the β-cyclodextrin inclusion function in functional cosmetics.

皮肤位于身体的最外侧，外部环境的影响会导致皮肤老化。在使用化妆品延缓皮肤衰老的努力中，化妆品成 分的稳定化技术对于最大化其功能很重要。除了微囊化，脂质体和液晶方法，还进行了各种研究，以通过改 善材料的溶解性和稳定性来增加生物利用度，并通过利用环糊精的结构性质来改善徐放型性能。在这篇综述 中，我们回顾了以前的研究，以通过使用环糊精的结构性质来提高各种活性成分作为化妆品成分的实用性。将 Esculin，水凝胶，辅酶Q10和染料木黄酮的环糊精包合物与每种非包合物材料进行了比较。结果表明，环糊精 增加溶解度并改善皮肤渗透性。另外，通过将氨基酸半胱氨酸结构单元与β-环糊精结合而制成的半胱氨酸β-环 糊精显示出对黄酮类baicalein特有的复合功能。通过影响与水有很强亲和力的半胱氨酸部位，该复合物已被 证明可以帮助baicalein更好地溶于水。因此，除了半胱氨酰基团的结构外，一项研究提出了一种结构特异性 宿主，该宿主可以通过合成各种环糊精结构衍生物来增加宿主结构的类型，从而增加已经证实的有效成分的功 效，这被认为是有意义的。另外，如果将来进行临床研究以利用β-环糊精的包合功能证明作为功能性化妆品的 效果的临床研究，则可以期望将环糊精商品化为化妆品工业中的活性成分的稳定材料。