Earticle

본 연구는 인지적 요인 중심의 기존 기술수용 논의를 확장하여 에듀테크 이용의도를 기능적·정서적 가치로 설명하는 이중 가치 프레임을 제안한다. UTAUT의 성과기대·촉진조건을 기능적 가치로, 체험경 제이론의 심미적·일탈적 요소를 정서적 가치로 재구조화하였다. 220명 대상 분석 결과, 성과기대와 심 미적 요소는 이용의도에 유의한 정(+)의 영향을 미쳤으나 촉진조건과 일탈적 요소는 기본 모형에서 유 의하지 않았다. 지각된 위험은 이용의도에 부정적 직접효과를 보였으며, 가치가 행동의도로 전환되는 경로를 약화시키는 조절기제로 작동하였다. 특히 기능적·정서적 가치 경로에 따라 조절이 작동하는 방 식이 다르게 나타나는 비대칭적 양상이 관찰되었는데, 이는 목표지향적 서비스 맥락에서 위험 인식이 합리적 성과 기대의 효과를 비교적 이른 시점에서 약화시킬 가능성을 시사한다. 본 연구는 위험을 단순 한 부정 요인이 아니라 가치 경로를 재구성하는 조절 변수로 통합함으로써 기술수용 연구를 가치 기반 관점에서 확장하고, 에듀테크 수용 메커니즘을 맥락적 상호작용 구조 속에서 설명하는 이론적 틀을 제 시한다. 아울러 위험 완화 전략과 신뢰 구축이 기능적·정서적 가치의 효과를 안정적으로 유지하기 위한 조건임을 제안하여 에듀테크 서비스 설계 및 운영에 대한 실천적 시사점을 제공한다.

This study proposes a Dual-Value Framework explaining EdTech usage intention through functional and affective values, extending cognition-centered technology acceptance research. UTAUT constructs—performance expectancy and facilitating conditions—are reframed as functional values, while aesthetic and escapist elements represent affective values. Using data from 220 users, performance expectancy and aesthetic value showed significant positive effects, whereas facilitating conditions and escapist value were not significant. Perceived risk had a negative effect and weakened value–intention pathways. In particular, an asymmetric pattern was observed in which moderation operates differently across functional and affective value pathways, suggesting that in goal-oriented contexts, perceived risk may attenuate rational performance expectations at a relatively earlier point. By conceptualizing perceived risk not merely as a negative factor but as a moderating variable that restructures value pathways, this study extends technology acceptance research, and proposes a framework explaining EdTech adoption within a contextual interaction structure. Practically, mitigating risk and building trust are necessary for sustaining these effects.

이동 인터넷 기술의 급속한 발전과 영향으로 스마트폰의 보급은 중국의 모바일 애플리케이션 산 업에 광범위한 발전 공간을 제공했다. 사람들은 물질적 요구가 향상되고 충족된 후, 정신적 문화 측면의 요구에 더욱 주목하기 시작했으며, 음악은 항상 인터넷 사용자들의 가장 기본적인 정신적 문화 요구 중 하나다. 최근 몇 년간 온라인 음악의 침투율은 계속해서 증가하고 있으며, 시장 규모 도 꾸준히 확대되고 있다. 유료 음악 시장의 잠재력은 막대하지만, 디지털 음악 플랫폼의 사용자 유료화 비율이 낮다는 것이 현재 음악 산업의 현실이다. 이에 따라, 본 연구는 중국 소비자 디지털음악 플랫폼 유료 이용의도의 영향 요인에 대한 연구하 고자 하였다. 주로 소비자 지각된 비용, 디지털음악 플랫폼의 기능적 가치, 소비자 지각된 오락성, 그리고 소비자 지각된 가치의 차원에서 소비자가 플랫폼에 대한 유료 이용의도를 고찰하였다. 본 연구 가설에 대한 검증결과를 요약하면 다음과 같다. 소비자 지각된 비용이 유료 이용의도에 부(-) 의 영향을 미치는 것으로 나타났으며 플랫폼의 기능적 가치, 소비자 지각된 오락성이 플랫폼 유료 이용의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 소비자 지각된 비용이 지각된 가치에 부 (-)의 영향을 미치는 것을 확인되었으며 플랫폼의 기능적 가치, 소비자 지각된 오락성이 지각된 가 치에 정(+)의 영향을 미치는 것이 확인되었다. 그리고 소비자 지각된 가치가 플랫폼의 유료 이용의 도를 정(+)의 영향을 미치는 것이 확인되었다. 이러한 연구결과를 토대로 살펴본 결론은 본 연구는 소비자의 디지털 음악 앱 유료 이용의도를 높이기 위한 관련 시사점을 제안하였다.

The rapid development and impact of mobile internet technology have provided extensive growth opportunities for China's mobile application industry through the widespread adoption of smartphones. After their material needs have been improved and satisfied, people have started to pay more attention to their spiritual and cultural needs, with music being one of the most basic spiritual and cultural needs of internet users. In recent years, the penetration rate of online music has continued to increase, and the market size has been steadily expanding. Although the potential of the paid music market is immense, the current reality of the music industry is that the user payment rate for digital music platforms is low. Accordingly, this study aimed to examine the factors influencing Chinese consumers' intentions to pay for digital music platforms. The study primarily investigated consumers' perceived costs, the functional value of digital music platforms, consumers' perceived entertainment, and the dimensions of perceived value regarding their intention to pay for the platform. The results of testing the research hypotheses are summarized as follows: perceived costs have a negative (-) impact on the intention to pay, while the functional value of the platform and consumers' perceived entertainment have a positive (+) impact on the intention to pay for the platform. Additionally, it was confirmed that perceived costs negatively (-) impact perceived value, whereas the functional value of the platform and consumers' perceived entertainment positively (+) impact perceived value. Furthermore, it was confirmed that perceived value positively (+) impacts the intention to pay for the platform. Based on these research results, the conclusion of this study suggests relevant implications to enhance consumers' willingness to pay for digital music apps.

본 연구의 목적은 친환경식품에 대한 소비가치가 구매의도에 미치는 영향을 분석하는 것이다. 구체적 으로 친환경 구매의도 결정에 있어 소비자의 구매행동(태도, 주관적 규범, 지각된 행동통제)의 3가지 변 수와 사전지식, 가격민감도를 바탕으로 소비가치(사회적 가치, 기능적 가치)의 상대적 중요성을 조사하는 것이다. 문헌 검토를 바탕으로 제안한 구조 모형을 개발하였다. 239개의 자료를 수집하였으며, SPSS 26.0 과 AMOS 26.0을 이용한 구조방정식 모형을 활용하여 자료를 분석하였다. 연구결과는 다음과 같다. 본 연구는 첫째, 소비가치는 태도에 긍정적 영향을 미치지만 구매의도에는 직접적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 태도에 매개효과를 부트스트래핑 분석법을 이용하 여 검증한 결과, 태도는 소비가치와 구매의도 사이에서 매개효과를 가지는 것으로 확인되었다. 셋째, 태 도, 주관적 규범, 지각된 행동통제, 가격민감도는 구매의도에 영향을 미치는 반면, 사전지식은 구매의도 에 영향을 미치지 않았다. 이 결과는 소비가치와 같은 심리적 변수가 ETPB 모델에서 중요한 역할을 한 다는 것을 나타낸다. 이 연구 결과는 친환경식품의 마케팅 담당자들뿐만 아니라 생산자들과 지역사회 구성원들에게도 특히 관심이 있는 것으로 보인다. 연구의 한계와 향후 연구 방향도 논의하였다.

The purpose of this study is to analyze the effect of consumption value on purchase intention of eco-friendly food. This study examined five variables(attitude, subjective norm, perceived behavior control, prior knowledge, and price sensitivity) as an explanatory variable influencing the purchase intention by applying the expanded theory of planned behavior, and also investigated the influence of social and practical values on attitude and purchase intention. We studied the mediating effect of attitude in the relationship between consumption value and purchase intention. Our research model is validated using data from 239 consumers in Korea. For the data analysis, we used SPSS 26.0 and AMOS 26.0 to perform SEM(structural equation model). The results of the study are as follows. First, it was found that customer value had a positive effect on attitudes, but did not directly affect purchase intention. Second, the mediating effect of attitude was analyzed using bootstrap. As a result of the study, it was confirmed that attitude plays a mediating role between consumption value and purchase intention. Third, attitude, subjective norms, perceived behavioral control, and price sensitivity affect purchase intention, while prior knowledge did not affect purchase intention. This result indicates that psychological variables such as consumption value play an important role in the ETPB(extended theory of planned behavior) model. The findings have theoretical implications for understanding the variables that affect purchase intention of eco-friendly food, and practical implications for producers, community members, and marketers of eco-friendly foods. The limitations and future research directions were also discussed.

최근 사물인터넷과 코로나 19의 비대면 확대로 무인 프랜차이즈 매장이 확산되고 있다. 무인 프랜차이 즈 매장은 오프라인매장과 온라인쇼핑매장과는 달리 종업원과의 직접적인 상호작용이 없어 기존 연구자 들이 연구해온 서비스품질차원의 적용에는 한계가 있다. 본 연구는 무인 프랜차이즈 매장에 적용할 수 있는 서비스품질을 검토하고 이러한 서비스품질이 소비 가치에 미치는 영향과 소비가치가 고객의 자발적인 고객인게이즈먼트에 미치는 영향을 구조방정식모형 을 이용하여 분석하였다. 추가로 코로나 19 감염에 대한 안전하다고 생각하는 집단과 불안해하는 집단으 로 나누어 지각된 위험에 대한 서비스품질, 소비가치, 그리고 고객인게이즈먼트 간의 관계에 대한 조절 효과를 분석하기 위해 다중집단분석을 이용하였다. 분석을 위해 총 151개의 표본을 이용하였다. 분석결과, 서비스품질은 소비가치에 모두 긍정적인 영향 을 미치는 것으로 나타났지만, 소비가치 중 감정적 가치와 상황적 가치만이 고객인게이즈먼트에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 코로나 19 감염에 대해 안전하다고 생각하는 집단과 불안해하는 집단 간 조절 효과에서는 서비스품질이 상황적 가치에 미치는 영향과 상황적 가치가 고객인게이즈먼트에 미치는 영향 에서 조절효과를 확인하였다.

Recently, unmanned franchise stores have been spreading due to the non-face-to-face expansion of the Internet of Things and COVID-19. Unlike offline and online shopping stores, smart franchise stores do not have direct interaction with employees, so there is a limit to the application of the service quality dimension that existing researchers have studied. This study reviewed the service quality applicable to smart franchise stores and analyzed the effect of service quality on consumption value and consumption value on the customer's voluntary customer engagement, using a structural equation model. In addition, a multi-group analysis was used to analyze the moderating effect of the relationship between service quality, consumption value, and customer engagement on perceived risk by dividing it into a safe group and an anxious group for COVID-19. A total of 151 samples were used for analysis. As a result of the analysis, it was found that service quality had a positive effect on both consumption value, but only emotional and situational values among consumption values had an effect on the customer engagement. In the moderating effect between the safe group and anxious group for COVID-19 infection, this study shows that perceived risk play a moderating role in the effect of service quality on situational value and the effect of situational value on customer engagement.

본 연구는 K항공사를 이용하는 고객을 대상으로 고객가치가 브랜드 동일시 및 충성도에 미치는 영향관계를 분석하고자 연구모형을 설정하였다. 이론연구의 고찰을 통해 변수를 추출하였으며 각 변수간의 관계를 살펴보기 위해 구조방정식 모형을 활용하였다. 실증분석 결과는 아래와 같다. 첫째, 고객가치 중 기능적 가치와 감성적 가치가 브랜드 동일시에 모두 유의한 영향을 미치는 것으로 나타나 가설 1은 채택되었다. 둘째, 현재의 소비자는 제품이나 서비스의 선택에 있어 감성적인 면을 더 추구한다는 것을 확인하였다. 즉 자아 이미지와 동일하거나 자신의 가치관 혹은 라이프 스타일에 일치한다고 생각하는 항공사 브랜드를 이용함으로써 항공사와의 브랜드 동일시를 추구하고 있다. 셋째, 고객 가치 중 기능적 가치와 감성적 가치 모두 브랜드 충성도에 영향을 미치지 않는 것으로 나타나 고객가치는 브랜드 동일 시를 통해 충성도가 강화됨을 알 수 있다. K항공은 소비자들의 브랜드 충성도를 상승시키기 위해서는 다른 매개변수의 역할도 고려되어야 하겠지만 고객의 브랜드 동일시 제고에 관심을 가져야 할 것으로 사료된다.

This study set the research model to analyze the effect of customer value on brand identification and loyalty using customers of K Airline. Based on previous researches, this study extracted variables, and built a structural equation model to examine the relationship among variables. The findings of empirical research are as follows. First, it was found that functional value and emotional value of customer value have significant effect on brand identification. Thus, hypothesis 1 was accepted. Second, customers seek emotional aspect in choosing a product or a service. That is, by using an airline brand which they think is identical with their image, value, or lifestyle, they pursue brand identification with the airline. Third, given that functional value and emotional value of customer value do not affect brand loyalty, we can know that customer value strengthens brand loyalty through brand identification. To boost brand loyalty, K Airline needs to pay attention to raise brand identification of customers with consideration of other mediating variables.

이 연구는 몽골인들의 럭셔리 브랜드에 대한 태도의 형성에 영향을 미치는 요인의 탐색에 초점을 두고, 럭셔리 브랜드에 대한 기능가치의 지각과, 럭셔리 브랜드의 소비에서 자아표현, 그리고 그 브랜드 소비에 대한 사회적 규범영향의 민감성 개념을 도입하여 이론적으로 검토하고 가설을 설정하였다. 그리고 가족의 소득수준에 따라서 사회적 규범영향의 민감성의 태도 효과가 조절 되는가를 검토하였다. 표본을 중간계층을 대상으로 수집하여 실증분석한 결과는 다음과 같다. 첫째, 럭셔리 브랜드에 대한 몽골인들의 태도에 럭셔리 브랜드의 기능가치, 럭셔리 브랜드의 소비에서 자아표현정도, 그리고 사회적 규범영향의 민감성이 모두 긍정적으로 영향을 미치는 요인이었다. 둘째, 소득수준이 낮을 때보다 높을 때, 사회적 규범영향의 민감성이 럭셔리 브랜드에 대한 태도에 미치는 긍정적 효과가 약화되는 조절효과가 있었다.

In this study, three kinds of value dimensions for the luxury consumption (self expression, susceptibility to normative influence, and functional value) were checked to explore the roles of them on Mongolians' attitude toward the luxury brand and the interaction effect of middle-class income level on the role of susceptibility to normative influence. Middle-class consumers in Mongolia mainly participated in the empirical study. The empirical results illustrated that all of the three variables positively affected the attitude toward the luxury brand. However, the positive impacts of susceptibility to normative influence on the attitude were weakened when consumers were belonged to the high income group, which indicated income level played moderating roles in the effects of the susceptibility on the attitude toward the luxury brand. These findings might provide marketing implications for the practitioners doing luxury brand businesses in Mongolia.

본 연구는 선행의 연구문헌에 근거하여 5개의 잠재변인{장소이미지, 방문 체험가치(기능적 가치, 감정적 가치), 방문만족, 재방문의도}에 대한 구성개념의 속성을 재검토하였고 연구의 논제와 관련하여 기존의 개념적, 실증적 연구에 의해 연구된 이들 구성개념 간 인과관계의 연구모델과 가설을 제시하였다. 검증결과 측정모델과 구조방정식 모형의 적합도 지수는 기준지수를 상회하는 것으로 나타나 전체적으로 본 연구의 연구모형은 적합한 것으로 나타났고 검증결과는 다음과 같다. 첫째, 공분산구조분석 결과 방문 체험가치는 장소이미지, 방문만족 요인과 재방문의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 장소이미지, 방문 체험가치(기능적, 감정적 체험가치), 방문만족, 재방문의도 간의 인과관계에 있어서는 기능적 체험가치와 재방문의도 간의 직접적 관계를 제외하고 모두 유의한 영향을 주는 것으로 나타났다. 둘째, 장소이미지는 방문 체험가치에 영향을 주고 장소이미지는 방문 체험가치를 매개로 하여 방문만족과 재방문의도에 유의한 영향을 주는 것으로 나타났다. 셋째, 방문 체험가치와 방문만족, 재방문의도에 있어서는 감정적 체험가치보다는 기능적 체험가치 요인이 방문만족에 더 많은 영향을 주고 있으며, 감정적 가치는 재방문의도에 직접적 영향을 주는 것으로 나타났으나 기능적 체험가치의 경우, 반드시 방문만족을 통해서 재방문의도에 영향을 주고 있는 것으로 나타났다.

This study through empirical investigation is to review the attributes of constructs of latent variables(place image, experiential value(functional, affectional experiential value), visit satisfaction, and intention to revisit) in the existing literatures. This study described the research model of the causal relationship among those constructs by previous conceptual and empirical research on this topic. A self-reported questionnaire was developed to test relationship among the three main theoretical concept: customer-based brand equity, place marketing, experiential marketing. Respondents were asked to indicate their levels of agreement with a five-point Likert-type scale, where 1=extremely disagree and 5=extremely agree. In total, 250 questionnaires were distributed to inhabitants of the capital region(Seoul, Gyeonggi Do) have a visit experience on Chuncheon, in the Kangwon, 244 valid questionnaires were uses in this study; the questions were modifications or complements of the ones in the previous studies. Reliability and validity analysis for each variables was conducted prior to the tests of hypotheses, using SPSSWIN 10.0. Both SPSSWIN 10.0 and Amos 4.0 were used to verify of hypotheses about the intermediate effects of place image(functional, affectional image), experiential value to intention to (re)visit). Statistical methods such as descriptive statistics, factor analysis and Structural Equation Modeling were used to analyze the data. The measurement model and the structural equation model had good evaluation results in over all model fit because the results of indices were beyond the recommendation level. However the chi-square value is strongly affected by a sample size, If a sample size is large, the chi-square value is often significant. Instead of chi-square value, ratio and other fit indices may be more representative. And all of 7 hypotheses of the model set in this study was supported. The results and contents of this study are summarized as follows: First, An analysis of covariance structure showed that the experiential value can importantly contribute to the relationship among place image and visit satisfaction intention to revisit. And the casual relationship among place image, experiential value, visit satisfaction, and intention to revisit) is significantly related. Second, The place image affects experiential value, and the place image is significantly related through mediate effect of experiential value. Third, In the relationship of experiential value(functional, affectional experiential value), visit satisfaction, and intention to revisit, it is showed that functional experiential value is stronger effects than affectional experiential to visit satisfaction. It is showed that Affectional experiential value directly affects visit satisfaction and intention to revisit but functional experiential value affects intention to revisit through mediate effect of visit satisfaction. In conclusion, the implications of this study showed that the possibility of creating, improving, enhancing experiential value and place image(functional, affectional image) for visit satisfaction can be positively used as a successful means of regional development. In the regard, a study connecting place marketing further discussing the relationship among experiential value, and visit satisfaction by developing a model, would be beneficial to place marketing practitioners. Afterwards, The results of this study expect to be continually applications regarding to the related fields.

Some functional properties and nutritive value were determined for the protein concentrated fractionated from chrysanthemum flower in orer to renew interest in the flowers as food. Proximate components of chrysanthemum flower protein concentration (FPC) showed 61.2% protein, 2.0% fat and 35.2% carbhydrate on a dry basis. In amino acid composition of FPC, glutamic acid was the highest in the content, follwoed by aspartic acid, leucine and lysine. The ratio of essential/ total amino acids(E/T) was 0.42, showing a higher level of essential amino acids compared to the FAO reference protein. Digestibility of chrysanthemum FPC by pepsin and trypsin was lwoer than that of casein and was negatively correlative to both water and fat absorptions. Similar characteristics were determined between chrysanthemum FPC and milk casein in their emulsifying activity and emulsion stability. This results indicate that flowers or petals of chrysanthemum might be developed as a good source of protein.

본 연구는 국내외의 선사시대부터 현대에 이르기까지 젓갈 섭취의 역사와 영양•기능적 가치를 알아보고자 하였다. 고대 이집트벽 화에 남아 있는 젓갈섭취에 대한 흔적과 젓갈이 지중해의 중요한 교역상품이었다는 사실로 인류의 젓갈 섭취의 역사는 매우 길다고 볼 수 있다. 이후 동남아시아 지역을 중심으로 젓갈이 전통 발효식품으로 자리매김한 후 세계 곳곳으로 퍼져 나간 것으로 추정된다. 세계 각국에서 지역적으로 사용한 젓갈 재료는 달랐지만 어패류의 장기 보존과 동물성 단백질의 급원을 목적으로 제조되었다. 현대 사회는 냉장 및 저장기술의 발달로 어패류를 염장할 필요성이 낮지만 젓갈 고유의 풍미와 영양•기능성을 추구하는 소비자의 니즈 는 증가추세에 있다. 따라서 인류의 젓갈 섭취에 대한 역사와 영양•기능적 측면을 종합적으로 문헌 고찰한 본 연구결과가 소비자 의 기호성과 기능성을 만족시킬 수 있는 젓갈의 개발 및 보급에 도움이 되길 기대한다.

This study aimed to investigate the history, nutrition, and functional value of saltedfish intake from prehistoric to modern times worldwide. There is a very long history of human salted-fish intake as demonstrated by the traces of salted seafood left in ancient Egyptian murals and the fact that salted seafood was an important trade product in the Mediterranean sea. The intake of salted seafood is believed to have spread throughout the world after it was established as a traditional fermented food in Southeast Asia. Although the ingredients used to produce salted-fish differ in every country, the purpose of salted-fish manufacturing has remained the same in every country: the long-term preservation of fish and shellfish and the supply of animal protein. In modern society, the need for salted fish and shellfish has declined with advances in refrigeration and storage technology, but consumers' needs for the unique flavor, nutrition, and functionality of salted seafood are increasing. We hope that this comprehensive review of the history and the nutritional and functional aspects of humans’ salted-seafood intake will aid in the development and distribution of salted seafood, which will further satisfy consumers' preferences and salted seafood’s functionality.

本研究旨在调查全世界从史前到现代鱼虾酱摄入的历史、营养和功能价值。人类摄入鱼虾酱的历史由来已久， 古埃及壁画中留下的咸味海鲜痕迹以及咸味海鲜是地中海重要的贸易产品就证明了这一点。鱼虾酱在东南亚确 立为传统发酵食品后，据信已传遍世界各地。尽管每个国家用于生产鱼虾酱的成分不同，但每个国家生产鱼虾 酱的目的始终如一：鱼贝类的长期保存和动物蛋白的供应。在现代社会，随着冷藏和储存技术的进步，对咸鱼 贝类的需求有所下降，但消费者对鱼虾酱独特风味、营养和功能性的需求却在增加。我们希望通过对人类鱼虾 酱摄入历史和营养功能方面的全面回顾，有助于鱼虾酱的开发和分销，从而进一步满足消费者的喜好和鱼虾酱 的功能。

Background: Forest plant resources have been valued through economic indicators, while a framework for quantifying the strength of evidence (SoE) for their bioactivities has remained underdeveloped. Existing approaches typically provide resource-effect mapping without quantitative evidence grading or are restricted to a single study design and risk-of-bias (RoB) assessment framework. Objectives: We developed a semi-automated, human-in-the-loop evidence assessment methodology and hierarchy-branching algorithm for extracting and grading evidence on the functional value of forest plant resources, demonstrated through a proof-of-concept case. Methods: A six-step procedure (S1~S6) was designed: (S1) a forest plant resource ontology with composite identifiers combining scientific name, synonyms, taxonomy, parts, origin, and extraction conditions, harmonized with a South Korean plant ontology and agro-food thesaurus; (S2) a hierarchical ontology of seven functionality themes (i.e., functional categories at the ontology level) and seven study-design tiers, each linked to a predefined risk-of-bias (RoB) assessment instrument (Cochrane RoB 2, ROBINS-I, Newcastle-Ottawa Scale, JBI, SYRCLE, or ToxRTool); (S3) automated search-query kit generation for PubMed, Scopus, ScienceON, and KCI; (S4) literature collection with deduplication; (S5) three-tier rule-based matrix extraction; and (S6) hierarchy-branching SoE grading on a seven-grade scale. The methodology was applied to the anti-inflammatory functionality of Lonicera caerulea fruit. Results: Twenty-three articles were retrieved across four databases. After re-classification of one study (Bell 2019) from case-control to quasi-clinical, the quasi-clinical tier formed the highest tier satisfying the threshold of ≥2 low-or-medium RoB articles. After auxiliary-factor adjustment for consistency, effect size, precision, directness, and dose-response relationship, the final SoE grade was Possible-convincing. Tier-specific evidence counts and the grading trace were stored as a reproducible audit trail. Conclusions: The methodology converts fragmented literature into ontology-aligned, hierarchy-aware SoE grades through a reproducible, traceable workflow, complementing existing evidence-synthesis tools and supporting forest-resource R&D, functional-food evaluation, and environmental-health risk-benefit assessment and evidence integration.

본 연구는 사용자 기반-, 아이템 기반 추천 알고리즘 이론을 바탕으로 예측 정확도를 결정하는 요인을 알고리즘의 시스템 차원이 아니라 제품 속성 관점에서 고찰하였다. 제품이 소비자에게 전달하고자 하는 주요 가치를 경험적 가치와 기능적 가치로 양분하고 각각을 대표하는 상품으로 영화와 뷰티 상품, 자동차와 전자제품을 채택하였다. 실증 분석을 위한 표본은 Movie Lens 100k 데이터와 아마존 상품 데이터를 사용하였다. 대규 모 용량 처리 문제를 해결하기 위해 원본 데이터를 각각 약 2만개로 축소하여 처리하였으며, 추천 알고리즘의 예측력 비교를 위한 기준으로 평균 제곱근오차(RMSE: RootMean Square Error)를 사용하였다. 분석 결과, 영화와 뷰티 상품과 같이 경험적 가치가 중요한 제품의 경우 아이템 기반 추천 알고리즘의 RMSE값이 사용자 기반 추천 알고리즘의 RMSE 값보다 높은 것으로 나타나 사용자 기반 추천 알고리즘의 상대적 우수성을 확인 하였다(가설 1 지지). 반면 자동차와 전자제품과 같이 기능적 가치가 중요한 제품의 경우 아이템 기반 추천 알고리즘의 RMSE 값이 사용자 기반 추 천 알고리즘의 RMSE 값보다 낮아 아이템 기반 추천 알고리즘의 예측력이 상대적으로 우수한 것으로 나타났다(가설 2지지). 이 연구에서 발견된 사실은 기존 선행연구에서 보여준 개별 추천 알고리즘의 기술적 우수성의 절대성과 달리 추천 알고리즘의 예측력은 제품 속성에 따라 달라진다는 사실을 알게 해준다. 따라서 기업은 제품 속성에 맞는 추천 알고리즘을 사용하여 마케팅 전략과 브랜드 아이덴터티 수립을 모색해야 한다.

Based on the user-based and item-based recommendation algorithm theory, this study examined the factors that determine the prediction accuracy from the point of view of product attributes, not the system level of the algorithm. The main value that can be delivered from the product to consumers is divided into experiential value and functional value. Movies and beauty products, automobiles and electronic products are selected as representative products for each values. As samples for an empirical analysis, Movie Lens 100k data and Amazon product data were employed. In order to solve the problem of a lazy large-scale data processing, the original data were reduced to about 20,000 each. RMSE(Root Mean Square Error) was used as a standard for comparing the predictive performance of the individual recommendation algorithms. As a result of the analysis, for products with important experiential values such as movies and beauty products, the RMSE value of the item-based recommendation algorithmwas higher than the RMSE value of the user-based recommendation algorithm, confirming the relative superiority of the user-based recommendation algorithm(Hypothesis 1 supported). On the other hand, for products with important functional values, such as automobiles and electronic products, the RMSE value of the item-based recommendation algorithm was lower than the RMSE value of the user-based recommendation algorithm, indicating that the item-based recommendation algorithm had relatively good predictive performance(hypothesis 2 supported). Themain findings in this studymake it clear that the predictive performance of the recommendation algorithm depends on the product attributes, unlike the absolute technical excellence of the individual recommendation algorithmshown in previous studies. Therefore, a company should seek to establish amarketing strategy and brand identity by using a recommendation algorithmsuitable for product attributes.

본 연구의 목적은 영작문 수업에서 Chat GPT 학습의 기능적 요소와 대학생의 교육적 만족도 간에 지각 된 사용가치가 미치는 매개효과를 찾아내는 것이다. 이를 위해 영작문 수업을 듣는 대학생들을 대상으로 군집표집 을 하였으며, 구조방정식을 통한 구조모형 분석을 통해 매개효과를 알아보았다. 연구결과, 첫째, Chat GPT에서 교육적 기능(디자인, 사용자 인터페이스, 반응속도)은 지각된 사용가치와의 관계에서 디자인과 인터페이스는 학습 자의 지각된 가치에 유의한 영향을 미쳤음을 알 수 있었다. 둘째, Chat GPT 교육에서 지각된 가치가 학습자의 만족도에 유의한 영향을 끼쳤음을 알 수 있었다. 셋째, Chat GPT의 기능적 요소가 학습자의 만족도에 미치는 영 향에 대해 지각된 가치가 유의한 매개효과가 있는 것으로 나타났다. 이에 Chat GPT를 활용한 영작문 학습에서 학습자의 지각된 사용가치의 매개효과를 고려해야 하는 것을 알 수 있었다.

This study examined the mediating effect of perceived use value between the functional elements of Chat GPT learning and college students' educational satisfaction in English composition classes and to derive educational implications. For this study, we conducted a cluster sample of college students taking English composition classes and examined the mediating effects through structural model analysis using structural equation modeling. The results showed that, first, the relationship between the educational features (design, user interface, and responsiveness) of Chat GPT and perceived use value was significant, and design and interface had a significant effect on learners' perceived value. Second, the perceived value of Chat GPT education had a significant effect on learners' satisfaction. Third, there was a significant mediating effect of perceived value on the effect of functional elements of Chat GPT on learners' satisfaction. Therefore, it was found that the mediating effect of learners' perceived use value should be considered in English composition learning using Chat GPT.

중국의 경우 생활 수준 향상과 건강에 관한 관심 증대 및 코로나19로 인하여 소비자들이 건 강에 적극적으로 투자하게 되면서 건강식품에 대한 수요는 꾸준히 증가할 것으로 전망되고 있다. 따라 서 본 연구에서는 가치기반수용모델과 건강신념모델을 기반으로 건강기능식품에 대한 소비자의 재이용 의도를 실증적으로 확인하였다. 조사는 건강기능식품 이용 경험이 있는 중국의 성인소비자를 대상으로 온라인으로 실시하였으며, 250부의 데이터를 활용하여 가설을 검증하였다. 분석결과 첫째, 가치기반수 용모델 관련 변수 중 지각된 유용성과 지각된 즐거움, 그리고 지각된 비용이 건강기능식품에 대한 지각 된 가치에 유의한 영향을 보였다. 또한 지각된 가치는 재이용의도에 중요한 영향요인으로 확인되었다. 둘째, 건강신념모델 관련 변수 중 지각된 심각성과 자기효능감이 건강기능식품 재이용의도에 유의한 영향을 보였다. 본 연구를 통하여 건강기능식품 이용과 관련한 소비자행동에 대한 이해를 고취했으며, 건강에 대한 사회적 관심이 높아지는 시점에서 건강기능식품에 대한 소비자행동의 영향요인을 확인한 결과가 소비 자 지향적인 사회환경을 구축하는데 기초자료로 유용할 것이다. 또한, 기업 측면에서도 소비자 지향적인 마케팅 전략 수립에 도움이 될 것으로 생각한다.

In the case of China, the demand for healthy food is expected to grow as rising living standards, increased health concerns, and the COVID-19 pandemic motivate consumers to invest in their health. Therefore, this study empirically verified the intention of consumers to reuse health functional foods through the Value-based Acceptance Model and Health Belief Model. The research was conducted through an online survey of adult consumers in China who had experience using dietary supplements, and the hypotheses were confirmed using data from 250 responses. The results of the analysis were as follows. First, among the variables related to the value-based acceptance model, perceived usefulness, perceived enjoyment, and perceived cost had a significant effect on the perceived value of health functional foods. In addition, perceived value was identified as a significant influence on reuse intention. Second, among the variables related to the health belief model, perceived severity and self-efficacy had significant effects on the reuse intention of the health functional foods. This study enhances the understanding of consumer behavior related to the use of health functional foods. Thus, it will be useful as a basis for building a consumer-centered social environment in this era of increasing social concern for health. Furthermore, the research will also be helpful for businesses to formulate consumer-oriented marketing strategies.

구매 욕구 및 요구가 다양해짐에 따라 소매업체들이 제시하는 상품기획 방식도 변화하고 있다. 그 예로 묶음상품이나 번들링 전략을 접하게 되는데, 이는 시너지가 발생 가능한 여러 상품을 동시에 제시하는 것으로, 소비자들의 합리적 선택의 증가와 함께 그 효과성에 대한 검증은 실무적으로 매우 중요해지고 있다. 그러나 학문적으로는 소비와 관련된 묶음 상품, 번들링 전략에 대한 충분한 연구가 이루어지고 있지 않다. 이론적으로 묶음상품이나 번들링 전략은 제품들이 가지고 있는 보완성에 기초하기 때문에 경영학 이외의 다른 학제 에서 취급하고 있는 상품의 보완 개념에 대한 접근과 뿌리가 같다고 볼 수 있다. 경제학에 서는 서로 다른 두 제품의 관계를 보완재나 대체재와 같은 분류체계를 사용하고 있기 때문에 대체재의 반대되는 상황에 대한 보완성의 개념을 포괄적으로 접근하고 있다. 즉, 두 상품이 보완성을 가지고 있더라도 보완 정도나 유형에 대한 체계적인 접근은 미흡한 상황이다. 이러한 한계를 극복하기 위해서 본 연구에서는 묶음상품 또는 번들링 전략에 포함되는 두 제품 사이의 관계에 대해서 필수적 보완재와 선택적 보완재 개념으로 나누고, 그 효과성에 대하여 확인하고자 한다. 즉, 새롭게 분류한 필수적 보완재와 선택적 보완재 제품에 대한 주관적 평가가 구매의도에 미치는 영향을 규명하고, 이들 제품의 실용적 소비가치와 쾌락적 소비가치 평가가 이들 관계를 조절하는지에 대해 검증하였다. 제시된 실험물에 대한 설문결과에서 필수적 보완재와 선택적 보완재에 대한 속성의 주관적 평가 는 각각 구매의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 추가로 필수적 보완재 제품속 성에 대한 주간적 평가와 구매의도 간 관계에는 실용적 및 쾌락적 소비가치의 조절효과가 모두 유의하게 나타났으며, 선택적 보완재 경우에는 쾌락적 소비가치 상황에서 조절효과 가 유의한 것으로 나타났다. 끝으로 분석결과를 바탕으로 이론적 및 실무적 시사점을 제시하고 있으며, 본 연구의 한계점과 앞으로의 연구방향에 대해 제안하였다.

Recently, as consumers' purchasing desires and demands have diversified, the method of product planning presented by retailers is also changing. For example, a bundle product or a bundling strategy is encountered, which presents several products that can generate synergy at the same time, and verification of their effectiveness is becoming very important in practice with the increase in rational choices of consumers. However, academically, sufficient research has not been conducted on bundled products and bundling strategies related to consumption. In theory, since bundle products or bundling strategies are based on the complementarity of products, it can be seen that the approach and roots to the complementary concept of products handled by other institutions other than business administration are the same. Economics comprehensively approaches the concept of complementarity for opposite situations of alternatives because the relationship between two different products uses a classification system such as complementary goods or substitutes. In other words, even if the two products have complementarity, a systematic approach to the degree or type of complement is insufficient. To overcome these limitations, this study aims to divide the relationship between bundled products or two products included in the bundling strategy into essential supplement and selective supplement concepts, and confirm their effectiveness. In other words, the effect of subjective evaluation of newly classified essential and selective complementary products on purchase intention was investigated, and whether the practical consumption value and hedonic consumption value evaluation of these products regulate these relationships. As a result of the questionnaire on the presented experiment, it was found that the subjective evaluation of the attributes of essential and selective complementary goods had a significant effect on the purchase intention, respectively. In addition, the correction effect of both practical and hedonic consumption value was significant in the relationship between the weekly evaluation of essential complementary product properties and the purchase intention. Finally, academic and practical implications were presented and discussed based on the analysis results, and limitations of this study and future research directions were proposed.

본 연구는 베이커리 기능성 제품속성이 개인소비 가치와 지속적 구매의도와의 연관성을 도출하여 소비자 만족과 더불어 베이커리 업계 경영 방안에 적합한 연구를 제안하고자 한다. 연구 주제와 관련 있는 베이커리 기능성 제품속성은 맛, 가격, 건강성으로 하였다. 가설 1은 다중회귀분석의 값으로 맛, 가격, 요인은 채택되었으나 건강성 요인은 기각되어 부분 채택이 되었다. 맛, 가격은 개인소비 가치에 연관성이 있는 요인으로 개개인의 감정과 이로움이 우선시 반영되는 소비성향으로 나 자신이 만족하는 제품을 선호하는 소비심리를 나타내 고 있다. 가설 2는 단순회귀분석을 통한 분석으로 채택되었으며, 개인소비 가치와 지속적 구매의도와의 영향관계를 확인할 수 있었다. 가설 3은 다중회귀 분석을 통하여 분석한 결과 맛, 가격, 건강성 요인 모두 채택되었다. 맛, 가격, 건강성은 지속적 구매의도에 영향을 미치는 결과로 제품 구입이 만족스럽다면 다른 사람에게 권장하고 우선적인 구매로 이어지는 것을 확인할 수 있었다. 이러한 연구 결과는 베이커리 업계에 보다 효과적이며 유용한 제품 개발과 마케팅 전략에 활성화하는데 의미가 있다.

This study seeks to propose research suitable for bakery industry management plans as well as consumer satisfaction by deriving the correlation between bakery functional product attributes and personal consumption value and continuous purchase intention. Bakery functional product attributes related to the research topic were taste, price, and health. As for Hypothesis 1, taste, price, and factors were adopted as the values of the multiple regression analysis, but the health factor was rejected and partially adopted. Taste and price are factors that are related to personal consumption value, and are a consumption tendency that reflects individual emotions and benefits first, showing the consumer psychology of preferring products that satisfy oneself. Hypothesis 2 was adopted through simple regression analysis, and the influence relationship between personal consumption value and continuous purchase intention was confirmed. As a result of Hypothesis 3 being analyzed through multiple regression analysis, all taste, price, and health factors were adopted. As a result, taste, price, and health influence the intention to continue purchasing, and it was confirmed that if a product is satisfactory, it is recommended to others and leads to priority purchase. These research results are meaningful in activating more effective and useful product development and marketing strategies in the bakery industry.

This study aims to examine 1) the influence of festival emotional and function values on travelers’ positive festival memory, festival attachment, and experience sharing behavior, and (2) the moderation effect of online friendship among the path. In the present study, the proposed model was developed based on the MTS from 340 collected participants who have experienced the festival held in Guangdong Province in China. The SPSS and AMOS were used for statistical analysis. The results revealed that emotional and function festival values are positively related to the positive festival memory of travelers; positive festival memory significantly influences festival attachment and experience sharing behavior of travelers. Meanwhile, festival attachment also has a significantly positive effect on the experience-sharing behavior of travelers. Moreover, the presented differential experience sharing behavior of travelers follows the level of their online friendship. Travelers with high online friendships presented higher sharing behavior than travelers with low online friendships. Depending on the results of this study, we could provide some theoretical implications for future festival research and online communication research. These results could provide some practical implications for festival managers to develop more communication strategies.

As a result of the analysis of this study, the flexibility, vitality, and consent of online oral information of temple foods were found to have a significant effect on perceived functional value and long-term relationship orientation (p<0.001), and online oral information characteristics and long-term relationship The functional value perceived in the relationship of orientation has a partial mediating effect. These results are expected to increase the functional value and long-term relationship orientation of temple foods if customers who purchase them through online information on temple foods are able to recognize the flexibility, vitality, and consent of information more highly. The study has a meaning in that it has derived meaningful research results by identifying the mediating effect of the functional value on temple food, and has diversified the scope of research that has been conducted mainly on research on service recognition, quality characteristics, and selection attributes of previous studies. It has an academic meaning.

This study aims to provide managerial implications considering strategic priorities for maintaining existing customers and attracting new customers in extremely competitive coffee franchise market. In particular, this study is differentiated from other previous studies as it attempted to examine both direct and indirect impact relations among self-congruity, functional congruity, perceived value(utilitarian/hedonic value), and attitude. Also, this study shows the relative impact of utilitarian value and hedonic value on attitude. The results show that self-congruity has positive effects on functional congruity and value (hedonic and utilitarian value), while functional congruity has positive effects on utilitarian value, hedonic value, and attitude. Moreover, self-congruity has indirect effects on attitude through functional congruity and value. The findings also indicate that hedonic value has relatively higher impact on attitude than utilitarian value does. At the end of the paper, managerial implications and limitations were suggested.

최근 몇 년간 다양한 기술의 급속한 발전과 COVID-19 팬데믹을 계기로 셀프 서비스 기술의 도입이 가속 화 되면서 음식점에서 키오스크 사용이 크게 증가하였다. 관광 및 환대산업의 문헌을 종합적으로 검토한 결 과, 디지털 기술의 수용 및 채택은 기능적 요인과 감성적 요인 모두에 의해 영향을 받는 것으로 확인되었다. 이에 본 연구는 음식점에서 키오스크 사용에 대한 소비자의 지속적인 사용의도에 미치는 지각된 가치에 영 향을 규명하는 것을 주요 목적으로 한다. 또한, 응답자의 연령은 음식점에서 키오스크의 기능적, 감성적 요 인이 지각된 가치에 미치는 영향을 결정짓는 중요한 변수로 확인되었다. 본 연구의 목적을 달성하기 위해 지 각된 유용성, 지각된 사용 편의성, 지각된 통제감, 지각된 즐거움, 지각된 신기성 등 지각된 가치에 영향을 미치는 주요 선행 요인에 대한 문헌을 검토하고, 레스토랑 키오스크 사용을 주제로 한 실증적 연구를 수행했 다. 분석 결과, 지각된 신기성을 제외한 네 가지 요인(지각된 유용성, 사용 편의성, 통제감, 즐거움)이 모두 지각된 가치와 통계적으로 유의한 정(+)의 관계를 가지는 것으로 나타났다. 또한, 응답자의 연령에 따른 조 절 효과를 분석한 결과, 나이가 증가할수록 지각된 유용성과 통제감의 중요성이 증가하는 반면, 사용 편의성 과 신기성의 중요성은 감소하는 경향을 보였다. 마지막으로, 지각된 가치는 키오스크의 지속적 사용 의도와 정(+)의 영향관계를 갖는 것으로 나타났다. 본 연구는 학문적으로는 고객의 기술 수용 행동에 대한 이해를 확장하고, 실무적으로는 레스토랑 키오스크 활용 전략 수립에 유용한 시사점을 제공한다.

Due to the rapid development of diverse technologies and the advernt of self-service technologies accelerated by COVID-19 over the past few years, the use of kiosks in restaurants has significantly increased. A comprehensive review of the literature in the tourism and hospitality fields confiremd that the adoption of digital technologies is driven by both functional and emotional factors. Accordingly, the purpose of this study is to investigate the effet of perceived value on consumers’ intention to continue using kiosks in restaurants. Furthermore, respondents’ age was identified as a critical variable that influences the effect of various functional and emotional factors of kiosks on the perceived value of kiosks while dining out. To achieve this objective, a literature review was conducted to identify key antecedents affecting perceived value, including perceived usefulness, perceived ease of use, perceived control, perceived enjoyment, and perceived novelty. This was followed by an empirical study on restaurant kiosk usage. The analysis revealed that all factors, except for perceived novelty, had a statistically significant positive relationship with perceived value. Additionally, a moderation analysis based on respondents' age indicated that the importance of perceived usefulness and control increased with age, while the significance of perceived ease of use and perceived novelty tended to decrease. Finally, perceived value was found to have a positive relationship with the intention to continue using kiosks. This study expands the academic understanding of customer technology acceptance behavior and provides practical insights for developing effective strategies for implementing restaurant kiosks.