Earticle

본 연구는 반추위 발효 환경에서 섬유소 분해 증진 및 억제 요인이 섬유소 박테리아의 군락과 섬유소 분해에 미 치는 관계성을 관찰하고자 실시하였다. 섬유소 기질 분해 증진을 위해 0.2% NaOH 처리 볏짚을 기질로 사용하고, 섬유소 분해 억제를 위해 무처리 볏짚을 기질로 하여 배양 물에 0.1% methylcellulose(MC)가 되도록 첨가하여 in vitro 반추위 발효를 실시하였다. 그리고 건물 소화율 및 기질 부착 섬유소 분해 박테리아의 변화를 in vitro 배양 0, 12 및 24시간 조사하였다. 무처리 볏짚을 기질로 in vitro 배양을 하였을 때 시간이 경과함에 따른 F. succinogenes, R. flavefaciens 및 R. albus의 기질 부착군락 및 반추위액 부유 군락 모두가 증가 경향을 보였으나, 배양시간 모두에서 기 질 부착군락이 반추위액 부유군락에 비하여 유의적으로 높았다(p<0.05). 섬유소 기질 분해 증진을 위한 반추위 환 경 조성을 위하여 0.2% NaOH 처리 볏짚을 기질로 in vitro 반추위 발효를 실시하였을 때 기질 소화율은 NaOH 처리구가 무처리구에 비하여 유의적으로 높게 나타났다 (p<0.05). 그리고 섬유소 분해 박테리아의 기질부착 생태 군락은 F. succinogenes, R. flavefaciens 및 R. albus 모두 NaOH 처리구가 무처리 대조구에 비하여 유의적으로 증가 하였다(p<0.05). 섬유소 분해 억제를 위한 반추위 환경 조 성을 위하여 무처리 볏짚을 기질로 하여 배양물에 0.1% MC가 되도록 첨가하여 in vitro 반추위 발효를 실시한 결 과 기질 소화율은 MC 첨가구에서 무처리구에 비하여 유의 적으로 억제되는 결과를 얻었다(p<0.05). 또한 기질 부착 생 태 군락은 F. succinogenes, R. flavefaciens 및 R. albus의 모두 MC 첨가에 의하여 무처리 대조구에 비하여 유의적으로 매우 낮았다(p<0.05). 따라서 본 연구를 통하여 반추위 미 생물 생태에서 섬유소 기질 분해시 부착 박테리아의 군락 이 부유 박테리아의 군락에 비하여 월등히 우세하였으며, 반추위 발효 환경 요인이 섬유소 박테리아의 섬유소 분해 기능 그리고 생태군락의 증진 및 억제에 동일한 상관적 영 향을 주고 있음을 확인하였다.

This study was conducted to observe the effect of fiber digestion enhancement and inhibition factors on fibrolytic bacterial colony growth and fiber digestion in the rumen fermentation environment. In order to promote the fiber digestion, 0.2% NaOH of rice straw was used as a substrate in rumen in vitro fermentation. A 0.1% methylcellulose (MC) was added rumen in vitro culture with untreated rice straw to inhibit fiber digestion. When in vitro culture was performed using untreated rice straw as a substrate, all substrate adherent colonies and rumen suspended colonies of Fibrobacter succinogenes, Ruminococcus flavefaciens and Ruminococcus albus showed an increasing growth as incubation time progressed; however there were significantly more substrate-adherent colonies than rumen fluid floating colonies at all incubation times (p<0.05). Fiber substrate digestibility in in vitro rumen fermentation was significantly higher 0.2% NaOH treated rice straw than untreated substrate (p<0.05). In addition, substrate-adherent colonies of fibrolytic bacteria were significantly more in the NaOH-treated group than in the untreated group for F. succinogenes, R. flavefaciens, and R. albus (p<0.05). When untreated rice straw was added to an in vitro culture, with or without 0.1% MC, to create a rumen environment for inhibiting fiber digestion, substrate digestibility was significantly suppressed compared to that in the untreated group (p<0.05). Additionally, substrate-adherent colonies were significantly fewer in the addition of MC than in the untreated control group for F. succinogenes, R. flavefaciens and R. albus (p<0.05). The results indicate that surface-adherent colonies of bacteria decomposing fiber substrate are far more than rumen fluid floating colonies in the rumen fermentation environment, and the environmental factors of rumen fermentation give same associative effect on the fibrinolytic function of fiber bacteria and its ecological communities.

본 연구는 하프링거(Haflinger) 종빈마 3두에서 태어난 자마(F1) 각각 3두씩(2-4년령), 총 9두를 이용하여 종빈마의 서열(상, 중, 하)에 따른 자마의 상동증 양상과 섭식행위 억제 시 나타내는 반응행동을 관찰해 보고자 수행되었다. 종빈마들은 구강 상동증과 운동성 상동증 행동을 전혀 하지 않았으나 자마의 경우, 종빈마 서열이 높을수록 구강 상동증 종류도 다양하고 지속시간도 길었다(p<0.05). 상위서열 자마는 3, 4세 때까지도 구강 상동증을 활발하게 지속하는 것으로 나타났지만 석벽, 웅벽 및 선회벽과 같은 고질적인 운동성 상동증으로 진행되는 개체는 없었다. 자마의 섭식행위 억제에 따른 반응행동도 종빈마의 서열이 높을수록 구강 및 운동성 반응행동의 빈도수가 증가하였다(p<0.05). 결론적으로, 본 시험에서 나타난 자마의 구강 상동증은 성장과정 중에 발생하는 특징적인 행동이지만 승용마로 육성하는 경우, 종빈마의 서열이 높은 자마이거나 스트레스에 대한 반응행동이 지나친 자마는 마방 내 구강행동을 주의 깊게 관찰하여 상동증 초기에 행동수정을 하는 것이 바람직할 것으로 판단된다.

This study was conducted to investigate the effect of the power ranking of mares on their offspring’s stereotypies and response behaviors against a restraining of their desire to eat. Nine horses (2-4 years old) - three offspring born from three Haflinger mares over 3 years - were assigned to three experimental groups (High, Middle, Low) divided by the power ranking of mares. Three mares had no oral or locomotor stereotypic behaviors, but the higher the power ranking of mares, the more diverse and longer the duration of the oral stereotypies of their offspring (p<0.05). Although the offspring born from the high-ranking mare vigorously continued oral stereotypies until 3-4 years of age, there were no individuals that progressed to chronic locomotor stereotypies such as crib-biting, weaving, and box-walking. With an increase in the power ranking of the mare, the response of her offspring to the restraining of the eating desire (measured in terms of the frequency of the oral and locomotor stereotypies) increased (p<0.05). In conclusion, the oral stereotypies shown in this study are characteristic behaviors that occur during the growth process. However, in the case of riding horses, the offspring of a high-power ranking mare and/or one that reacted excessively against restrains, may be better observed and treated in a stall to manage stereotypic behaviors and correct the behaviors at their initial stage.