Earticle

이용수:14회 호텔 주방의 식재료 아웃소싱(outsourcing)에 대한 조리사의 인지태도에 관한 연구 - 특1급호텔 양식조리를 중심으로 -

성태종

한국관광식음료학회 한국관광식음료학회 학술발표논문집 조리기능인과 식음료경영인의 학술적 만남 2002.11 pp.13-30

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이용수:3회 식음료 속성에 따른 식당과 고객 재 방문에 대한 연구

하종명

한국관광식음료학회 한국관광식음료학회 학술발표논문집 2003 한국관광식음료학회 학술논문 발표집 2003.12 pp.13-23

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이용수:1회 ABM이 ERP 시스템만족과 다운사이징에 미치는 영향관계

김문수

한국관광식음료학회 한국관광식음료학회 학술발표논문집 2003 한국관광식음료학회 학술논문 발표집 2003.12 pp.37-44

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이용수:1회 귀인유형에 의한 호텔 고객의 재구매 의도에 관한 연구

하종명

한국관광식음료학회 한국관광식음료학회 학술발표논문집 조리기능인과 식음료경영인의 학술적 만남 2002.11 pp.71-82

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이용수:1회 공정석 지각이 레스토랑종업원의 조직몰입, 조직시민행동간의 영향관계

안형기

한국관광식음료학회 한국관광식음료학회 학술발표논문집 조리기능인과 식음료경영인의 학술적 만남 2002.11 pp.31-46

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이용수:1회 호텔 한식메뉴를 찾는 외국인의 선택선호도 조사연구

이욱

한국관광식음료학회 한국관광식음료학회 학술발표논문집 조리기능인과 식음료경영인의 학술적 만남 2002.11 pp.47-70

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