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한국식품연구문헌총람

간행물 정보
  • 자료유형
    자료집
  • 발행기관
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 간기
    부정기
  • 수록기간
    1971 ~ 1975
  • 주제분류
    농수해양 > 식품과학
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664
한국식품연구문헌총람 3 (14건)
No
1

곡류 및 서류 ; 머리말

김성곤

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.1-49

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

2

두류(豆類)

이철호

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.50-71

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

3

과실 및 채소 ; 머리말

이영춘

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.72-124

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

4

유지 ; 머리말

신효선

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.125-145

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

5

축산식품 ; 머리말

김현욱

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.146-174

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

6

어패류 및 해조류 ; 머리말

이응호

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.175-224

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

7

발효식품 ; 머리말

정동효

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.225-303

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

8

기호 및 편의식품 ; 머리말

이서래

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.304-355

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

9

식품공학(食品工學)

변유량

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.356-385

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

10

식품미생물 ; 머리말

민태익

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.386-460

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

11

식품위생 및 첨가물 ; 머리말

양규환

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.461-483

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

12

영양 ; 머리말

서기봉

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.484-536

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

13

식품화학 및 분석 ; 머리말

유영진

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.537-591

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

14

기타 (其他)

송철

한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 3 1973.05 pp.592-626

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

 

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