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인사말

변유량

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 p.3

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

차의 소비가 영양과 건강에 미치는 영향

Chung S. Yang, Janelle M. L, au

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 pp.3-20

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

축사(제7권)

서경배

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 p.4

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

체중 감소 효과의 측면에서 본 녹차추출물의 건강 관련 효능

Tankred Wegener

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 pp.23-43

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

가루 녹차와 그 주요 성분의 항비만 효과

Kazutoshi Sayama, Shi Xing Lin, Guo Dong Zheng, Itaro Oguni

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 pp.47-62

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

차 사포닌의 항비만 효과

Han L. K, Kimura Y., Okuda H.

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 pp.65-80

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

녹차 폴리페놀류의 항충치 효과 메커니즘과 임상 연구

Liu Ting Li

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 pp.83-100

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

녹차 추출물의 산화적, 염증적 조직손상에 미치는 보호 효과

서영준, 나혜경, 이정상, 천경수, Joydeb K. Kundu

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 pp.103-118

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

흡연자에서 장기 녹차 음용에 따른 동맥경화 표지자 변화

민원기, 이우창, 전사일

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제7회 국제 녹차 심포지엄 2003.06 pp.121-128

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.