Earticle

만성질환에 대한 차의 예방효과

John H. Weisburger

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.1-11

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

인사말 : 제3회 국제 녹차 심포지움 개최에 즈음하여

정호권

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 p.2

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녹차 음용에 따른 심혈관계질환 및 암에 대한 예방효과

Kei Nakachi, Kenji Suga, Kazue Imai

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.13-20

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

한국산 녹차, 우롱차 및 홍차 음료의 중금속 제거 및 해독작용

이순재, 김미지, 윤연희

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.21-38

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

항암작용에 대한 차폴리페놀의 생화학적 연구

Jen Kun Lin, I Ming Juan, Ying Ling Chen, Yu Chih Liang, Yu Li Lin

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.39-43

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

건강과 방사선 손상에 대한 효과

Cheng Qi Kun, Wang Yun Hao

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.45-52

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

혐기적으로 처리된 녹차가 자발성 고혈압쥐에 미치는 효과

Masashi Omori

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.53-58

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

차의 항알러지 효과

Kiyoshi Sugiyama

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.59-64

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

녹차로부터 분리된 Epicatechin 3-O-Gallate의 항노화 및 항돌연변이 기전에 관한 연구

정해영, 요꼬자와다까꼬

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.65-81

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충치예방 효과에 관한 차의 의용적, 임상적 연구와 평가

Cao Jin

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.83-90

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요약집 차례

한국식품과학회 한국식품과학회 국제녹차심포지엄 제3회 국제 녹차 심포지엄 1995.06 pp.91-143

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