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조직공정성 인식과 직무만족, 이직의도 간의 영향관계 : 초과근무 보상과 관련한 호텔주방종사원의 인식을 중심으로
Relationship between Organizational Justice, Job Satisfaction, and Turnover Intention : Focused on the perception of hotel kitchen workers regarding overtime compensation

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  • 발행기관
    관광경영학회 바로가기
  • 간행물
    관광경영연구 바로가기
  • 통권
    제23권 제5호 통권 91호 (2019.09)바로가기
  • 페이지
    pp.397-425
  • 저자
    장재협, 정준, 이충훈
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A362566

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원문정보

초록

영어
Employee who are highly satisfied with their jobs and work environment have an innovative attitude toward promoting organizational performance. In the labor-intensive hospitality industry, frequent overtime work, and employees turnover highly due to their job characteristics. Therefore, this study aims to explore factors that increase job satisfaction and reduce turnover intention. A survey was conducted on hotel kitchen workers of five-star hotels in Seoul, and multiple regression analysis was used to identify hypothesis on this paper. An empirical analysis determined that the perception of organizational justice is an influential variable for increasing job satisfaction and reducing turnover intention. The factors of distributive and interactional justice also increase job satisfaction and reduce turnover intention. The analysis also showed that the higher is the job satisfaction, the lower is the turnover intention. Therefore, for an organization to achieve its targeted performance, it is necessary to find ways to increase organizational justice as perceived by its members. However, as limitations of this study, the results cannot be generalized to the hospitality industry as a whole, and they did not reveal the effect of the perception of procedural justice on job satisfaction and turnover intention. It means that it is attributed to the job characteristics of the kitchen workers who are the sample of this study. This is expected to be verified by the empirical results of a follow-up study that addresses this study's limitations.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경 및 가설 설정
1. 조직공정성과 직무만족 간의 관계
2. 조직공정성과 이직의도 간의 관계
3. 직무만족과 이직의도 간의 관계
Ⅲ. 연구설계
1. 연구모형
2. 표본설계 및 연구방법
3. 설문지 구성
Ⅳ. 가설검증
1. 유효표본의 일반특성
2. 측정변수의 요인분석
3. 연구가설의 검증결과
Ⅴ. 결론
참고문헌

키워드

Organizational Justice Job Satisfaction Turnover Intention Overtime Work Hotel Kitchen Worker.

저자

  • 장재협 [ Jaehyup Chang | 세종대학교 호텔관광경영학과 박사수료 ]
  • 정준 [ Jun Jeong | 세종대학교 관광대학원 호텔외식경영학과 석사 ]
  • 이충훈 [ Chunghun Lee | 세종대학교 호텔관광경영학과 교수 ] 교신저자

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    관광경영학회 [Tourism Management Research Organization]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    사회과학>관광학
  • 소개
    관광경영학을 실용학문의 체계로 확립하고 실천학문으로 정착시키기 위하여, 관광경영학문을 현실적응에 필요한 연구를 통해 국가관광정책의 방향을 제시하고, 관광사업자들에게는 실질적으로 도움이 되는 경영전략을 제공하며, 연구를 통하여 회원간의 친목도모와 정보교환을 함으로써 상호발전을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    관광경영연구 [Journal of Tourism Management Research]
  • 간기
    연7회
  • pISSN
    2092-528X
  • 수록기간
    1997~2021
  • 십진분류
    KDC 326 DDC 338

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