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년 - 년
세척 쑥갓의 선도 유지에 미치는 세척수 온도와 포장 형태의 영향 KCI 등재 SCOPUS
장민선, 김병삼, 김건희
한국식품과학회 한국식품과학회지 제40권 제2호 2008.04 pp.171-177
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