Earticle

미국과의 FTA 체결이 가시화되면서 우리 농산물에 대한 경쟁력과 농가의 소득증대를 위해 멜론수출사업이 시작되 는 단계에서 장거리 운송에 상품성을 유지할 수 있는 수출 포장기술의 개발과 포장표준화에 의한 물류비 절감이 필요 하다. 본 연구는 수출포장의 1단계라고 할 수 있는 적정포 장 설계 부분, 즉 포장강도 및 치수규격 그리고 포장원가 관리 부분에 목적이 있다. 수출대상국인 미국과 일본의 국 가표준 파렛트는 각각 T12형(1,200 × 1,000 mm)과T11형 (1,100 × 1,100 mm)이다. 기존 멜론상자 치수는 366 × 275 × 160 mm으로 T11형에는 정합하지만, T12형에는 효율 성이 떨어지므로 포장모듈치수에 의거하여 멜론상자를 재 설계하여, 366 × 275 × 165 mm와 333 × 300 × 200 mm의 두 가지 규격으로 개선 멜론상자를 설계하였다. 366 × 275 × 165 mm로 개선된 상자는 T11형 파렛트에 적재효율 92.7%, 공간효율 99.8%를 나타내며 일본수출용 멜론상자로 사용할 수 있었고, 333 × 300 × 200 mm로 개선된 상자는 T12형 파렛트에 적재효율 91.7%, 공간효율 95.9%를 나타내며 미 국수출용 멜론상자로 사용할 수 있었다. 기존 멜론상자의 포장재질은 SC240/B150/K180/B150/WK180이며, 압축강도 는 559 kgf, 관리강도는 475 kgf이었지만, 개선 멜론상자의 포장재질은 SC240/K180/K180/K180/WK180로써, 압축강도 는 597 kgf, 관리강도는 5.7 kgf으로 증가하도록 강도를 높 였다. 멜론상자의 1개당 단가는 기존 438원이었으나, 실제 로 1,000에 거래하여 개선하도록 요구하였다. 366 × 275 × 165 mm와 333 × 300 × 200 mm의 치수규격의 개선 멜론상 자의 1개당 단가는 각각 484원과 470원으로 나타났다. 기 존포장재의 진동시험 결과 기존 멜론상자는 멜론의 상품화 가 되지 않을 정도의 멜론 파손정도가 심했지만, 개선 멜론 상자는 처음 포장형태 그대로 멜론의 상태가 유지되어 상품화에 문제가 없었다.

It is very difficult to export the fresh agricultural products to long distance countries such as USA and EU without any damage. Fresh products exporting would overcome very severe conditions such as hot and cold weather changes, heavy vibrations with rolling and pitching during the target distribution period, therefore, the packaging needs the immobility of products in the container and the keeping its quality by packaging materials or methods under any surrounding environments, especially. The physical strength of outer box should be designated according to its own characteristics for agricultural product packaging. Packaging dimension which would be fit to standard pallet is also very important factor to reduce the distribution cost. There have been many agricultural products researches for export packaging to the USA so far. However they have never got desirable results which enough to apply it in real. The main purpose of this research is to develop optimum compressive strength and optimum dimension of corrugated fiberboard box which would be used to USA export packaging of fresh melon as well as Japan.

This study was designed to evaluate the objective meat qualities of Hanwoo longissimus lumborum muscle after a period of long-term storage (40 days) in which conditions similar to those under which the meat would be stored for export to the Hong Kong beef market were simulated. Twelve LL muscles were sampled from animals slaughtered the previous day at a commercial beef export abattoir and assigned to one of three groups. Each group was subjected to a different packaging condition; Shrink film packed (SFP), vacuum packed (VP), or modified atmosphere packed (MAP)(O2/60%, CO2/40%). Objective meat qualities were assessed at day 1, 7, 21 and 40 of storage. Different Packaging conditions had no noticeable influence on cooking loss significantly. However, the moisture content in both the SFP and MAP groups tended to decline in a linear manner with storage periods throughout the 40 days period. Drip loss of MAP (5.68%) group was much higher in the SFP (3.18%) and VP (2.64%) groups at storage day 40. Redness (CIE a*) of meat color responded in a significant and completely different manner to each packaging method. Redness significantly (p<0.05) and continuously increased 17.51 at day 1 to 20.41 at day 40 in VP group, while MAP linearly dropped and ultimately reached 10.6 after 40 days of aging (p<0.05), at which point the meat had a brown color. Tests of Warner-Bratzler shear force (WBSF) indicated that the tenderness levels of the ready-for-export Hanwoo LL muscles were acceptable 7 days postmortem in the SFP and VP groups, however there was no significant difference between each group. Our gathered data suggests that the packaging method selected for export determines how well the objective qualities of the beef hold up, and indicate that VP is likely the most reliable method.

Korean enoki mushrooms are exported to Southeast Asia and the United States, where there are complaints due to quality deterioration during the distribution process. In this study, we evaluated the efficacy of vacuum film packaging on quality maintenance in Korean enoki mushrooms during simulated vessel export to Vietnam using selected film, which was developed with vacuum packaging machine and oxygen absorber. We selected two MA film, one was 2-layerd 30 μm CPP film (control) and the other was 3-layered 30 μm CPP film (treatment) which is optimized film of higher gas and moisture permeability. The Korean enoki mushrooms were packaged with these two films using PAC-2000 or PAC-3000 vacuum packaging machine which was improved vacuuming of higher speed. Packed mushrooms were stored at 1oC for 2 weeks and distributed at 20oC for 2 days or 8oC for 6 days. The efficiency of the film packaging was analyzed by vacuum maintaining index, and overall the quality characteristics such as off odor, color, cap cleavage, stem elongations and sensory evaluation were evaluated during storage and distribution. Results suggest that postharvest loss of fresh enoki mushroom could be reduced by packaging mushroom with 3-layered 30 μm CPP films packaged using PAC-3000 machine during simulated vessel export to Vietnam due to vacuum maintaining. Oxygen absorber promoted off-odor at 20oC distribution temperature, and did not affect storability at 1oC storage compared to treated group without oxygen absorber treatment.

Green packaging (GP), also known as sustainable packaging, which is considered to protect environment and save resources, was meeting the requirements of sustainable development. In trade area, through the important role in the ecological environment and human health, GP and its system might effect on China’s export a new trade protection measure. Here, this paper explained the definition and reimbursement of GP/GPB. It also provided packaging regulations in China’s major trading partners such as the European Union, the United States and South Korea and showed some trade cases related to packaging. Finally, in order to deal with GPBs effectively and eliminate or be weaken the impact of GPBs on China’s export trade, this paper proposed some suggestions. It is hoped that through the study of this paper, the research and development (R&D) of GP can be promoted, and the application value of GP can be exerted in China’s foreign trade and social production.

최근 소비시장에서 시각적 차별성과 정보 전달성이 결합 된 패키지디자인은 브랜드 이미지 및 소비자 선호도 결정에 유의미한 영향을 미친다. 본 연구는 한류 콘텐츠 확산과 HM R 시장의 성장에 따라 중동 진출을 목표로 개발된 ‘코코 누들 누들 떡볶이’ 수출용 패키지디자인 전 과정을 사례로 분석하 고, 대상 문화에 적합한 디자인 전략과 한국이미지 활용 방안 을 도출하는 것을 목적으로 한다. 이를 위해 문헌 고찰, 경쟁 사 및 키워드 분석을 통해 ‘한국인의 소울 푸드’라는 핵심 콘 셉트를 도출한 후 6가지 시안을 제안하였다. 설문조사 결과 A-1안이 최종 선정되었으나, 한국이미지 항목이 낮아 보완이 필요했다. 이에 한글 로고타입, 한복 입은 여성 일러스트 등 을 적용한 보완안을 개발하여 최종안을 확정하였다. 본 연구 는 한국이미지가 브랜드 인지도 및 소비자 선호도에 긍정적 영향을 미침을 실증적으로 입증하였다. 또한 문화적 상징 요 소의 구체화가 수출 대상국 소비자와의 정서적 연결을 강화 하는 데 효과적임을 보여준다. 특히, 정체성 있는 시각 요소 의 조화로운 배치는 제품에 대한 신뢰감 형성에도 기여하였 다. 본 연구가 제시한 중동 수출용 패키지디자인 개발 과정과 한국이미지 활용 가이드라인은 K-Food 현장에서 즉시 활용 가능한 실천적 가치를 가지며, 향후 글로벌 시장 진출 전략 수립에 기초 자료로 활용되기를 기대한다.

In the recent consumer market, package design that combines visual differentiation and information delivery has a significant influence on brand image and consumer preference decisions. The purpose of this study is to analyze the entire process of package design for export of 'Coco Noodle Tteokbokki' developed with the aim of entering t he Middle East with the spread of Hallyu contents and the growth of the HMR market as an example, and to derive design strategies and ways to utilize Korean images suitable for the target culture. To this end, six proposals w ere proposed after deriving the core concept of 'Korean soul food' through literature review, competitors, and key word analysis. As a result of the survey, A-1 was finally selected, but the Korean image item was low, so it needed to be supplemented. Accordingly, a supplementary plan was developed that applied the Korean logo type and illustration of women wearing hanbok and the final draft was confirmed. This study empirically proved that the Korean image had a positive effect on brand awareness and consumer preference. In addition, it shows that the materializ ation of cultural symbols is effective in strengthening emotional connections with consumers in export destination s. In particular, the harmonious arrangement of identifying visual elements also contributed to the formation of trust in the product. The Middle East export package design development process and Korean image utilization guidelines presented by this study have practical value that can be used immediately at the K-Food site and are expected to be used as basic data for establishing strategies for entering the global market in the future.

It is very difficult to export the fresh agricultural products to long distant countries such as America and EU without any damage. Fresh exporting products would be met very hazardous environments such as hot and cold weather, heavy trembles with rolling and pitching. Therefore, care should be taken on tight fastening the products inside the container and keeping the designated temperature and relative humidity. The physical strength of outer box should be applied differently because each agricultural product has its own character for packaging. There have been many agricultural products researches for export packaging to the U.S.A. so far. However they have never got desirable results which enough to apply it in real. The main purpose of this research is to develop optimum compressive strength of corrugated fiber board box which would be used to American export packaging of fresh agricultural products such as perilla leaves, green red pepper and spinach.

포장산업은 제조업의 경쟁력을 배가하는 산업이며 수출포장은 국제상업상의 포장의 의미뿐만 아니라 물류 전체과정의 근간을 이루고 있다. 제조업과 서비스업의 2.5차 산업으로 최근 포장산업의 시장규모가 확대되고 있는 추세에서 RFID 적용을 통한 포장기술의 발달을 도모하고 있다. 그러나 실무적 측면에서 국내 포장기업의 영세성으로 인하여 RFID 기술 적용과 구현에는 많은 부담으로 작용하고 있다. 또한 학술적으로 수출포장산업분야에 RFID 기술 적용과 성과에 관한 연구가 상대적으로 미미한 실정이다. 따라서 본 연구는 국내 수출포장업체를 대상으로 RFID 기술 이용성과에 대한 영향관계를 고찰하는데 연구목적이 있다. 기존 Davis의 TAM를 바탕으로 연구모형을 설정하였고 국내 138개 수출포장업체를 대상으로 실증분석을 실시하였다. 요인분석결과 RFID 이용의도는 RFID 이용의도와 RFID 기술의도, RFID 이용성과는 RFID 비용성과와 RFID 기술성과로 각각 적재되었다. 연구가설 검정을 위하여 요인점수를 이용한 회귀분석을 실시한 결과 인지된 이용용이성과 RFID 비용성과, RFID 기술의도와 RFID 비용성과는 통계적으로 유의하지 않아 연구가설이 기각되었다. 이외 10개의 연구가설은 모두 채택되었다. 국내 수출포장업체들은 RFID 기술에 대한 적용과 채택에 긍정적 반응을 보이고 있으나 RFID 기술의 현장구현과 투입비용 회수의 수익성문제에 부정적 견해가 많은 것으로 해석된다. 이에 대한 정책적 금융지원과 보상시스템 적용을 통해 국내 수출포장산업의 현실문제에 대한 재인식과 수출포장 선진화를 도모할 수 있을 것이다.

Export packaging is the basis of the entire logistics process as well as the meaning of international commercial packaging. As the market size of the packaging industry has been expanding recently as the 2.5th industry in the manufacturing and service industries, the development of packaging technology through RFID application is being promoted. However, due to the small size of domestic packaging companies, the application and implementation of RFID technology is a burden. In addition, there are relatively few studies on RFID technology application and performance in export packing industry. So, the purpose of this study is to investigate the relationship between the use of RFID technology and the use of RFID in domestic export packaging companies. Based on the existing Davis's TAM, we set up a research model and conducted an empirical analysis of 138 export packaging companies in Korea. As a result of regression analysis using factor scores for the research hypothesis test, the perceived ease of use, RFID cost performance, RFID technology intention and RFID cost performance were not statistically significant and the research hypothesis was rejected. All other research hypotheses were adopted. Domestic export packaging companies are responding positively to the adoption and adoption of RFID technology, but it is interpreted that there is a negative opinion on the profitability of field implementation of RFID technology and recovery of input cost.

본 연구는 최근 글로벌시장에서 중요성이 증대되고 있는 그린패키징의 채택과 관련하여 소비자의 친환경 소비행동을 분석함으로써 한국 기업과 정부의 수출전략에 대한 시사점을 제시하고자 하였다. 특히 소비자행동 분석을 위하여 계획행동이론(Theory of Planned Behavior)의 단순모형과 함께 새로운 변수를 추가한 확장모형을 활용하였다. 소비자행태의 실증적 분석을 위해서는 구조방정식 모형을 통계방법론으로 채택하였으며 자료 확보를 위하여 온라인설문과 면접방법을 포함한 소비자조사를 전국 주요도시에 걸쳐 시행하여 525명의 응답 자료를 확보하였다. 소비자조사 자료의 분석 결과 한국 소비자들의 친환경 행동이 계획행동이론의 단순모형에 의하여 설명되며 그린패키징 등과 관련하여 본 연구에 의한 확장모형을 활용할 때 설명력이 보강됨을 확인하였다. 우선 단순모형에 의한 분석은 소비자의 태도, 주관적 규범, 인식된 행동통제가 행동의도, 그리고 행동의도가 실제행동에 영향을 미치고 있음을 보여 주었다. 또한 확장모형에 의한 설명력 강화는 그린패키징 대안에 대한 인식과 같은 소비자지식과 그들이 느끼는 환경보호 책임감 수준이 친환경 소비자 선택의 중요한 결정요인임을 나타낸다. 본 연구의 결과는 소비재 중심의 수출전략과 관련하여 한국의 기업경영과 정부정책에 대하여 다양한 시사점을 제공한다. 기업들은 그린패키징 기술의 발전 동향과 제품·서비스 적용, 환경보호에 대한 기여 등에 관한 정보를 소비자들에게 충분하게 제공하여야 한다. 정부도 친환경 기술·상품이 환경에 미치는 영향을 조사하여 발표하는 한편, 그린패키징 등 친환경 상품 인증과 표준화 등을 통하여 기업들의 적극적인 환경기술 혁신을 촉진하고 소비자들의 책임성 있는 행동을 유도하여야 한다.

This study aims to examine ecological behavior of consumers regarding green packaging and to provide implications for export strategies of Korean enterprises and relevant public policies of the Korean government, as the importance of green packaging has been increasing recently in the global market. The theory of planned behavior [TPB] was applied to test hypotheses on the ecological behavior of Korean consumers. The hypotheses were established based on the original model of TPB and its extended version with additional explanatory variables. The statistical methodology of structural equation model(SEM) was adopted for the empirical analysis of a dataset of 525 respondents from a nationwide survey. The relationship between consumers’ attitude, intention, and behavior was confirmed with the original TPB model. Moreover, the confirmed validity of the extended model indicates that consumer knowledge such as their perception of green packaging options and as well as the degree of responsibility, which are critical determinants of pro-environmental choices of consumers. The results of this study provide significant implications for corporate global strategy as well as public policy for export promotion in Korea. Companies should further communicate about developing environmental technology including options of green packaging, goods and services to which those techniques are applied, and their contributions to environment conservation. The government should also announce developments of environmental technologies or products, and their positive influence on environment. The Environment-friendly innovation of corporations and the responsible behavior of consumers could be promoted with policy measures such as licensing, standardization of ecological technology, and products with green packaging.

본 논문에서는 대수 선형 형태의 구조적 모형을 이용하여 패키징 산업 필름 수출입의 변동요인을 분석하였다. 먼저 CUSUM 검정을 통하여 모형의 구조적 안정성을 검정하였는데 분석기간 내에 구조적 변화가 존재하지 않았다. 모든 변수들이 대단히 높은 상관관계를 갖는다는 것과 상관계수가 대단히 느린 속도로 쇠퇴한다는 것으로 시계열이 단위근을 갖는 불안정한 시계열임을 알 수 있었으며, 1차차분을 취한 후 안정성을 회복하였다. 그리고 Johansen 공적분 검정으로 공적분 벡터가 존재하는 것으로 나타남에 따라 장기균형식과 오차수정모형을 추정하였다. 그 결과 세계경기와 국내경기의 호조는 예상한대로 수출입을 증가시켰으며, 엔/달러환율과 원/달러환율은 수출입을 감소시키는 것으로 분석되었다. 한편 오차수정모형에서 수출의 경우는 환율, 수입의 경우는 환율과 경기가 단기조정 역할을 수행하였으며, 오차수정항의 값이 음의 부호로 유의한 것으로 나타났다. 이와 더불어 충격반응을 실시한 결과 엔/달러 환율변동 충격에 대해 수출은 시차를 두고 감소반응을 나타냈으며, 원/달러 환율변동 충격에 대해 수입은 즉각적인 감소반응을 보여주었다.

This paper aims at analysing the determinants of film-related trade. The CUSUM test, cointegration test, error correction mechanism are applied for empirical analysis. Monthly data from 2001:1 to 2011:6 for exchange rates and economic activity are in use. Cointegration theory is used to confirm the existence of long-run equilibrium relationship among variables. Before examining the cointegrating relationships, this study tests the unit roots in all time series using ADF tests because the same integrated order is requested between the variables in cointegration analysis. On the basis of the cointegration analysis, this study establishes vector error-correction model (VECM) to describe how the short-term deviations and long-run equilibrium contribute to the variables movements. Also, on the basis of the VECM model, impulse response function (IRF) is used to trace the response path of an endogenous variable to a change in one of the innovations. This function describes the dynamic interplay among variables and observes the adjustment speed of variables in the system.

관행적인 수확기인 11월 6일에 수확한 '후지' 사과는 80% 이상이 밀증상을 나타내었으나 에틸렌 발생량을 기준으로 볼 때 climacteric stage에 도달하지는 않았다. 모의 수출 전 2 개월 저장기간 중 밀증상은 점차 감소하였다. 저장기간 중 가용성 고형물 수준은 일정하지 않았으나 경도와 생체중 감소가 저장기간일 길수록 증가하였다. 저장기간에 따라 모의 수출과 소매과정을 경과시킨 과실의 품질은 전반적으로 낮아졌지만 무처리에 비하여 30 um 플라스틱 필름 포장, 에틸렌제거제 처리는 전반적으로 과실의 품질을 소매단계까지 우수하게 유지시키는 결과를 보였다. 반면에 왁스처리는 외관품질을 우수하게 유지시켰지만 갈변장해를 일으켜 바람직하지 않았다. 따라서 수출용 과실은 건조한 환경에서 장기간 수송되고 판매되므로 품질저하가 심하여 이를 방지하기 위해서는 플라스틱 필름과 같은 moisture barrier 및 에 틸렌 제거 환경으로 선적하는 것이 바람직할 것으로 판단된다.

The percentage of watercore occurrence harvested on Nov. 6 (commercial harvest season) was over 80% but fruits seemed not to reach climacteric stage on the basis of ethylene evolution. The occurrence ratio and severity of watercore gradually decreased with the increase of preshipment storage for 2 months. The level of soluble solids did not show a clear tendency during preshipment storage but flesh firmness, fresh weight, and acidity gradually decreased. Although the overall quality of fruit reduced along with the increase of preshipment storage duration after exposure to retail condition at ambient temperature for 1 week, plastic film wrapping (PE 30 um) as well as plastic film wrapping plus ethylene scrubbing had a benefit on keeping freshness of fruit even after retail condition. Waxed fruit showed excellent appearance but browning disorder was developed. Results indicated that moisture barrier such as plastic film wrapping and ethylene removal have a great potential on keeping freshness of fruit during export which required long-term transport under low humidity environment.

Korean enoki mushrooms are exported to Southeast Asia and the United States, where there are complaints due to quality deterioration during the distribution process. In this study, we evaluated the efficacy of vacuum film packaging on quality maintenance in Korean enoki mushrooms during simulated vessel export to Vietnam using selected film, which was developed with vacuum packaging machine and oxygen absorber. We selected two MA film, one was 2-layerd 30 ㎛ CPP film (control) and the other was 3-layered 30 ㎛ CPP film (treatment) which is optimized film of higher gas and moisture permeability. The Korean enoki mushrooms were packaged with these two films using PAC-2000 or PAC-3000 vacuum packaging machine which was improved vacuuming of higher speed. Packed mushrooms were stored at 1℃ for 2 weeks and distributed at 20℃ for 2 days or 8℃ for 6 days. The efficiency of the film packaging was analyzed by vacuum maintaining index, and overall the quality characteristics such as off odor, color, cap cleavage, stem elongations and sensory evaluation were evaluated during storage and distribution. Results suggest that postharvest loss of fresh enoki mushroom could be reduced by packaging mushroom with 3-layered 30 ㎛ CPP films packaged using PAC-3000 machine during simulated vessel export to Vietnam due to vacuum maintaining. Oxygen absorber promoted off-odor at 20℃ distribution temperature, and did not affect storability at 1℃ storage compared to treated group without oxygen absorber treatment.

장기 해상운송 시 포도과실의 신선도 유지 및 수입국에서의 유통기간 연장을 통한 수출국 다변화 및 수출경쟁력 향상을 위해, 모의수출조건 및 실제 수출 시 유황패드와 MA포장 복합처리에 따른 포도과실의 선도유지 효과를 검토하였다. 캠벨얼리 포도는 경기도 화성지역에서 재배되었으며 2016년 8월 말에 수확하여, 예냉은 $0^{\circ}C$, 선별 및 포장은 $10^{\circ}C$에서 실시하였고 $0^{\circ}C$에 30일간 저장하였다. 시험처리는 관행 수출포장(대조구), 유황패드처리, 유황패드+MA 복합처리의 3가지로 하였다. 모의수출 조건인 $0^{\circ}C$, 30일 저장 시 포도상자 내부의 온도와 상대습도는 처리에 따라 약간의 차이가 있기는 했으나 각각 $0.6-2^{\circ}C$, 94-100% 범위 내에서 안정적으로 유지되었다. 무처리와 유황패드 단독처리의 경우 저장기간이 경과할수록 경도의 감소, 과경의 갈변, brush 길이의 감소, 탈립률의 증가 등에서 유황패드+MA 복합처리와 유의적인 차이를 보였다. 유황패드+MA 복합처리의 경우 MA포장에 의한 선도유지 효과와 더불어 PE필름으로 인해 저장 30일 후에도 포장 내부에 2.9 ppm 정도의 $SO_2$ 농도가 유지되면서 장기 저장 및 운송 시 포도의 품질을 가장 잘 유지시켜 주는 것으로 나타났으며, 이러한 효과는 $15^{\circ}C$, 7일 저장의 모의유통조건에서도 동일하게 나타났다. 또한 수확 후 11일간의 해상운송을 거쳐 미국 현지 소매점에 유통될 때까지 30일이 소요된 대미수출 포도의 경우에도 모의수출 조건에서 수행된 것과 동일한 결과를 보였다. 미국 현지에서 품질 조사 수행 결과, 유황패드+MA 복합처리에서만 4.0 ppm의 $SO_2$가 측정되었으며 신선도 유지를 통한 상품성 보존이나 현지에서의 유통기한 연장 효과도 가장 우수한 것으로 나타났다. 결과적으로 장기 해상운송에 의한 캠벨얼리 포도 수출 시 유황패드+MA 복합처리는 상품성 및 유통기간 연장에 매우 효과적인 방법이라고 판단된다.

The effects of combination treatment with sulfur dioxide generating pad ($SO_2$ pad) and modified atmosphere packaging (MAP) on grape quality were examined under simulated exporting condition and actual export to Los Angeles, USA. The 'Campbell Early' grape harvested in Hwaseong, Gyeonggi was precooled at $0^{\circ}C$, selected and packaged at $10^{\circ}C$, and stored at $0^{\circ}C$ for 30 days. The treatment was as follows: general export packaging (control), only $SO_2$ pad, combination of $SO_2$ pad and MAP (perforated polyethylene film, $SO_2$ pad+MA). In case of control and only $SO_2$ pad under simulated exporting condition, the grape quality changes with storage time were decrease in hardness and brush length, increase in stem browning, and increased in shattering rate. The treatment of $SO_2$ pad+MA was the most effective in preserving the grape quality since $SO_2$ concentration inside the package remained around 2.9 ppm by MA film. Grape exports from harvest to local distribution of the USA took 30 days, and only $SO_2$ pad+MA package showed no fungus, maintained brush length and rachis color, and was lowest at 4.0% of shattering rate since the concentration of $SO_2$ in the package was about 4.0 ppm. As a result, it was considered that the combination of $SO_2$ pad and MA was the most effective way to maintain freshness of grape during long-term marine transportation and extend the shelf-life in exporting countries.