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보리, 트랜스지방 흡수 억제 농진청, 고려대 의대와 공동실험 입증
한국맥류산업발전연구원 한국맥류연구회지 제15권 2009.12 p.74
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농진청, 국산 밀 용도별 맞춤형 브랜드화 추진 국수·빵·과자용 밀 재배단지 2011년까지 6개소로 확대
한국맥류산업발전연구원 한국맥류연구회지 제15권 2009.12 p.75
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조숙 내한 찰성 자색 겉보리 "보라찰1호"(Borachal1)
한국맥류산업발전연구원 한국맥류연구회지 제15권 2009.12 pp.76-83
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