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특 집1: 전통식품의 세계화 전략
한국 장류 제품의 세계화(미국 시장을 중심으로)
Globalization of Korean Jang Products(Focused on the USA Market)
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- 발행기관
- 한국식품과학회 바로가기
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- 간행물
- 식품과학과 산업 바로가기
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- 통권
- 제41권 제3호 (2008.09)바로가기
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- 페이지
- pp.28-46
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A88545
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
목차
장류의 특성 및 현황
장류의 수출 현황과 특징
장류의 세계화 추진 전략
장류의 세계화 마케팅 전략 수립
미국시장의 이해
현지화 제품개발
미국 현지인 주류시장에 진출을 위한 전략
미국 틈새시장의 개발과 주력 시장으로 확대
결 론
참고문헌
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
- 설립연도
- 1970
- 분야
- 농수해양>식품과학
- 소개
- 본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 식품과학과 산업 [Food Science and Industry]
- 간기
- 계간
- pISSN
- 0257-2397
- 수록기간
- 1968~2011
- 십진분류
- KDC 574 DDC 664
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