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식품용 염화비닐수지제 기구 및 용기.포장 중 부틸주석화합물의 모니터링 - GC/MS를 이용한 염화비닐수지제 식품용 랩 및 가스킷 재질 중 부틸주석화합물 잔류량 분석
Monitoring of Butyltin Compounds in PVC Food Packaging - Determination of Butyltin Compounds in PVC Wrap and Gasket for Food Packaging by GC/MS

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    한국식품과학회지 SCOPUS KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제39권 제6호 (2007.12)바로가기
  • 페이지
    pp.715-720
  • 저자
    성준현, 윤혜정, 최현철, 전대훈, 엄미옥, 김형일, 박나영, 이은준, 이영자
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A88287

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
The levels of butyltin compounds in poly(vinyl chloride) (PVC) food packaging using gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS) were monitored. The analytical method, involving the ethylation with sodium tetraethylborate, was found to be selective and sensitive for mono-n-butyltin (MBT), di-n-butyltin (DBT), and tri-n-butyltin (TBT), validated by a 0.005μg/mL limit of detection (LOD), an $R^2>0.999$ for linearity, and >90% of recovery, respectively. Finally, none of the commercial food wraps and gaskets showed detectable levels of butyltin compounds.
한국어
국내 유통되는 PVC제 랩 3건 및 병마개 가스킷 26종에 대한 부틸주석화합물의 재질 중 잔류량을 조사하였다. Mono-n-butyltin(MBI), di-n-butyltin(DBT) 및 tri-n-nutyltin(TBT)에 대하여 sodium tetraethylborate로 ethylation 유도체화 후 GC/MS-SIM으로 분석하였다. 분석법 검증결과 본 연구에서 사용한 분석방법의 검출한계는 0.005μg/mL였으며,0.02-3.13μg/mL의 농도범위에서 R2 값이 0.999 이상의 직선성, 90% 이상의 회수율을 확인할 수 있었다. 총 29건의 시료에 대하여 분석한 결과 모든 시료에서 부틸주석 화합물은 검출되지 않았다.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  표준품 및 시약
  시료
  내부표준용액의 조제
  표준용액의 조제
  유도체화 반응 시약의 조제
  초산ㆍ초산나트륨완충액의 조제
  시료의 추출
  유도체화
  기기분석 조건
  검랑선의 작성
  회수율 측정
 결과 및 고찰
  크로마토그람
  검출한계 및 정량한계
  직선섬
  추출용매 선정
  회수융
  시료분석결과
 요약
 문헌

키워드

butyltin; poly(vinyl chloride); food packaging

저자

  • 성준현 [ Jun-Hyun Sung | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 윤혜정 [ Hae-Jung Yoon | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 최현철 [ Hyun-Cheol Choi | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 전대훈 [ Dae-Hoon Jeon | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 엄미옥 [ Mi-Ok Eom | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 김형일 [ Hyung-Il Kim | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 박나영 [ Na-Young Park | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 이은준 [ Eun-Joon Lee | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]
  • 이영자 [ Young-Ja Lee | 식품의약품안전청 용기포장팀 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    0367-6293
  • 수록기간
    1969~2011
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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