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화학/분석

HPLC와 GC/MS를 활용한 약용식물 유래 phytochemicals 분석
Anaysis of Phytochemicals in Popular Medicinal Herbs by HPLC and GC/MS

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    한국식품과학회지 SCOPUS KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제40권 제3호 (2008.06)바로가기
  • 페이지
    pp.277-282
  • 저자
    조현정, 유동찬, 조현남, 판루인, 김희준, 강공원, 정호순, 양선아, 이인선, 지광환
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A87767

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

목차

Abstract 
 서론
 재료 및 방법
  실험재료 및 시약
  추출
  분광학적 분석
  GC-MS 분석
 결과 및 고찰
  홍삼 추출물로부터 malto과 adenosine의 분리 및 동정
  인진쑥, 형개, 회향으로부터 목적 성분의 추출
 요약
 문헌

키워드

phytochemicals medicinal herbs high performance liquid chromatography gas chromatography-mass spectrometry

저자

  • 조현정 [ Hyun-Jung Cho | 금오공과대학교 응용화학전공, (주)케피로스 ]
  • 유동찬 [ Dong-Chan Yoo | 금오공과대학교 응용화학전공 ]
  • 조현남 [ Hyun-Nam Cho | 금오공과대학교 응용화학전공 ]
  • 판루인 [ Lu-An Fan | 금오공과대학교 응용화학전공 ]
  • 김희준 [ Hee-Joon Kim | 금오공과대학교 응용화학전공 ]
  • 강공원 [ Kong-Won Khang | (주)케피로스 ]
  • 정호순 [ Ho-Soon Jeong | (주)케피로스 ]
  • 양선아 [ Seun-Ah Yang | 계명대학교 전통미생물자원개발 및 산업화연구센터 ]
  • 이인선 [ In-Seon Lee | 계명대학교 전통미생물자원개발 및 산업화연구센터 ]
  • 지광환 [ Kwang-Hwan Jhee | 계명대학교 전통미생물자원개발 및 산업화연구센터 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    0367-6293
  • 수록기간
    1969~2011
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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