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P6 - 26s : The Impact of Ecophysiological Factors on Ochratoxin A Production by Aspergillus ochraceus on Maize Grain and MMEA Media and Its Interactions with Other Common Maize Fungi

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    한국식품과학회 학술대회 바로가기
  • 통권
    1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 (1999.06)바로가기
  • 페이지
    pp.307-307
  • 저자
    Hyang Burm Lee, Naresh Magan, Chang Jin Kim, Seung Hun Yu
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A86978

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원문정보

저자

  • Hyang Burm Lee
  • Naresh Magan
  • Chang Jin Kim
  • Seung Hun Yu

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국식품과학회 학술대회
  • 간기
    부정기
  • 수록기간
    1969~2011
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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