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화학/분석

감마선과 methyl bromide 처리가 사과의 검역해충 및 물리적 품질에 미치는 영향

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    한국식품과학회지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제35권 제5호 (2003.10)바로가기
  • 페이지
    pp.783-790
  • 저자
    강호진 , 권용정 , 변명우 , 김현구 , 정헌식 , 최종욱 , 권중호
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A83717

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

저자

  • 강호진 [ Kang Ho Jin ]
  • 권용정 [ Kwon Yong Jeong ]
  • 변명우 [ Byeon Myeong U ]
  • 김현구 [ Kim Hyeon Gu ]
  • 정헌식 [ Jeong Heon Sig ]
  • 최종욱 [ Choe Jong Ug ]
  • 권중호 [ Kwon Jung Ho ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    0367-6293
  • 수록기간
    1969~2011
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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