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Effects of Ionizing Radiation on Development of Invertase Activity, Nucleic Acids, and Respiratory Activity in Aging Potato Tuber Slices
방사선 조사가 성숙시킨 감자 괴경 박편에서 Invertase , 핵산 및 호흡작용의 발달에 미치는 영향
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- 발행기관
- 한국식품과학회 바로가기
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- 간행물
- 한국식품과학회지 바로가기
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- 통권
- 제5권 제3호 (1973.09)바로가기
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- 페이지
- pp.157-162
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- 저자
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- 언어
- 영어(ENG)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A80145
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
초록
- 영어
- Mode of action study of irradiation was performed with potato tuber slices, 1mm×1.5cm aged on moist filter paper under aseptic technique. The time courses of invertase activity, nucleic acids and respiratory activity were determined, and sensitivities of these three processes to ionizing radiation were measured. None of those processes was severely inhibited by the dosage suppressing cell division. The result of ³ H-thymidine incorporation suggests that the reaction site of ionizing radiation might be existent during mitosis or G₂period.
- 한국어
- 무균(無菌) 상태하에서 습윤한 여지위에 숙성(熟成)시킨 감자 괴경 박편(塊莖 薄片) (1mm×1.5cm)을 재료로 방사선(放射線)의 작용기작(作用幾作)연구를 행하였다. Invertase, 핵산 및 호흡작용의 time courses를 결정하고 이들 세작용의 방사선(放射線)에 대한 민감도를 측정하였다. 세 작용 중 어느 것도 세포분열을 억제하는 선량에서 심하게 억제되지 않았다.³ H-thymidine의 incorporation 결과는 방사선(放射線)의 작용부위가 mitosis나 G₂period에 존재할지도 모른다는 것을 암시한다.
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
- 설립연도
- 1970
- 분야
- 농수해양>식품과학
- 소개
- 본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]
- 간기
- 격월간
- pISSN
- 0367-6293
- 수록기간
- 1969~2011
- 십진분류
- KDC 574 DDC 664
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