와인 소비자 유형별 와인 브랜드 인지도 및 만족도에 관한 연구 : 한국와인을 중심으로
A Study on the Wine Brand Perception and Satisfaction According to Wine Consumer Groups : The Case of Korean Wine
ABSTRACT I. 서론 II. 이론적 배경 1. 와인 소비자의 개념 및 유형 2. 와인 브랜드 개념 및 와인 브랜드 인지도 3. 한국와인 브랜드 현황 III. 연구설계 1. 연구가설 IV. 분석결과 및 시사점 1. 표본의 인구통계학적 특성 2. 한국와인음용 및 와인관련 구매행동 3. 한국와인 브랜드 인지도 및 관심도 4. 한국와인의 와인 소비자 유형별 브랜드 인지도 차이 5. 와인 소비자 유형별 한국와인 만족도 비교 V. 결론 참고문헌
한국와인소믈리에학회 [The Wine & Sommelier Society of Korea(WASSOK)]
설립연도
2005
분야
농수해양>식품과학
소개
본학회는 21세기 떠오르는 학문으로 와인산업의 발전과 와인 서비스품질 향상을 학문적, 이론적으로 뒷받침하며, 실무에 적용하도록 하며, 유기적 산학관의 구축을 도모하고 국민들에게 건전한 와인문화를 정착시키고, 호텔 외식업계에 소믈리에의 역할과 스킬을 이론화하는 것으로 회원상호간 학술교류및 연구를 목적으로 한다.