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초록

영어

This study aims to analyze the differences in subjective perceptions of dining-out consumption behaviors among MZ generation consumers based on their MBTI personality types. Using Q methodology, 34 dining-related statements were developed, and Q-sorting was conducted with 48 participants. The analysis identified four distinct types of perceptions: "emotion-oriented experience seekers," "practical and efficiency-oriented consumers," "autonomy and personalization-oriented selectors," and "social relationship-oriented users.“ Each type showed unique characteristics in value perception and consumption motives, highlighting variations such as emotional experience pursuit, emphasis on efficiency, preference for personalized choices, and social interaction through dining. This study suggests the need for consumer segmentation based on personality types and provides practical implications for developing customized marketing strategies in the dining industry.

한국어

본 연구는 MZ세대 소비자를 대상으로 MBTI 성격유형에 따른 외식 소비행동의 주관적 인식 차이를 분석하고자 하였다. Q방법론을 활용하여 34개의 외식 소비 관련 진술문을 구성하고, 48명의 참여자(Q표본)를 대상으로 Q정렬을 실시하였다. 분석 결과, 외식 소비 인식은 '감성적 경험 지향형', '실용성과 효율 중심형', '자율성과 개인화 강조형', '사회적 관계 지향형'의 4개 유형으로 구분되었다. 각 유형은 외식에 대한 가치 인식과 소비 동기에서 성격유형별 차이를 보였으며, 감성적 경험과 효율성, 개인화된 선택, 사회적 관계 형성 등 다양한 외식 소비 행태가 나타났다. 본 연구는 외식 소비자의 성격유형 기반 세분화의 필요성을 제시하며, 외식산업의 맞춤형 마케팅 전략 수립에 실질적 시사점을 제공한다.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
2.1 MZ세대의 외식 소비 특성
2.2 MBTI 성격유형과 소비자 행동
2.3 Q방법론(Q Methodology)과 주관성 연구
Ⅲ. 연구방법
3.1 연구설계
3.2 Q표본의 구성
3.3 P표본의 선정
Ⅳ. 연구결과 및 유형별 특성
4.1 유형 1: 새로움과 감정적 만족 추구형
4.2 유형 2: 익숙함과 개인 취향 중시형
4.3 유형 3: 계획적인 품질 중심형
4.4 유형 4: 사회적 외식과 실용성 추구형
Ⅴ. 결론 및 제언
참고문헌
국문 초록

키워드

저자

• 조우제 [ Woo-Je Cho | 계명대학교 경영대학 관광경영학과 부교수 ] 교신저자

참고문헌

발행기관

간행물

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• 간행물명

  산업혁신연구 [The Journal of Industrial Innovation]

• 간기

  계간

• pISSN

  2005-2936

• eISSN

  2800-0080

• 수록기간

  1985~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 325 DDC 658