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스타트업의 성장전략과 인적자원관리의 상호작용 - 모모스 커피 사례를 중심으로 -
The Interaction between Growth Strategies and Human Resource Management in Startups - A Case Study of Momos Coffee -

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  • 발행기관
    경성대학교 산업개발연구소 바로가기
  • 간행물
    산업혁신연구 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제41권 제1호 (2025.03)바로가기
  • 페이지
    pp.250-264
  • 저자
    이희옥, 채희선, 정동섭
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A464879

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원문정보

초록

영어
This study investigates the impact of Human Resource Management(HRM) on the competitiveness and sustainability of startups by analyzing existing literature and conducting a detailed case study on Momos Coffee. The literature review provides theoretical insights into HRM's impact on startup growth, while the case study explores its real-world application, focusing on how HRM strategies contribute to business success. The findings reveal that effective HRM practices, including employee development, job autonomy, and strategic talent management, are critical for startups navigating resource constraints and dynamic market conditions. Momos Coffee serves as a compelling case of how HRM aligns with business strategy to foster organizational growth and differentiation in the competitive coffee industry.This study highlights three key HRM-driven success factors: differentiated product strategy, customer-centric service, and sustainability through social responsibility. The research provides valuable insights for both academia and industry, offering a model for startups seeking to integrate HRM effectively into their growth strategies.
한국어
본 연구는 스타트업의 경쟁력 및 지속 가능성 향상에 있어 인적자원관리(HRM)의 역할을 분석하기 위해 문헌 연구와 모모스 커피 사례 연구를 병행하였다. 문헌 연구를 통해 HRM이 스타트업 성장에 미치는 이론적 영향을 탐구하였으며, 사례 연구를 통해 실제 경영 환경에서 HRM 전략이 기업 성공에 어떻게 기여하는지를 분석하였다. 연구 결과, 직원 역량 개발, 직무 자율성, 전략적 인재 관리와 같은 효과적인 HRM 실천이 스타트업이 자원 제약과 급변하는 시장 환경을 극복하는 데 중요한 역할을 한다는 점이 확인되었다. 모모스 커피 사례는 HRM이 경영 전략과 어떻게 정렬되며, 경쟁이 치열한 커피 산업에서 조직 성장을 촉진하고 차별화를 이루는 데 기여하는지를 보여주는 대표적인 사례이다. 본 연구는 HRM이 주도하는 세 가지 핵심 성공 요인—차별화된 제품 전략, 고객 중심 서비스, 사회적 책임을 통한 지속 가능성—을 강조한다. 또한, 본 연구는 스타트업이 HRM을 효과적으로 성장 전략에 통합할 수 있도록 실무 및 학문적 관점에서 유용한 시사점을 제공한다.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
2.1 스타트업 전략
2.2 스타트업에서 인적자원관리(HRM)의 역할
Ⅲ. 연구방법
3.1 사례연구 접근법
3.2 사례연구의 중요성
3.3 자료 수집 방법
Ⅳ. 사례 분석 및 논의
4.1 커피 스타트업 사례 선정 이유
4.2 모모스 커피 사례
Ⅴ. 결론
참고문헌
국문 초록

저자

  • 이희옥 [ Hee Ok Lee | 경성대학교 경영학과 조교수 ]
  • 채희선 [ Hee sun Chae | 국립부경대학교 경영학과 부교수 ] 교신저자
  • 정동섭 [ Dong Seap Chung | 경성대학교 경영학과 교수 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    경성대학교 산업개발연구소 [INDUSTRIAL DEVELOPMENT INSTITUTE KYUNGSUNG UNIVERSITY]
  • 설립연도
    1985
  • 분야
    사회과학>지역개발
  • 소개
    연구소는 경영및 경제 전반에 관한 이론과 실무의 연구개발을 통하여 산학협동을 기하고 이를 토대로 국민경제의 발전에 기여함을 목적으로 한다

간행물

  • 간행물명
    산업혁신연구 [The Journal of Industrial Innovation]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    2005-2936
  • eISSN
    2800-0080
  • 수록기간
    1985~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 325 DDC 658

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