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초록

영어

The purpose of this study is to examine the impact of job stress and psychological contract breach on work-family conflict and the effect of work-family conflict on emotional exhaustion among hotel industry employees. A survey was conducted from February 1 to March 29, 2023, and the collected data were analyzed using regression analysis to investigate the relationships among the variables. The results of the analysis are as follows. First, job stress and psychological contract breach had a significant positive (+) effect on work-family conflict. Second, work-family conflict positively (+) influenced emotional exhaustion. Third, job stress and psychological contract breach were also found to have a positive (+) effect on emotional exhaustion. In conclusion, this study highlights that job stress and psychological contract breach are major factors contributing to work-family conflict and emotional exhaustion among hotel employees, which can adversely affect their job satisfaction and quality of life. These findings underscore the need for strategic interventions and policy measures to mitigate job stress and psychological contract breach while reducing work-family conflict, ultimately preventing emotional exhaustion and enhancing job satisfaction.

한국어

본 연구의 목적은 호텔 산업 종사자들을 대상으로 직무 스트레스와 심리적 계약위반이 일-가정 갈등에 미치는 영향과, 일-가정 갈등이 정서적 소진에 미치는 영향을 규명하는 것이다. 이를 위해 2023년 2월 1일부터 3월 29일까지 설문조사를 실시하였으며, 수집된 데이터를 바탕으로 회귀분석을 통해 각 변수 간의 관계를 검토하였다. 분석 결과, 첫째, 직무 스트레스와 심리적 계약위반은 일-가정 갈등에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 일-가정 갈등은 정서적 소진에 정(+)의 영향을 미쳤으며, 셋째, 직무 스트레스와 심리적 계약위반은 정서적 소진에도 정(+)의 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 결론적으로, 본 연구는 호텔 산업에서 직무 스트레스와 심리적 계약위반이 종사자들의 일-가정 갈등 및 정서적 소진을 유발하는 주요 요인임을 강조하며, 이는 종사자들의 직무 만족도 및 삶의 질을 저해할 수 있음을 시사한다.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경 및 가설설정
2.1 직무 스트레스와 심리적 계약위반
2.2 일-가정 갈등
2.3 정서적 소진
Ⅲ. 연구 방법
3.1 연구모형
3.2 자료수집 방법
3.3 변수의 조작적 정의 및 항목
Ⅳ. 실증분석
4.1 조사대상자의 특성
4.2 변수들의 타당성과 신뢰성 검증 결과
4.3 가설의 검증결과
Ⅴ. 결론
참고문헌
국문 초록

키워드

저자

• 김윤서 [ Yoon-Seo Kim | 강릉영동대학교 호텔조리전공 겸임교수 ]
• 이선경 [ Seon-Gyeong Lee | 대구경북음식연구원 대표 ]
• 신형철 [ Hyoung-Chul Shin | 경기대학교 외식․조리전공 조교수 ] 교신저자

참고문헌

발행기관

간행물

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• 간행물명

  산업혁신연구 [The Journal of Industrial Innovation]

• 간기

  계간

• pISSN

  2005-2936

• eISSN

  2800-0080

• 수록기간

  1985~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 325 DDC 658