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Hibiscus Sabdariffa L. 분획물의 항균 효과 및 항산화 활성
Antibacterial Effect and Antioxidant Activity of Hibiscus Sabdariffa L. Fractions

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  • 발행기관
    국제차세대융합기술학회 바로가기
  • 간행물
    차세대융합기술학회논문지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제8권 3호 (2024.03)바로가기
  • 페이지
    pp.895-905
  • 저자
    신태현, 이규원, 김형주
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A444109

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원문정보

초록

영어
In this study, we aimed to evaluate the antibacterial effect and antioxidant activity of hibiscus fractions to identify natural cosmetic ingredients. Accordingly, the antibacterial effect of five microorganisms notified in the 'Cosmetics Microbial Limit Test Guideline' was examined through agar-well diffusion assay method, and total polyphenol and flavonoid content, DPPH radical scavenging activity, and ABTS were examined. Antioxidant activity was measured through radical scavenging activity. The experimental results showed antibacterial effects of 17.8±1.2, 14.7±0.5, and 12.0±1.4 mm for Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, and Pseudomonas aeruginosa, respectively, and polyphenols and flavonoids were found to be 122.21±3.01 and 41.34±1.75 mg/g, respectively. DPPH and ABTS radical scavenging abilities were confirmed to be 0.2901±0.0560 mg/mL and 0.2900±0.0193 mg/mL when calculating EC50 values, respectively. Through these results, the antibacterial effect and antioxidant activity of the hibiscus fraction were confirmed, confirming its potential as a cosmetic material.
한국어
본 연구에서는 천연소재의 화장품 원료를 확인하고자 히비스커스 분획물의 항균 효과 및 항산화 활성을 평가하였다. 이에 ‘화장품 미생물한도 시험법 가이드라인’에 고시된 5가지 미생물을 구멍확산억제실험(agar-well diffusion assay) 방법을 통해 항균 효과를 살펴보고, 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량, DPPH 라디칼 소거 활성, ABTS 라디칼 소거 활성을 통하여 항산화 활성을 측정하였다. 실험 결과 Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa에서 각각 17.8±1.2, 14.7±0.5, 12.0±1.4 mm의 항균 효과가 나타났고, 폴리페놀과 플라 보노이드는 각각 122.21±3.01, 41.34±1.75 mg/g으로 나타났으며, DPPH 및 ABTS 라디칼 소거능은 각각 EC50 수치를 계산하였을 때 0.2901±0.0560 mg/mL, 0.2900±0.0193 mg/mL으로 확인되었다. 이와 같은 결과를 통하여 히비스커스 분획물의 항균 효과와 항산화 활성이 확인됨에 따라 화장품 소재로서의 가능성을 확인하였다.

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 실험방법
2.1 Hibiscus sabdariffa L. 분획물 제조
2.2 항균 실험
2.3 총 폴리페놀 함량 측정
2.4 총 플라보노이드 함량 측정
2.5 DPPH 라디칼 소거능 측정
2.6 ABTS 라디칼 소거능 측정
Ⅲ. 실험결과 및 고찰
3.1 미생물의 항균 효과 및 고찰
3.2 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량
3.3 DPPH 라디칼 소거능
3.4 ABTS 라디칼 소거능
Ⅳ. 결론
REFERENCES

키워드

히비스커스 분획물 항균 항산화 천연소재 Hibiscus sabdariffa L. Fraction Antibacterial Antioxidant Natural materials

저자

  • 신태현 [ Tae-Hyun Shin | 건국대학교 생물공학과 대학원생 ]
  • 이규원 [ Gyu-Won Lee | 건국대학교 생물공학과 대학원생 ]
  • 김형주 [ Hyung-Joo Kim | 건국대학교 생물공학과 교수 ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    국제차세대융합기술학회 [International Next-generation Convergence technology Association]
  • 설립연도
    2017
  • 분야
    복합학>기술정책
  • 소개
    Ever since next generation convergence technology became one of the most important industries in the nation, computing professionals have encountered a growing number of challenges. Along with scholars and colleagues in related fields, they have gathered in avariety of forums and meetings over the last few decades to share their knowledge, experiences and the outcome of their research. These exchanges have led to the founding of the International Next-generation Convergence technology (INCA) on December 1, 2015. INCA was registered as an incorporated association under the Ministry of Information and Communications. The main purpose of the organization is to improve our society by achieving the highest capability possible in next generation convergence technology.

간행물

  • 간행물명
    차세대융합기술학회논문지 [The Journal of Next-generation Convergence Technology Association]
  • 간기
    월간
  • pISSN
    2508-8270
  • 수록기간
    2017~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 506 DDC 606

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