Earticle

초록

영어

Interest in traditional liquor is increasing further due to COVID-19, and based on the steadily increasing sales volume, the need for domestic traditional liquor to enter the overseas liquor market is now being raised. In order to find a management strategy for the domestic traditional liquor industry to enter the overseas market, the need to grasp and analyze the current status and strategy of the overseas liquor industry has emerged. Therefore, this study aims to present a management strategy plan for the domestic traditional liquor industry in the future after examining the current status of the domestic traditional liquor industry, the characteristics and management strategies of overseas representative liquor. As a research method, a literature survey was conducted based on data from the Korea Customs Service. As a result of the study, the strategic plans for the domestic traditional liquor industry suggested by this study are as follows. First, it is a way to improve traditionalist labels. Labels are not only about product information, but also a strategic means of giving trust to consumers, and it is important to build trust in consumers through label design. Second, a rating system for traditional wine should be implemented. France has implemented a rating system for wine and must indicate it on the label to indicate that it has grown the wine industry and entered overseas markets. Third, it is to develop the local image and traditionalist story through local branding. Liquor produced based on local materials through local branding should be made to create more trust. It is expected that the implications of this study will provide good information on the development and policies of the domestic traditional liquor industry in the future.

한국어

코로나 19로 전통주에 대한 관심은 더욱 증가하고 있으며 꾸준히 증가하는 판매량을 바탕 으로 이제는 국내 전통주가 해외 주류시장으로 진출해야 될 필요성이 제기되고 있다. 국내 전통주 주류산업의 해외시장 진출을 위한 경영전략을 모색하기 위해서 해외 주류산 업의 현황과 전략에 대한 파악과 분석의 필요성이 대두되었다. 따라서 본 연구에서는 국내 전통주 주류산업의 현황과 해외 대표 주류의 특성 및 경영전략에 대해서 살펴본 후, 향후 국내 전통주 산업의 경영전략 방안을 제시하고자 한다. 연구방법으로는 관세청 자료를 바탕으로 문헌조사를 실시하였다. 연구 결과, 본 연구가 제시하는 국내 전통주 산업의 전략방안은 다음과 같다. 첫째, 전통주의 라벨을 개선하는 방안이다. 라벨은 단순 히 제품의 정보를 알리는 것뿐만 아니라 소비자에게 신뢰를 주는 전략적인 수단이며, 라벨디자인을 통해 소비자에게 신뢰를 형성하는 것이 중요하다. 둘째, 전통주에 대한 등급 제도를 시행해야 한다. 프랑스는 와인에 대한 등급 제도를 시행하고, 이를 라벨에 반드시 표기하여 와인 산업을 성장시키고 해외시장에 진출한 것을 알 수 있다. 셋째, 지역 브랜드화를 통해 지역의 이미지와 전통주의 스토리를 발전시키는 것이다. 지역 브랜 드화를 통해 해당 지역의 재료를 바탕으로 생산된 주류라면 더 신뢰감이 생길 수 있도록 해야 한다. 본 연구의 시사점이 향후 국내 전통주 주류산업의 발전과 정책에 좋은 정보를 제공할 수 있기를 기대한다.

목차

요약
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 주류산업의 특성과 현황
2.1 국내 주류산업의 특성
2.2 전통주 주류산업
Ⅲ. 해외 주류산업 현황
3.1 국가별 대표주류 및 특성
3.2 프랑스 주류산업 수출입 현황
Ⅳ. 해외 주류산업의 경영전략
4.1 라벨을 통한 전통주 마케팅
4.2 지역 브랜드화 전략
Ⅴ. 결론
참고문헌
Abstract

키워드

저자

• 이수빈 [ Su-Bin Lee | 동국대학교-서울 글로벌무역학과 학부생 ] 제1저자
• 이도형 [ Do-Hyung Lee | 동국대학교-서울 글로벌무역학과 부교수 ] 교신저자

참고문헌

발행기관

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• 간행물명

  전문경영인연구 [Journal of CEO and Management Studies]

• 간기

  계간

• pISSN

  1226-8380

• 수록기간

  1998~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 325 DDC 330