Earticle

초록

영어

Firms’ profitability is not only important for survival and success of firms from a long-term perspective, but also has important impacts on a country’s economy including economic growth, employment, technological changes, innovation and so. However, academic, practical, and comprehensive results regarding the determinants of the profitability of SSMs have not been established, while many Super Supermarkets (SSMs) have difficulties in acquiring solid profitability, with cutthroat competitions against various online and offline retailers with COVID-19. Therefore, research on the determinants of the profitability of SSMs is important not only for scholars but also for SSMs, investors, policymakers, as well as educators of business. The objective of this research is to examine the determinants of the profitability of SSMs. Based on three year financial data from a representative SSM in Korea, from financial year 2020 to financial year 2022, this research analyzed 248 stores. This research found the effect of product, promotion, price, store operations management, customer dissatisfaction, and store holidays on the profitability of SSMs. Especially, this study is different from previous research in that we provide systematic and comprehensive analysis regarding the profitability of SSMs. The results suggest that management of SSMs, investors, policymakers, and educators of business need to avoid unsubstantial growth and find solutions for sustainable survival and growth.

한국어

기업의 수익성은 장기적인 관점에서 기업의 성공 및 생존에 중요한 요인일 뿐만 아니라, 이는 경 제 성장, 고용, 기술적 변화, 혁신 등 국가 경제에도 큰 영향을 미친다. 하지만, 많은 기업형 수퍼마 켓(SSM) 업체들은 코로나 19를 겪으며 온‧오프라인 유통업체들과의 경쟁으로 수익성 확보에 어려 움을 겪고 있는 실정에도 불구하고, SSM의 수익성 결정 요소에 대한 실증적 연구 결과들이 학문 적, 실무적, 그리고 종합적으로 제대로 정립되지 못하였었다. 따라서 SSM의 수익성 결정 요소에 대 한 연구는 학자들뿐만 아니라 SSM 기업들, 투자자들, 정책입안자들 및 상업교육자들에게 중요하다. 본 연구의 목적은 SSM의 수익성 결정 요소를 밝히는 데 있다. 본 연구는 국내 대표적인 유통업체 중 한 업체의 2020년 1월부터 2022년 12월까지 총 3개년 동안의 데이터를 사용하여, 해당 업체의 248개 매장을 대상으로 분석하였다. 이 연구에서는 제품, 판매 촉진, 가격, 매장 운영 관리, 고객 불 만, 그리고 휴점일이 SSM의 수익성에 미치는 영향을 밝혔다. 본 연구 결과는 특히 SSM의 수익성 에 미치는 영향을 종합적이고 체계적으로 분석하여 이전 선행연구들과는 차별성을 갖는다. 따라서 SSM 업체의 경영자와 투자자 및 정책입안자들 및 상업교육자들은 점포의 외형적 규모 늘리기를 지양하고, 지속 가능한 성장 및 생존 방안을 모색할 필요가 있음을 시사한다.

목차

초록
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 선행 연구와 가설 설정
1. SSM에 있어서 효율성과 수익성의 중요성
2. 제품
3. 판매 촉진
4. 가격
5. 매장 운영 관리
6. 고객 불만
7. 휴점일
Ⅲ. 실증 분석
1. 연구 표본
2. 가설 검증
Ⅳ. 결론
참고문헌
Abstract

키워드

기업형 수퍼마켓(SSM) 수익성 결정 요소 제품 판매 촉진 가격 매장 운영 관리 고객 불만 휴점일 상업 교육 지속 가능 경영 Super Supermarket (SSM) Determinants of Profitability Product Promotion Price Store Operations Management Customer Dissatisfaction Store Holiday Effect Business Education Corporate Sustainability

저자

• 장명수 [ Jang, Myung Su | 숭실대학교 중소기업대학원 ] 제1저자
• 강문영 [ Kang, Moon Young | 숭실대학교 경영대학 벤처중소기업학과 교수 ] 교신저자

참고문헌

발행기관

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