Earticle

초록

영어

The importance of kiosks is becoming more important in the era of non-face-to-face services, but research on service quality that determines the characteristics of kiosks and the attitudes and value judgments of consumers who experience them are still insufficient. Therefore, the purpose of this study is to verify how the hotel's non-face-to-face service attributes affect economic value and hotel image based on the TAM model. In this study, a frequency analysis of survey respondents was conducted using the SPSS 24.0 statistical program, and the demographic and general characteristics of the subjects were investigated. Next, reliability verification and confirmatory factor analysis were conducted using AMOS 23.0 program, and structural equation model analysis was conducted to verify the hypothesis of the research model. The research results are as follows. First, among the three attributes, usability and informativeness were found to have a very significant positive (+) effect on economic value. Second, the three attributes of hotel non-face-to-face services have a significant positive (+) effect on the hotel image. Next, economic value was found to have a very significant positive (+) effect on hotel image. Based on these research results, this study can provide meaningful results related to non-face-to-face services in hotel after COVID-19.

한국어

비대면 서비스 시대를 맞이해 키오스크에 대한 중요성이 날로 중요해지고 있지만, 키오스크의 성격을 결정짓는 서비스 품질 연구와 이를 경험하는 소비자들의 태도 및 가치 판단에 관한 연구는 아직 미흡한 실정이다. 따라서 본 연구의 목적은 호텔의 비대면서비스 속성이 경제적 가치와 호텔이미지에 어떠한 영향을 미치는지를 검증하고자 한다. 본 연구에서는 선행연구를 토대로 호텔비대면서비스에 대한 속성들과 경제적 가치, 그리고 호텔이미지 간의 구조적 인과관계에 대한 근거를 정립하였다. 다음으로 SPSS 24.0 통계프로그램을 사용하여 설문 응답자의 빈도분석을 실시하였으며, 대상자의 인구통계학적 특성과 일반적인 특성을 조사하였다. 마지막으로, AMOS 23.0을 활용하 여 측정한 요인들에 대한 신뢰성 검증과 확인적 요인분석을 시행하였으며, 연구모형에 대한 가설검증을 위해 구조방정식 모형분석을 실시하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 세 가지 속성 중 용의성과 정보성은 경제적 가치에 매우 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 호텔비대면서비스의 세 가지 속성인 용의성, 정보성, 그리고 효율성 모두가 호텔이미지에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 다음으로 경제적 가치는 호텔이미지에 매우 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 조사되었다. 이러한 연구결과들을 토대로 본 연구에서는 호텔비대면서비스를 통해 소비자가 인지하는 다양한 속성들이 경제적 가치, 그리고 호텔이미지에 어떠한 영향을 미치는지 검증함으로써, 코로나 19이후 비대면 서비스가 활성화되고 일반화되고 있는 시점에서 의미 있는 시사점을 제안하였다.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론 고찰
2.1 키오스크 서비스 품질
2.2 확장된 기술수용모델(ETAM)
2.3 경제적 가치
2.4 레스토랑 이미지
Ⅲ. 연구 방법
3.1 변수의 조작적 정의 및 연구가설
3.2 자료수집 및 분석 방법
3.3 설문지 구성
Ⅳ. 실증분석
4.1 일반적 특성
4.2 신뢰성 및 타당성 검증
4.3 가설검증 결과
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고문헌
국문 초록

키워드

저자

• 라채일 [ Ra, Chae-Il | 초당대학교 호텔조리학과 부교수 ]

참고문헌

발행기관

간행물

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• 간행물명

  산업혁신연구 [The Journal of Industrial Innovation]

• 간기

  계간

• pISSN

  2005-2936

• eISSN

  2800-0080

• 수록기간

  1985~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 325 DDC 658