Earticle

초록

영어

In this study, a study was conducted on the necessity of new competitiveness for Korea to have a competitive advantage in the increasing global medical tourism market. In order for Korea to have a competitive advantage in the international medical tourism industry, it needs to develop new medical technologies and services and infrastructure rather than relatively cheap medical water compared to advanced countries. Based on this research, we conducted interviews with experts in the medical tourism industry and derived data on the necessity, development plan, and expected effect of food treatment in the medical tourism industry. Based on the need for development in the medical tourism industry in terms of prevention and management, and the possibility of expanding development into one content, the government will unify the medical tourism industry, customize patients and users, and strengthen the competitiveness of the Korean medical tourism industry. Research on the development of food therapy in the Korean medical tourism industry has been conducted from a practical point of view, and through such research, it can be expected to secure competitiveness in the evaluation of the Korean medical tourism industry.

한국어

본 연구에서는 점점 증가하고 있는 세계의료관광시장에서의 한국이 경쟁우위를 갖기 위한 새로운 경쟁력의 필요성에 대한 연구를 진행하였 다. 한국이 국제의료관광산업에서 경쟁우위를 갖기 위해서는 기존의 높은 기술력을 앞세운 의료기술과 상대적으로 선진국대비 저렴한 의료수가가 아닌 서비스 및 인프라적 부분에서의 새로운 개발이 필요하고, 여기에 음식치료는 현재 코로나 바이러스 팬데믹 이후 치료 중심의 관점인 예전의 건강관리가 아닌 예방차원의 건강관리로의 인식의 변화에 적합한 건강관리에 대한 접근방식으로, 단기치료 중심의 의료관광서비스에서 중장기적인 관리와 치료 이전과 이후에도 꾸준히 소비를 촉진시킬 수 있다는 장점으로 한국의 새로운 의료관광상품으 로서 개발에 대한 필요성을 제언하였다. 현재 국내에서 진행 중인 음식을 이용한 건강관리에 대한 추세와 세계적인 음식치료에 대한 인식을 연구하였으며, 이와 같은 연구를 토대로 의료관광산업에서의 전문가를 대상으로 인터뷰를 진행하였으며, 의료관광산업에서의 음식 치료에대한 필요성, 개발 방안, 기대효과에 대하여 데이터를 도출하였다. 이를 통해 현재 시대의 흐름에 맞게 예방 및 관리 측면에서의 음식치료에 대한 의료관광산업에서의 개발 필요성과 한국의 의료관광산업 경쟁력 확보를 위한 음식치료 및 하나의 콘텐츠로의 개발 확장에 대한 가능성을 기반으로 개발 필요성을 제기하였고, 이와 같은 개발에 대하여 현재의 한국 의료관광산업에서의 정부부처 통일, 환자 및 이용자 대상의 맞춤화, 한국형 음식치료 개발 모델에 대한 개발 방안을 제시하였고, 이를 통해 한국의 의료관광산업의 경쟁력 및 차별화가 강화되는 효과를 기대할 수 있을 것이다. 한국 의료관광산업에서의 음식치료 개발에 대하여 실무적 관점에서 연구를 진행하였으며, 이와 같은 연구를 통해 낮아지는 한국 의료관광산업 평가에 대하여 다시 경쟁력 확보를 기대할 수 있을 것이다.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
2.1 의료관광산업
2.2 음식치료(푸드테라피)
Ⅲ. 인터뷰 주요 결과
3.1 인터뷰 주요 구성 내용
3.2 인터뷰 주요 결과
Ⅳ. 음식치료(푸드테라피) 개발
4.1 음식치료(푸드테라피) 개발의 필요성
4.2 음식치료(푸드테라피) 개발 방안
4.3 음식치료 개발에 대한 기대 효과
Ⅴ. 결론 및 제언
참고문헌
국문 초록

키워드

저자

• 임영관 [ Lim, Youngkwan | 경기대학교 관광전문대학원 관광사업경영전공 박사과정 ]
• 고미애 [ Go, Mi-Ae | 경기대학교 관광전문대학원 외식산업경영전공 외래교수 ] 교신저자

참고문헌

발행기관

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• 간행물명

  산업혁신연구 [The Journal of Industrial Innovation]

• 간기

  계간

• pISSN

  2005-2936

• eISSN

  2800-0080

• 수록기간

  1985~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 325 DDC 658