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The research model, hypothesis setting, and empirical analysis were conducted to examine and verify the relationship between the consumption experience and psychological happiness and revisit intention of bakery cafe in this study. The analysis results are as follows. First, among the consumption experiences of the bakery cafe, diversity and play were found to have a significant effect on psychological happiness, but symbolism and sociality were found to have no significant effect on psychological happiness. Second, it was found that symbolism and sociality had a significant effect on the revisit intention among the consumption experiences of the bakery cafe, but diversity and play did not affect the revisit intention. Third, it was found that psychological happiness had a significant effect on the intention to revisit. Through the results of this study, what is important in the bakery cafe market, and it will be possible to provide useful and valuable data for inducing revisiting and establishing effective marketing strategy plans.

한국어

본 연구는 베이커리 카페의 소비경험과 심리적 행복 및 재방문의도 간의 관계를 살펴보고 검증하기 위해 연구모형 및 가설설정을 하고 실증분석을 실시하였다. 분석결과는 다음과 같다. 첫째, 베이커리 카페의 소비경험 중 다양성과 유희성이 심리적 행복에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으나 상징성과 사회성은 심리적 행복에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 베이커리 카페의 소비경험 중 상징성과 사회성이 재방문의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 다양성과 유희성은 재방문의도에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 셋째, 심리적 행복이 재방문의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구결과를 통해 베이커리 카페 시장에서 중요하게 생각하는 것은 무엇이며, 재방문을 유도하고 효과적인 마케팅 전략 방안을 수립하는데 유용한 자료를 제공할 수 있을 것이다.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
2.1 소비경험
2.2 심리적 행복
2.3 재방문의도
Ⅲ. 연구방법
3.1 연구모형 및 가설
3.2 자료수집 방법
3.3 변수의 조작적 정의 및 측정
Ⅳ. 실증분석
4.1 응답자의 인구통계학적 특성
4.2 변수의 타당성과 신뢰성 검증
4.3 상관분석
4.4 가설검증
Ⅴ. 결론
5.1 연구의 요약 및 시사점
5.2 연구의 한계점 및 향후 연구방향
참고문헌
국문 초록

키워드

베이커리 카페 소비경험(상징성 다양성 유희성 사회성) 심리적 행복 재방문의도 bakery cafe consumption experience symbolism diversity playfulness sociality psychological happiness revisit intention

저자

• 양동휘 [ Yang, Dong Hwi | 혜전대학교 호텔조리계열 조교수 ]

참고문헌

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