꼬리씹기와 말단 신경종 발생에 있어 자돈 단미(tail-docking)의 효과
Effect of Pig-tail-docking on the Development of Tail-biting and Terminal Neuroma Investigated in Slaughterhouses
Newborn piglets are routinely subjected to several treatments shortly after birth, one of which is tail-docking. Tail-docking, which is carried out without an anesthetic when the piglet is 3 to 4 days old, is intended to prevent the severe injuries that can occur when pigs bite each other’s tails. The study was performed in slaughterhouses to determine how much tail-docking prevented tail-biting and how much it caused clinical problems such as amputation neuroma. One thousand pigtails were collected from 3 slaughterhouses in different provinces and tail length and tail-biting injuries were examined. Among them, 659 tail tissues were examined for clinical problems like amputation neuroma. The collected tails were divided into 3 groups according to the length of the tail, which was defined as long (n=136, 75% of the tail remained compared to the referred intact tail length of 30.6±0.6 cm of crossbred Landrace×Yorkshire dam×Duroc sire; LYD), medium (n=694, 50% of the tail remained), and short (n=170, 25% of the tail remained). The results showed that 4.3% of 1000 tails had biting injuries and 58.7% of 659 tails had amputation neuromas. There was no significant association between the tail-biting injury and tail lengths (p=0.953). However, the tail-biting injuries differed significantly by the province (p<0.001), and the frequency of amputation neuromas also appeared more frequently in longer tail lengths (p<0.001). The results indicated that tail-biting behavior was not influenced by tail-docking but might be influenced by the housing system and/or management practices.
한국어
신생 자돈은 일상적으로 출생 직후 여러 처치를 받게 되는데 그 중 하나가 단미이다. 자돈 생후 3~4일째 대부분 마취 없이 시행하는 단미는 돼지가 서로 꼬리를 물어뜯을 때 발생할 수 있는 병변을 예방하기 위한 것이다. 본 연구는 단미가 얼마나 꼬리 물기를 방지하고 단미 후 발생할 수 있는 절단 신경종과 같은 임상 병변을 얼마나 많이 유발하는지 도축장에서 조사 연구를 실시하고 분석하였다. 도축장 3곳에서 돼지 꼬리 1,000개를 채취하여 꼬리 길이와 물린 병변을 조사하였고, 그 중 꼬리 조직 659개에서 조직병리학적 기법으로 절단 신경종을 조사하였다. 채집한 꼬리는 꼬리의 길이에 따라 다음과 같이 3개의 군으로 나누었다. "Long"(n=136, 정상 꼬리의 75%가 남아 있음; 참조, 랜드레이스×요크셔×듀록 교잡종의 출하시 평균 꼬리길이: 30.6±0.6cm), "Medium"(n=694, 정상 꼬리의 50%가 남아 있음), "Short"(n=170, 정상 꼬리의 25%가 남아 있음). 연구 결과, 1000개 꼬리 중 4.3%에서 물린 병변이 관찰되었고, 병리조직검사를 실시한 659개 꼬리 중 58.7%에서 절단 신경종이 있는 것으로 나타났다. 꼬리 물림 병변과 꼬리 길이 사이에는 통계적으로 유의한 연관성이 없었으나(p=0.953), 꼬리 물림 병변은 지역에 따라 유의한 차이가 있었고(p<0.001), 절단 신경종의 빈도도 꼬리 길이가 길수록 더 많이 나타났다(p<0.001). 이러한 결과를 통해 꼬리 물림 병변은 단미를 통해 예방되는 것이 아니라 돼지 사양관리형태와 관련이 있다고 보여진다.
목차
ABSTRACT Ⅰ. 서론 Ⅱ. 재료 및 방법 1. 꼬리 길이와 직경(Tail length and diameter) 2. 육안병변: 꼬리 씹기에 의한 상처(Injury by tail biting) 3. 꼬리 가검물 채취 및 조직병리검사(collection and preparation of tail tissue) 4. 꼬리 길이에 따른 그룹분석 5. 통계적 분석 Ⅲ. 결과 1. 꼬리 상처, 꼬리 길이와 직경(Tail biting injury, length and diameter) 2. 절단 신경종(Amputation neuromas) Ⅳ. 고찰 Ⅴ. 요약 Ⅵ. 참고문헌
키워드
PigletTail-dockingAmputation neuromaTail-biting
저자
이윤찬 [ YunChan Lee | 강원대학교 수의과대학 및 동물과학연구소 수의사 ]
오연수 [ Yeonsu Oh | 강원대학교 수의과대학 및 동물과학연구소 교수 ]
한정희 [ Jeong-Hee Han | 강원대학교 수의과대학 및 동물과학연구소 교수 ]
Corresponding Author
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
설립연도
1999
분야
농수해양>축산학
소개
1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다.
본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.