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농약 허용물질목록 관리제도와 연계한 국내산 표고 잔류농약 실태 조사
Research of pesticide residue of domestic Lentinula edodes related with the positive list system

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제18권 제4호 (2020.12)바로가기
  • 페이지
    pp.380-386
  • 저자
    김경제, 고영우, 임승빈, 진성우, 하늘이, 정희경, 정상욱, 윤경원, 서경순
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A388013

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원문정보

초록

영어
The study was conducted for the safety evaluation of 320 pesticide residues in 768 Lentinula edodes fruit body samples and 143 L. edodes media samples, which are distributed nationwide in South Korea. The monitoring method was the second of the multi-residue methods in the Korean Food Code. GC-ECD, GC-NPD, and GC-MSD were used as evaluation equipment for analysis. Single-analysis of the target pesticides was performed for mepiquat chloride. Through the analysis of collected L. edodes samples, pesticide residues were detected in total seven cases, including four L. edodes fruit body samples and three L. edodes media samples. The detected pesticide residues were carbendazim, diflubenzuron, fluopyram, and dinotefuran. In this study, carbendazim was detected in three L. edodes fruit body samples and one L. edodes media sample. The detected amount of carbendazim was 0.056, 0.17, 0.043, and 0.09 mg/kg, respectively. The amount of carbendazim in the collected L. edodes samples was detected below the MRLs (maximum residue level). The detected amounts of fluopyram and dinotefuran were 0.068 mg/kg and 0.06 mg/kg, respectively. Two pesticide residues were detected in the medium in one case. Mepiquat chloride was not detected in this study. These results suggested that residual pesticides were detected in a small number of collected L. edodes. However, the PLS for unregistered pesticides MRL was 0.01 ppm; therefore, we have to conduct research on preparing safety standards for mushrooms, including L. edodes.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
실험재료
분석대상 농약 및 시약
전처리방법
기기 분석 조건
결과 및 고찰
수집지역별 잔류농약 검출 현황
Carbendazim
Diflubenzuron
Fluopyram, Dinotefuran
적요
REFERENCES

키워드

Lentinula edodes Pesticides residue Maximum residue level Safety Positive list system

저자

  • 김경제 [ Kyung-Je Kim | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 고영우 [ Young-Woo Koh | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 임승빈 [ Seung-Bin Im | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 진성우 [ Seong-Woo Jin | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 하늘이 [ Neul-I Ha | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 정희경 [ Hee-Gyeong Jeong | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 정상욱 [ Sang-Wook Jeong | 장흥군버섯산업연구원 ]
  • 윤경원 [ Kyeong-Won Yun | 순천대학교 한약자원개발학과 ]
  • 서경순 [ Kyoung-Sun Seo | 장흥군버섯산업연구원 ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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