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개똥쑥 첨가에 따른 느타리의 생육 특성 및 수량성
Growth characteristics and productivity of oyster mushroom with the addition of Artemisia annua

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제18권 제2호 (2020.06)바로가기
  • 페이지
    pp.174-177
  • 저자
    이찬중, 이정훈, 민경진, 박혜성, 이은지
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A378234

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원문정보

초록

영어
This study sought to determine the optimal mixing ratio of Korean cultivated Artemisia annua for production of functional oyster mushrooms. After 23 days of cultivation, mycelial growth was 12.7 cm in medium supplemented with 5% A. annua and 12.5 cm in control. Mycelial growth progressively slowed with the addition of A. annua, with barely any growth (2.1 cm) in the presence of 70% A. annua. Mycelial density was high density without significant difference between treatments. The pileus diameter was greater in the presence of A. annua than in the control, but the pileus thickness was only slightly higher compared to the control. The stipes thickness was greatest for 15% A. annua, and the length of stipes was longest at 10% A. annua, but was lower than the value of the control. The L value of the fruiting zone was highest 10% firewood, and the L value of freshwater was highest at 5% A. annua. The fruiting body yield was highest to (122 g/850 ml) in medium supplemented with 5% A. annua but markedly decreased at higher levels of A. annua.

목차

ABSTRACT
적 요
REFERENCES

키워드

Artemisia annua Fruit body Mushroom Pleurotus ostreatus Yields

저자

  • 이찬중 [ Chan-Jung Lee | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ] Corresponding Author
  • 이정훈 [ Jung-Hoon Lee | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 약용작물과 ]
  • 민경진 [ Gyeong-Jin Min | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 박혜성 [ Hye-sung Park | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 이은지 [ Eun-ji Lee | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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