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국내 야생수집 버섯류 추출물의 생리활성 분석
Physiological activities of extracts of wild mushrooms collected in Korea

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제17권 제2호 (2019.06)바로가기
  • 페이지
    pp.70-77
  • 저자
    안기홍, 조재한, 이강효, 한재구
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A357852

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원문정보

초록

영어
This study was carried out to analyze the physiological activities of wild mushroom extracts collected from the Gangwon-do, Gyeonggi-do, and Chungcheongbuk-do provinces in Korea. Among the wild mushroom extracts, those of Clitocybe robusta and Leucopaxillus giganteus (OK829) showed the highest DPPH radical scavenging activities. Nitrite scavenging activity of the L. giganteus extract (OK811) was determined to be 64.1%, which is considerably higher than those of the other mushroom extracts analyzed in this study. The total polyphenol levels in Suillus granulatus, L. giganteus (OK829), and Amanita manginiana extracts were found to be 19.7 mg GAE/g, 20.2 mg GAE/g, and 22.3 mg GAE/g, respectively. To determine their antiinflammatory effects, nitric oxide production, and cell viability, NO measurement and MTT assays were performed using lipopolysaccharide (LPS)-treated RAW 264.7 cells. The levels of nitric oxide (NO) produced by the C. robusta and Hypholoma fasciculare extracts were remarkably lower than those produced by the others. In our MTT assay, the extracts of S. granulatus, L. giganteus (OK811), and Lactarius chrysorrheus showed high cell viabilities of 40.3%, 48.3%, and 43.2%, respectively. These results can provide the fundamental data for extracting useful compounds from wild mushrooms.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
국내 야생버섯 수집
추출용매별 분석용 시료 제조
DPPH 라디컬 소거능(DPPH radical-scavenging activity)
아질산염 소거능(Nitrite-scavenging activity)
총 폴리페놀 함량(Total polyphenol contents)
세포배양
NO 저해활성 측정(NO assay)
세포생존율 측정(MTT assay)
통계처리
결과 및 고찰
야생수집 버섯추출물의 DPPH 라디컬 소거능
야생수집 버섯추출물의 아질산염 소거능
야생수집 버섯추출물의 총 폴리페놀 함량
야생수집 버섯추출물의 NO 생성 저해도
야생수집 버섯추출물이 세포생존율에 미치는 영향
적요
감사의 글
REFERENCES

키워드

DPPH scavenging activity MTT assay Nitrite scavenging activity NO assay Total pholyphenol content Wild mushroom

저자

  • 안기홍 [ Gi-Hong An | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]
  • 조재한 [ Jae-Han Cho | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]
  • 이강효 [ Kang-Hyo Lee | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]
  • 한재구 [ Jae-Gu Han | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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