Earticle

초록

영어

Purpose: Sensory perception and performance are important aspects for the successful development of cosmetic in the market. In this study, we aimed to prepare semi-permanent eyebrow formulations and perform a sensory evaluation of the same. Methods: We prepared semi-permanent eyebrow cosmetic (SEC) formulations of different pHs (pH 3.0, 4.0, 5.0 and 6.0) and evaluated the sensory attribute on a 5-point Likert scale. The test panel comprised women aged 20-39 years who were SEC users and were recruited from an organization via invitation. Results: In sensory evaluation, no difference was noted among samples regarding their spreadability and usability. This is attributable to the fact that the tested samples were prepared in the same form as the liquid type of SECs. The SEC (pH 3.0) and SEC (pH 4.0) showed a high satisfaction level for the color strength and tenacity. These results are likely to be related to the pH regulator components (i.e., citric acid and sodium citrate). Conclusions: The following was the prominent finding of the sensory evaluation: formulations with a low pH (<4.0) are beneficial for maintaining the coloration (i.e., color strength and tenacity) in SECs.

한국어

목적: 세미퍼머넌트 아이브로우 제품은 눈썹에 색상이 일시적으로 착색되어 일정기간 동안 메이크업 효과가 지속되는 장점을 지 니고 있다. 제품의 지속력에 가장 중요한 요인은 제형과 pH 레벨에 따른다. 방법: 이 연구에서는 액상형의 세미퍼머넌트 아이브로 우 화장품의 pH를 조절하여 Control (pH 6.0), Sample A (pH 5.0), Sample B (pH 4.0), Sample C (pH 3.0)를 제조하였다. 제조된 시료들의 제품 색상을 측정하였으며, 30명의 패널을 모집하여 사용 후 관능평가를 실시하였다. 결과: 시료의 제품 색상 측정 결과 Control과 Sample A, B, C의 색상 특성이 다르게 나타났는데, 제조 시 동량의 색재를 사용하였더라도 pH 조절제에 의해 제품색의 변형이 나타난 것을 확인하였다. 또한 관능평가 결과 pH 4.0과 3.0에 해당하는 Sample B와 C의 착색 및 지속력에 대한 만족도가 높게 나타났는데 이러한 결과는 제품의 pH 조절에 따라 낮은 pH의 제품이 착색 및 지속력이 우수하게 평가되는 것을 알 수 있었다. 결론: 화장품의 관능평가는 제품의 시판화를 위한 가장 실용적인 평가방법이라 할 수 있다. 이 연구결과에서 낮은 레벨의 pH를 적 용한 세미퍼머넌트 아이브로우 제품이 제품 착색 및 지속력에서 우수한 평가 결과를 보였으며 이에 따른 활용가능성제을시 하였다.

중국어

目的: 感官感知和性能是化妆品市场成功发展的重要方面。本研究旨在制备半永久性眉毛配方，并对其进行感 官评价。方法: 制备不同pH（pH3.0、4.0、5.0和6.0）的半永久性眉毛化妆品（semi-permanent eyebrow cosmetic, SEC）配方，用里克特五级量表评价其感官特性。测试小组由20-39岁的女性组成，她们是SEC的用 户，并通过邀请从一个组织中招募。结果: 在感官评价中，各样品在铺展性和可用性方面无明显差异。这是由 于测试样品的制备形式与液体类型的SEC相同。SEC（pH3.0）和SEC（pH4.0）对颜色强度和韧性的满意度较 高。这些结果可能与pH调节成分（即柠檬酸和柠檬酸钠）有关。结论: 通过以上研究显著发现低pH（<4.0）的 配方有助于在秒内保持着色（即颜色强度和韧性）。

목차

Abstract
Introduction
Methods
1. Materials and preparation
2. Panel recruiting
3. Color measurement of semi-permanent eyebrow cosmetic
4. Sensory analysis
5. Statistical analysis
Results and Discussion
Conclusion
Acknowledgements
References
국문초록
中文摘要

키워드

색조화장품 반영구눈썹 pH 제형 관능평가 Color cosmetics Semi-permanent eyebrow pH Formulation Sensory evaluation 彩妆，半永久性眉毛，pH值，配方，感官评价

저자

• Su-mi Song [ 송수미 | Department of Beauty Design, College of Natural Science, Wonkwang University, Iksan, Jeollabuk-do, Korea ]
• Su-jin Yu [ 유수진 | Department of Beauty Design, College of Natural Science, Wonkwang University, Iksan, Jeollabuk-do, Korea ]
• Jeong-Hee Kim [ 김정희 | Department of Beauty Design, College of Natural Science, Wonkwang University, Iksan, Jeollabuk-do, Korea ] Corresponding Author

참고문헌

발행기관

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