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배지조성에 따른 표고 톱밥재배의 생육 효과
Effects of difference in medium composition on the growth of Lentinula edodes

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 KCI 등재후보 바로가기
  • 통권
    제16권 제4호 (2018.12)바로가기
  • 페이지
    pp.267-271
  • 저자
    이관우, 전종옥, 김민자, 김익제, 장명준, 박혜성
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A348295

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원문정보

초록

영어
This study was carried out to select the suitable for bag cultivation of Lentinula edodes. We investigated the optimal major materials and its mixing ratio in bag cultivation of L. edodes, ‘Sanjo701ho’ and ‘Nongjingo’. The Suitable substrates for L. edodes bag cultivation were oak sawdust and douglas fir sawdust and rice bran mixed ratio 40:40:20(v/v). At the result, the period mycelial incubation shortened up to 13~18 days compared to the control. And Yield of commercial fruiting bodies was 17~19% higher than that in control. We expect that the cultivation period of L. edodes will be shortened, and the yield increased in the medium replaced half of oak sawdust by douglas fir sawdust.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
시험균주
배지재료 및 시험처리
배지조성별 이화학성 분석
배양특성 조사
버섯 발생 및 생육관리
결과 및 고찰
배지조성별 이화학성 분석
배지조성별 균사 생장 및 배양특성
배지조성별 자실체 특성 및 수량성
적요
REFERENCES

키워드

Lentinula edodes Bag cultivation Medium

저자

  • 이관우 [ Kwan-Woo Lee | 충청북도농업기술원 ] Corresponding Author
  • 전종옥 [ Jong-Ock Jeon | 충청북도농업기술원 ]
  • 김민자 [ Min-Ja Kim | 충청북도농업기술원 ]
  • 김익제 [ Ik-Jei Kim | 충청북도농업기술원 ]
  • 장명준 [ Myoung-Jun Jang | 공주대학교 산업과학대 식물자원학과 ]
  • 박혜성 [ Hye-Sung Park | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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