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외식 전문가의 퍼스널 브랜드 매력성 연구
A Study of Foodservice Specialists on Personal Brands Attractiveness

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  • 발행기관
    관광경영학회 바로가기
  • 간행물
    관광경영연구 바로가기
  • 통권
    제22권 제6호 통권 85호 (2018.11)바로가기
  • 페이지
    pp.53-71
  • 저자
    신형철
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A342337

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원문정보

초록

영어
The purpose of this study is to verify the attractiveness of the personal brand related to workers at the food service industry. In this study, the attractiveness of personal brand is composed of food service specialist's expertise, sociability, physical appearance, and personalized marketing. Brand image and brand loyalty are used as dependant variables. Convenient sampling method was adopted in this study and distributed on and offline questionnaires. For the data analysis, usable responds were performed by using SPSS18.0 and AMOS 18.0 to verify the hypothesis. After presenting the food service specialists photos of B, C, L, this study was performed with the most preferences one. The research result showed that among the attractiveness of personal brands, except physical appearance, sociability, personalized marketing, and expertise had a positive (+) influence on brand image. Thus, hypothesis 1 was partially adopted. In hypothesis 2, as the brand image had a positive (+) influence on brand loyalty, hypothesis 2 was adopted. The result of this study indicates the importance of personal brand as marketing strategy and the study suggests theoretical and practical implications.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
1. 퍼스널 브랜드의 매력성과 브랜드 이미지
2. 브랜드 이미지와 브랜드 충성도
Ⅲ. 연구설계
1. 연구모형의 설정
2. 조작적 정의 및 설문지 구성
3. 조사방법과 조사기간
Ⅳ. 분석결과
1. 조사대상자의 인구통계학적 특성
2. 신뢰도와 타당성 분석
3. 가설의 검증
Ⅴ. 결론
참고문헌

키워드

Foodservice Specialists Personal Brand Attractiveness Brand Image Marketing Brand Loyalty.

저자

  • 신형철 [ Hyoungchul Shin | 경기대학교 일반대학원 외식조리관리학과 시간강사 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    관광경영학회 [Tourism Management Research Organization]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    사회과학>관광학
  • 소개
    관광경영학을 실용학문의 체계로 확립하고 실천학문으로 정착시키기 위하여, 관광경영학문을 현실적응에 필요한 연구를 통해 국가관광정책의 방향을 제시하고, 관광사업자들에게는 실질적으로 도움이 되는 경영전략을 제공하며, 연구를 통하여 회원간의 친목도모와 정보교환을 함으로써 상호발전을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    관광경영연구 [Journal of Tourism Management Research]
  • 간기
    연7회
  • pISSN
    2092-528X
  • 수록기간
    1997~2021
  • 십진분류
    KDC 326 DDC 338

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