Earticle

초록

영어

Purpose: In this study, we tried to develop differentiated natural cosmetic materials through the standardization of optimal raw materials, and demonstrate complex functionality with anti-oxidative and whitening effects of natural extracts of sprout Panax ginseng C.A. Meyer and Cassia nomame (Sieb.) Honda. Methods: In this experiment, the research materials, sprout Panax ginseng C.A. Meyer and Cassia nomame (Sieb.) Honda, were prepared by identification of genetic analysis, complex extracts of sprout Panax ginseng C.A. Meyer and Cassia nomame (Sieb.) Honda were determined to have optimum anti-oxidative and whitening effects by studying the mixture ratio, solvent ratio, extraction temperature, and extraction time. The standard compound was prepared from the final complex extract. Results: The mixture ratio of sprout Panax ginseng C.A. Meyer and Cassia nomame (Sieb.) Honda with optimum anti-oxidative and whitening effects was 1:9, extraction solvent was 30% ethanol, extraction temperature was 80℃ and extraction time was 8 h. The antioxidative activity of the complex extract showed 49.6% 1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity at 500 μg/mL. In a tyrosinase inhibitory activity assessment, the complex extract showed 109% tyrosinase inhibitory activity at 2,000 μg/mL. The standard compound was confirmed to be Schaftoside. Conclusion: This study reveals key conditions for the standardization of manufacturing process to obtain optimal anti-oxidative and whitening effects from complex extracts of sprout Panax ginseng C.A. Meyer and Cassia nomame (Sieb.) Honda. We expect that the use of industrial cosmetics as raw materials for cosmetics, including Shaftoside, will not be hampered by limitations in industrial use due to international patent disputes and high costs.

한국어

목적: 본 연구에서는 천연소재인 새싹인삼과 차풀의 복합추출물을 이용하여 항산화 및 미백효과를 입증하고, 최적의 원료 표준화 과정을 통해 차별화된 천연 화장품 소재를 개발하고자 하였다. 방법: 유전분석을 통한 새싹인삼과 차풀 각각의 연구소재를 준비하 고, 최적의 항산화 및 미백효과를 갖는 새싹인삼과 차풀 복합추출물의 배합비율, 용매비율, 추출온도 및 추출 시간 등을 결정한 후, 최종 복합추출물로부터 지표성분을 설정하였다. 결과: 새싹인삼과 차풀의 배합비율 1:9, 30% 에탄올, 80℃, 8 h 추출하였을 때 최 적의 항산화 및 미백효과를 나타내었다. 복합추출물의 DPPH 라디칼 소거능 실험 결과, 500 μg/mL에서 49.6%의 소거능을 보였으 며, 타이로시네이즈 미백활성은 2,000 μg/mL에서 109% 활성이 저해됨을 확인하였다. 지표성분은 샤프토사이드(Schaftoside)로 설 정하였다. 결론: 본 연구는 새싹인삼과 차풀의 복합추출물로부터 최적의 항산화 및 미백효과를 얻기 위한 추출법을 규명하였다. 또 한 향후 샤프토사이드를 포함하는 천연 화장품 원료로써 이를 산업적으로 이용한다면 생산공정에서의 고비용으로 인한 산업적 이 용의 제한으로부터 자유로울 수 있을 것으로 기대된다.

중국어

目的: 在这项研究中，利用人参和豆茶决明的天然提取物开发抗氧化和美白效果，并通过最佳的原料标准化过 程开发差异化的天然化妆品原料。方法: 测定具有最佳抗氧化和美白效果的人参和豆茶决明复合提取物的混合 比例、溶剂比、萃取温度和萃取时间后，从复合提取物中设定指标成分。结果: 当人参和豆茶决明比例1:9，用 30％乙醇，80℃，8 h提取时，获得了最佳的抗氧化和美白效果。发现化合物提取物的浓度为500 μg/mL时， 1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH)自由基清除活性为49.6％，在浓度为2000 μg/mL时，酪氨酸酶活性抑 制了109％的活性。指标成分设定为Schaftoside。结论: 本研究旨在确定从人参和豆茶决明提取物中，获得最 佳抗氧化和美白效果的提取方法。将来，含有Schaftoside的天然化妆品原料应用于产业，将不会受到因高成 分而限制工业用途的阻碍。

목차

Abstract
 Introduction
 Methods
  1. 새싹인삼과 차풀 시료준비
  2. 새싹인삼과 차풀의 유전분석
  3. 새싹인삼과 차풀 복합추출물의 최적 배합비율
  4. 새싹인삼과 차풀 복합추출물의 최적 추출용매 및 용매비율
  5. 새싹인삼과 차풀 복합추출물의 최적 추출온도 및 추출시간
  6. DPPH 라디칼 소거능 측정
  7. Tyrosinase 저해 활성
  8. 지표성분 확인
  9. 통계분석
 Results and Discussion
  1. 새싹인삼과 차풀의 유전분석
  2. 최적 배합비율에 따른 항산화 및 미백효과
  3. 최적 용매비율에 따른 항산화 및 미백효과
  4. 최적 추출온도에 따른 항산화 및 미백효과
  5. 최적 추출시간에 따른 항산화 및 미백효과
  6. 지표성분 확인
 Conclusion
 Acknowledgements
 References
 국문초록
 참고문헌
 中文摘要

키워드

저자

• Geon-Woo Kim [ 김건우 | Center of Natural Resources Research, Jeonnam Bioindustry Foundation, Jangheung-gun, Jeollanam-do, Korea ]
• Yun-Hee Choi [ 최윤희 | Center of Natural Resources Research, Jeonnam Bioindustry Foundation, Jangheung-gun, Jeollanam-do, Korea ]
• Byung-Loc Kim [ 김병록 | Center of Natural Resources Research, Jeonnam Bioindustry Foundation, Jangheung-gun, Jeollanam-do, Korea ]
• Yonguk Kim [ 김영욱 | Center of Natural Resources Research, Jeonnam Bioindustry Foundation, Jangheung-gun, Jeollanam-do, Korea ]
• Rack-Seon Seong [ 성락선 | Center of Natural Resources Research, Jeonnam Bioindustry Foundation, Jangheung-gun, Jeollanam-do, Korea ]
• Min-Hee Han [ 한민희 | Center of Natural Resources Research, Jeonnam Bioindustry Foundation, Jangheung-gun, Jeollanam-do, Korea ]
• Gyeong-Ae Kim [ 김경애 | R&D Lab., HAYON Co., Ltd., Gwangju, Korea ]
• Min-Ju Choi [ 최민주 | R&D Lab., HAYON Co., Ltd., Gwangju, Korea ]
• Yong-Gi Jeong [ 정용기 | Center of Natural Resources Research, Jeonnam Bioindustry Foundation, Jangheung-gun, Jeollanam-do, Korea ] Corresponding author

참고문헌

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• 간행물명

  아시안뷰티화장품학술지 [Asian Journal of Beauty and Cosmetology]

• 간기

  계간

• pISSN

  2466-2046

• eISSN

  2466-2054

• 수록기간

  2016~2026

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 593 DDC 646