Purpose: To establish a simple and accurate quantitative method for analyzing ginsenosides, a functional material used in the cosmetics industry, the relative response factors of the high performance liquid chromatography (HPLC) signals of each ginsenoside were analyzed and compared to the ginsenoside Rf. Methods: The relative response factor for the simultaneous analysis of 11 species of ginsenosides, including ginsenoside Rf, was determined, and their quantitative validity was examined. The concentrations of ginsenosides contained in samples of red ginseng were derived by an external standard method from the calibration curve of a standard solution prepared from the 11 species of ginsenosides. The relative response factors were calculated from the concentrations of ginsenosides in the 58 red ginseng samples. Results: The relative response factors (ki /Rf) of each ginsenoside relative to ginsenoside Rf, which is thermally stable and considered valid as a reference for relative response, are as follows: Rg1 (1.07), Re (1.26), Rh1 (0.83), Rg2 (1.50), Rb1 (1.51), Rc (1.51), Rb2 (1.45), Rd (1.22), Rg3 (S; 1.02), and Rg3 (R; 0.95). In addition, the concentration of each ginsenoside converted by their relative response factor (ki /Rf ) was quantitatively consistent with the concentration analyzed by the external standard method. Conclusion: Using quantitatively wellcontrolled ginsenoside Rf as a standard, we analyzed the ginsenoside contents of 11 kinds of ginsenosides samples. The exact contents of ginsenoside Rf in ginseng samples were determined by an external standard method. The concentrations of the 10 ginsenosides Rg1, Re, Rg2, Rh1, Rb1, Rc, Rb2, Rd, Rg3 (S), and Rg3 (R) were determined by converting their relative response factors (ki /Rf ).
한국어
목적: 인삼에서 화장품 기능성 물질인 진세노사이드(ginsenosides)의 간단하고 정확한 high performance liquid chromatography (HPLC) 정량분석방법을 확립하기 위하여 11종 진세노사이드의 ginsenoside Rf에 대한 상대감응인자를 분석하였다. 방법: Ginsenoside Rf에 대한 10 종 진세노사이드의 상대감응인자를 결정하고, 그 정량적 타당성을 조사하였다. 58개 홍삼 분말시료에 함유된 진세노사이드의 농도는 정밀하게 제조된 11 종의 진세노사이드(ginsenoside Rg1, Re, Rf, Rh1, Rg2, Rb1, Rc, Rb2, Rd, Rg3 (S), Rg3 (R)) 표준용액의 검량선을 작성하여 외부 표준물질법에 의해 유도하였다. Ginsenoside Rf에 대한 10종 진세노사이드 의 상대감응인자는 58개의 홍삼분말시료에 포함된 각 진세노사이드 농도와 피크면적, ginsenoside Rf의 농도와 피크면적을 이용 하여 상대감응인자 환산식에 대입하여 구하였다. 결과: 열화학적으로 안정하여 상대감응 기준물질로서 타당한 것으로 인정되는 ginsenoside Rf에 대한 각 진세노사이드의 상대감응인자(ki /Rf )는 58종 홍삼 분말시료 분석에 의하여 다음과 같은 값을 나타내었다. Ginsenosides Rg1 (1.07), Re (1.29), Rh1 (0.83), Rg2 (1.50), Rb1 (1.51), Rc (1.51), Rb2 (1.45), Rd (1.22), Rg3 (S; 1.02) 및 Rg3 (R; 0.95). 또한 상대감응인자에 의해 환산된 각 진세노사이드의 농도는 외부 표준물질방법에 의해 분석된 농도와 정량적으로 일치 하였다. 결론: Ginsenoside Rg1을 포함한 11종 진세노사이드의 함량을 인삼 시료로부터 분석하고자 할 때에 우선 정량적으로 잘 관리된 ginsenoside Rf를 표준물질로 이용하고 외부 표준물질법으로써 ginsenoside Rf의 정확한 함량을 구한 후 나머지 10종 성분 (ginsenoside Rg1, Re, Rg2, Rh1, Rb1, Rc, Rb2, Rd, Rg3 (S), Rg3 (R))의 함량을 각 상대감응인자(ki /Rf )를 이용하여 구하면 각 인 삼 시료로부터 용이하게 정량적인 함량을 파악할 수 있다.